Quelles sont les variétés comestibles de chèvrefeuille
Comment distinguer les variétés comestibles de chèvrefeuille des jardins ? Cet arbuste n'est pas seulement une décoration pour le jardin. C'est aussi un bon dessert. Les éleveurs ont tout fait pour inciter les jardiniers à s'intéresser à cette plante.
Quelles sont les variétés comestibles de chèvrefeuille
Parmi les variétés connues de chèvrefeuille comestible, il est d'usage de séparer deux caractéristiques. À savoir, les dates de maturation des fruits eux-mêmes et appartenant à certains des groupes de sélection. Avec le moment de la maturation, tout est simple. Les variétés à maturation précoce comprennent celles qui mûrissent de 12 à 16 en juin. Celles-ci incluent des variétés telles que Altair, Sorceress, Dolphin, etc. On peut dire ce qui suit à propos de l'élevage :
- Les variétés de mi-saison mûrissent plus tardivement, du 17 au 22 du même mois. Il s'agit notamment des variétés Gerda, Kamchadalka, Rassvet, etc.
- Il existe un centre à Tcheliabinsk où sont produites les variétés de l'Oural. Fondamentalement, cela inclut les variétés à faible rendement et les fruits ont une sorte d'amertume. Ceux-ci incluent des noms tels que Lenita, Magician, Zest;
- Les représentants les plus courants de la sélection sibérienne. Les baies de cette sélection à haut rendement se sont avérées bénéfiques pour la santé. Il existe souvent des fruits de la sélection sibérienne qui conviennent à la création de produits transformés. Ce sont des produits comme la compote, la gelée et même le vin et la confiture. Parmi ces variétés figurent Cendrillon, Tomichka, Kamchadalka, etc.;
- Les variétés pavloviennes ont l'air bien. Ces fruits sont délicieux. Ils sont riches en sucre. Ils mûrissent plus longtemps, mais peuvent rester plus longtemps sur les branches;
- Les variétés de type Léningrad ont de bons rendements. Par exemple, à Malvina ou Pushkinskaya. De nombreux types de cette sélection sont utilisés pour la conception de jardins ;
- La sélection de Moscou est considérée comme la plus délicieuse. Parmi les noms bien connus figurent Sosk, Gjelka, Ulyana, etc.
Voici les principales caractéristiques. Comme nous pouvons le voir, les variétés de chèvrefeuille comestibles sont utilisées non seulement pour la nutrition, mais aussi pour la conception.