Framboise Hercule vous ravira avec de grosses baies

L'une des variétés de framboises remontantes les plus remarquables, c'est-à-dire celles capables de porter des fruits pendant une longue période, est la framboise Hercule. Il pousse sous la forme de buissons, de hauteur moyenne et ne différant pas particulièrement par l'étalement, et donc leur jarretière n'est pas nécessaire.

Cette culture porte des fruits de couleur rubis en forme de cône tronqué, gros et très gros (le poids moyen est de 6 à 10 grammes, et parfois même de 10 à 15). Les fruits se caractérisent par une consistance dense, ils ont un goût aigre-doux. Les baies mûrissent au cours de la dernière décennie d'août, après quoi les buissons portent des fruits jusqu'au début du gel.

• il est sans prétention aux conditions de croissance et ne nécessite pas de soins complexes;

• très résistant aux maladies et aux ravageurs;

• diffère par une bonne tolérance à la température avec un signe moins en hiver;

• donne une excellente récolte (plus de 3 kg de fruits peuvent être obtenus à partir d'un buisson, dont un tiers est déjà à l'automne);

• les fruits peuvent être consommés frais pendant longtemps;

• les baies résistent aux dommages causés par les vers, en particulier en raison de leur maturation tardive.

Framboise Hercules est parfaite pour une utilisation aussi bien en dessert que pour la congélation, la mise en conserve, la cuisson des confitures et des compotes. On peut dire qu'il est universel. De plus, elle n'a pas peur des transports longue distance.