Cultiver du poivre en pot
Bien que nous soyons habitués à considérer les poivrons comme une culture de jardin, ils conviennent parfaitement à la culture à la maison. Qui pourrait en avoir besoin ? Ceux qui n'ont pas de potager ; ceux qui aiment les plantes d'intérieur non standard; pour ceux qui aiment récolter à tout moment de l'année.
Oui oui! Tout type de poivre (piquant, amer ou doux) plaît non seulement par son aspect brillant sur le rebord de la fenêtre, mais aussi par ses fruits de haute qualité. La culture du poivre n'implique rien de compliqué. Il vous suffit de semer à temps, de plonger, de planter dans des pots d'un volume d'environ 1 à 1,5 litre. Alors, les détails.
- Faire tremper les graines dans un environnement humide pendant cinq jours dans un linge humide sur une soucoupe, par exemple.
- Semez dans de petits godets, vous pouvez semer 2-3 en un. Cela facilitera la sélection ultérieure pendant la plongée.
- Au stade de 3-4 feuilles, les germes peuvent être plongés dans les feuilles cotylédones, en choisissant les plus fortes.
- Lorsque la plante a produit environ 7 feuilles, chacune doit être plantée dans un pot individuel permanent. Dans celui-ci, il devra vivre de 2 à 5 ans.
- Pulvériser quotidiennement et arroser les poivrons à temps, en évitant l'excès d'humidité et l'assèchement du sol. Certains experts conseillent d'arroser par le bas, c'est-à-dire de mettre le pot dans une casserole et d'y ajouter de l'eau.
- Si la culture du poivre implique la récolte d'une récolte complète, vous ne devez pas laisser tous les ovaires sur les buissons. Que ce soit cinq fruits, mais ils se développeront comme prévu.
Reste à s'occuper du sol :
- Il est plus facile d'acheter de la terre prête à l'emploi pour les tomates et les poivrons.
- Mais vous pouvez le préparer vous-même à partir de terre de gazon et d'un tiers de sable de rivière.
- Ou mélangez de la tourbe de haute lande non acide avec de l'humus et du sable de rivière.
Mais même un mélange de sol prêt à l'emploi nécessitera une alimentation et une fertilisation supplémentaires.
Et des conseils d'expérimentés : ne mettez pas les piments forts et doux les uns à côté des autres (de préférence sur des rebords de fenêtres différents) afin d'éviter la pollinisation.
Ma grand-mère avait l'habitude de faire pousser des piments forts tout le temps sur le rebord de la fenêtre, à mon avis, "Ogonyok" s'appelait. Beau !
Ma belle-mère aime ajouter des piments forts à presque tous les plats, nous avons donc un tel buisson sur le rebord de la fenêtre de la cuisine toute l'année.
Pendant plusieurs années consécutives, nous avons fait pousser un tel poivre sur le rebord de la fenêtre, il est petit et épicé. Il n'y a eu aucun soin particulier, nous ne l'avons pas allumé ni fertilisé, mais nous avons acheté la terre au magasin. Un si petit poivre était très bon pour rendre le bortsch plus épicé. Il l'a arraché, l'a lavé et l'a immédiatement mis sur une assiette.