Semer de l'ail à l'automne assurera une bonne récolte
La plantation d'une culture verte aussi populaire et répandue que l'ail peut se faire au printemps et en automne. Le semis d'ail à Podzimny présente un certain nombre d'avantages, dont le principal est que la graine n'a pas besoin d'être stockée pendant tout l'hiver, car il y a toujours un risque de trop la dessécher. Le fait qu'en semant un petit ail à l'automne, vous pouvez obtenir un produit de haute qualité commerciale n'est pas négligeable.
Le semis d'ail en hiver doit être fait dans des zones fertiles bien drainées et protégées des vents du nord. Il est souhaitable que ces zones sèchent rapidement avec le début de la chaleur printanière.
Les lits pour semer l'ail commencent à être préparés à l'avance, au début du mois d'octobre, il est souhaitable que le sol ait le temps de se compacter et de se déposer avant la plantation. Bons précurseurs de l'ail : tomates, pommes de terre, légumes racines, légumineuses. Toutes les racines des mauvaises herbes vivaces doivent être retirées du lit de jardin, fertilisées :
- humus - 5 litres par m² m,
- engrais phosphate-potassium - 15 g par m²,
- chaux et cendres - 0,5 litre par m²
Le fumier frais ne doit pas être appliqué sur les plates-bandes pour semer l'ail - dans ce cas, les plantes seront plus sensibles aux maladies, leurs bulbes donneront beaucoup de verdure, mais les gousses d'ail seront petites.