Abricot triomphe du nord: caractéristiques de la variété, règles de culture et de soins

Variété d'abricot Triumph Severnyi obtenue en croisant précocement l'arbre sud de Krasnoshchekina et le Transbaïkal Severny. Pour la première fois, A.N. Venyaminov, puis il a vécu dans la zone centrale de la Terre noire.

Contenu

• Caractéristiques de la variété Triumph North
• Autres variétés nordiques d'abricot
• Où trouver la variété North Triumph
• Multiplication des abricots par graines
• Planter un abricot
• Entretien des arbres
• Récolte

Caractéristiques de la variété Triumph North

Il existe un mythe parmi le peuple selon lequel l'abricot est une plante exclusivement méridionale. Mais les jardiniers ont prouvé que l'abricot peut pousser, fleurir et porter des fruits même dans les régions du nord. Les abricots donnent un rendement élevé dans la voie du milieu.

Les sélectionneurs ont travaillé dur pendant plusieurs générations pour faire pousser des espèces résistantes au gel :

• Les branches de certaines variétés peuvent supporter des températures allant jusqu'à -40 degrés, mais elles tolèrent difficilement des changements brusques de température.
• Les fruits mûris sur les abricots du nord sont petits et légèrement acidulés. À certains égards, ils sont inférieurs aux variétés méridionales sucrées et mûres, mais sont parfaits pour la confiture, la compote ou la gelée.
• La hauteur de l'arbre du nord peut atteindre 4 mètres, la cime est luxuriante.
• Le système racinaire ne pénètre pas à plus de 40 cm de profondeur.
• Les fruits des abricots du nord ressemblent à des prunes cerises.

C'est une culture à croissance rapide, avec des périodes de saisons fructueuses et maigres, jusqu'à 20 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre de 10 ans, l'arbre vit jusqu'à 25 ans au maximum.

La Triumph Severnyi est appréciée non seulement pour ses fruits, mais aussi pour sa belle floraison précoce.

Bien qu'élevés artificiellement, les fruits de certains arbres nordiques peuvent atteindre un poids de 50 grammes, bien qu'en moyenne il varie de 20 à 35 grammes. Les fruits sont légèrement allongés, de couleur jaune avec un blush rose-rouge, la chair se sépare facilement du noyau.

Les graines du triomphe du Nord peuvent être consommées. Leur goût ressemble à une bonne amande.

Comparé au prunier, le Northern Triumph a moins de résistance aux maladies, les plus dangereuses :

• Moniliose
• Cytosporose
• Verticillose
• Maladie à Clasterosporium

Autres variétés nordiques d'abricot

Il existe de nombreuses autres variétés d'abricots du Nord. Malgré leur apparence différente, ils ont une chose en commun - la capacité de survivre et de donner une récolte complète dans les régions du nord et du centre de la Russie.

L'éleveur L.A. Kramarenko a sélectionné les variétés Iceberg, Alyosha et Lel.

• L'iceberg pousse jusqu'à 3 m, les fruits peuvent être à la fois ovales et ronds, le poids de l'abricot est de 30 g, la pulpe est très tendre et juteuse, sucrée, sans goût aigre.
• Aliocha - la hauteur maximale de l'arbre est de 4 m, la cime est épaisse et large. Les fruits sont petits, de forme ovale, pesant jusqu'à 20 g, jaunes avec une légère rougeur. La pulpe est tendre, légèrement acide.
• Lel est plus petit, pousse jusqu'à 3 m, la couronne est rare. Les fruits sont allongés, juteux, aigres au goût. Il donne des rendements élevés dans les régions centrales du pays.Le succès mûrit tardivement, tolère bien les fortes gelées et donne une bonne récolte. Fruits de taille moyenne avec blush en pointillé. La pulpe est jaune, juteuse, aigre-douce. Le noyau est amer, vous ne pouvez donc pas le manger.Les meilleures conditions dans les régions centrale et centrale de la Terre noire.
• Michurinets est une variété autofertile. Les fruits deviennent gros, jusqu'à 40 g, ovales, de couleur orange vif, chair juteuse avec une acidité caractéristique. Des conditions idéales pour cet abricot dans les Districts Central et Central Black Earth.
• La variété Kichishinsky a été obtenue pour la première fois à l'Institut de recherche de l'Oural du Sud. L'arbre mûrit tardivement, mais donne un rendement élevé. Les fruits sont petits, ronds, ne prenant pas plus de 15 g de poids.La pulpe est tendre et juteuse, comme les autres variétés nordiques, aigre-douce. Idéal pour les régions de Sibérie occidentale, Volgo-Vyatka et Oural.

Northern Triumph se distingue par une floraison précoce.

Il tolère bien l'hiver et donne un rendement élevé, les fruits atteignent un poids de 50 g, de forme ovale asymétrique, avec un blush rougeâtre. La pulpe est orange, juteuse et sucrée. Vous pouvez même manger un os. Il s'entend bien dans la région du Centre, c'est le meilleur parmi tous les cépages nordiques.

Où trouver la variété North Triumph

Il n'est pas si facile d'acheter du matériel de plantation de la variété Triumph Severny, vous ne pouvez pas le trouver sur le marché, mais le cultiver vous-même prendra beaucoup de temps. Par conséquent, il est recommandé de contacter des pépinières spécialisées, qui elles-mêmes faire pousser des semis et avoir une bonne note et une bonne réputation.

Si la greffe se fait avec un système racinaire ouvert, il est important de s'assurer pendant le transport que les racines ne se dessèchent pas ou ne s'altèrent pas.

Il vaut la peine de planter un arbre au début du printemps.

Si le système racinaire est fermé, la période de plantation n'est pas aussi strictement limitée. Avant de ramasser le greffon, vous devez vous assurer que l'arbre a été cultivé exactement dans le conteneur dans lequel il se trouve actuellement et qu'il n'a pas été transplanté avant de le vendre.

Si le jardinier sait vacciner lui-même, le problème de trouver des plants de haute qualité disparaît automatiquement. Il s'avère qu'à la maison, vous pouvez obtenir l'un des types d'abricots connus. La vaccination est recommandée fin mars - début avril, lorsque le risque de gel est éliminé.

Multiplication des abricots par graines

Où trouver le premier plant devient plus ou moins clair, mais si vous voulez faire pousser un verger d'abricotiers entier, en particulier dans les régions du centre et du nord, les choses seront un peu différentes. En principe, vous pouvez acheter un gros lot de plants à la fois, mais il est beaucoup plus agréable et économique de cultiver vous-même des abricots pour le jardin.

la reproduction réalisé par des graines ou vacciner.

Si vous faites pousser un arbre à partir de graines, il sera plus résistant, il sera plus facile de tolérer les changements de température et les maladies. Les propriétés de la variété sont héritées dans la plupart des cas.

Et obtenir les os est une affaire très simple :

• Les graines doivent être bien lavées et, sans attendre qu'elles sèchent, elles doivent être plantées dans le sol en été, ou placées dans du sable humide et plantées à la mi-fin septembre.
• Si les graines ont été plantées en été, vous devrez alors surveiller en permanence le niveau d'humidité du sol.
• Si le temps est chaud et ensoleillé, alors les os aura besoin d'un arrosage régulier.
• Vous pouvez planter des graines au printemps. Pour ce faire, vous devez prendre des graines qui ont été mises de côté en été et les faire tremper dans de l'eau froide pendant 5 jours.
• L'eau doit être fraîche et renouvelée périodiquement.
• Ensuite, les graines sont placées dans un sac avec du sable humide, de la mousse ou de la sciure de bois.
• Plusieurs trous doivent être percés dans le sac pour le passage de l'air.
• Vous pouvez transplanter un os dans le sol immédiatement après qu'il s'est fissuré et a germé.
• Selon la variété, cette période durera de 50 à 100 jours.
• Si la graine a germé trop tôt, elle doit être transférée dans une pièce où la température de l'air ne dépasse pas 2 degrés Celsius.
• Le moment optimal pour transplanter les futurs abricots dans le sol est mai.
• Les engrais minéraux et organiques doivent être ajoutés au sol à l'avance.
• Les graines sont disposées à une profondeur de 7 m, le lit doit être paillé avec de l'humus, de la tourbe ou de la sciure de bois.
• Au cours de l'été, un abricot peut pousser d'un mètre entier et après un an, il peut être déplacé vers un emplacement permanent ou utilisé pour les vaccinations.
• L'arbre donnera sa première récolte dans 4 ans.

Planter un abricot

L'abricot appartient à la famille des Rosacées. Même s'il pousse loin des régions du sud, il vaut toujours la peine de s'occuper de l'endroit le plus ensoleillé, le plus lumineux et le plus élevé du jardin.

Il faut planter la plante avant le réveil des bourgeons, c'est-à-dire vers la fin avril :

• La distance entre les arbres ne doit pas être inférieure à 5 mètres.
• Le noyau dans lequel sera placé l'abricot est préparé depuis l'automne, sa taille est de 70*70*70 cm.
• N'oublie pas ça système racinaire de diamètre plus que la couronne au moins deux fois.
• Le sol doit être bien ameubli, un drainage (gravier ou pierre concassée) est aménagé au fond de la fosse. Après cela, vous pouvez ajouter un mélange de sol composé d'une couche de terre, d'humus et d'engrais minéraux. La cendre de bois, la chaux et le nitrate d'ammonium sont utilisés comme additif. Vous devez faire attention à ne pas brûler les racines avec de la chaux. Saupoudrez tout ce mélange de terre pour qu'il n'entre pas en contact avec les racines.
• Si la parcelle de jardin est située au-dessus des eaux souterraines, une petite colline est alors créée.
• Une fois l'arbre planté, un cercle d'arrosage est fait, cela nécessitera 2 seaux d'eau.
• L'eau ne doit pas tomber sur le monticule, exposant ainsi le système racinaire.

Si la date limite de plantation d'un abricot approche et que le régime de température ne s'est pas encore stabilisé, le semis se forme sous la forme d'une ardoise.

Cela signifie que l'abricot est planté à un angle de 40 degrés par rapport à la surface du sol, recevant ainsi de la chaleur. La couronne doit faire face au sud.

Pour empêcher l'arbre de changer sa position horizontale, les branches d'abricot sont épinglées au sol avec des crochets. Au début du printemps, les branches supplémentaires sont coupées "en anneau".

Les arbres qui se développent horizontalement reçoivent 300 degrés de chaleur de plus que ceux qui font 2 mètres de haut.

Entretien des arbres

Étant donné que Triumph North convient à la culture dans des régions fraîches, il est très important de rejeter immédiatement les individus faibles.

Cela se fait déjà la première année :

• Pour l'hiver, les plantes sont laissées sans abri, surtout sans polyéthylène et matériau de toiture, qui ne laissent pas passer l'air froid.
• La première taille et toutes les tailles suivantes sont effectuées au début du printemps.
• Les branches malsaines ou gelées sont élaguées, les pousses longues sont raccourcies et les pousses supplémentaires sont complètement coupées.
• La coupe doit être traitée avec un vernis infernal ou une peinture spéciale mélangée à de l'huile siccative naturelle.

Les branches et les troncs squelettiques sont blanchis à la chaux à la fin de l'automne ou au début du printemps, le badigeon est mélangé avec du sulfate de cuivre.

S'il y a une blessure ou une engelure sur l'arbre, à la fin du printemps, ils sont recouverts de Kuzbaslak ou de poix de jardin. Pour éviter que l'arbre ne se dessèche et se développe bien, vous devez assurer un arrosage abondant et régulier.

Le top dressing est effectué pendant la période de floraison jusqu'à la récolte.

Si un jeune arbre a donné trop de fruits et que les branches ne sont pas encore assez fortes, les ovaires sont éclaircis après la chute des précédents. S'il n'est pas clair combien d'ovaires doivent être retirés, vous devez vous concentrer sur le rapport suivant : 1 fruit pour 20 feuilles.

Pour protéger l'abricot des pucerons à l'avance, une capucine est plantée autour de l'arbre.

Si la couronne est trop épaisse, elle peut être éclaircie périodiquement pour une meilleure pénétration de la lumière, en particulier dans les régions centrales et septentrionales. La taille anti-âge se fait après la récolte. Plus l'arbre est vieux, moins il aime la taille.

Récolte

Pour la consommation ou le séchage, les abricots de toute variété sont récoltés après leur pleine maturité.

Mais pour le transport, il faut choisir une période particulière où les fruits :

• Ont déjà atteint la valeur maximale.
• Ils ont acquis la couleur caractéristique de la variété, mais la chair est encore ferme.

On l'appelle maturité technique du fruit... La maturité du consommateur est déterminée par le goût de la pulpe, la jutosité et l'arôme spécifique.

Si la récolte est récoltée pour l'exportation, la consommation a lieu 2-3 jours avant la maturité du consommateur. Si à des fins personnelles, vous pouvez récolter les fruits à mesure qu'ils mûrissent.

Il est important de surveiller la météo pendant la récolte.

C'est-à-dire de récolter les fruits par temps ensoleillé et après l'évaporation de la rosée. Il a été prouvé que si la récolte a été effectuée par temps froid ou après la rosée, elles seront alors mal conservées et la qualité peut se dégrader. Les fruits ne peuvent pas être récoltés même par temps chaud, à ce moment le processus de respiration est activé et les abricots peuvent ne pas supporter un stockage à long terme. L'heure optimale est de 10h à 11h ou de 17h à 19h.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.