Arroser les pommes de terre: méthodes et règles d'arrosage

Beaucoup croient que pommes de terre - une culture peu exigeante en soins, qui ne consiste qu'au buttage et au désherbage. Néanmoins, le respect de règles simples de la technologie agricole pour la culture des pommes de terre peut augmenter considérablement les rendements.

Contenu:

• Pommes de terre : les meilleures variétés à cultiver
• Arroser les pommes de terre: types et règles
• Entretien des pommes de terre

Pommes de terre : les meilleures variétés à cultiver

Actuellement, il existe environ trois mille cinq cents variétés pommes de terre... Selon le temps de maturation, les variétés de pommes de terre peuvent être divisées en:

• Tôt - jusqu'à 60 jours
• Moyennement précoce - jusqu'à 80 jours
• Moyenne saison - jusqu'à 95 jours
• Moyennement tardif - jusqu'à 100 jours
• En retard - jusqu'à 120 jours.

La variété de pomme de terre doit être choisie en fonction des conditions climatiques de votre région et des caractéristiques qualitatives du sol. Il est important de noter que les variétés de pommes de terre précoces se caractérisent par une faible teneur en amidon et de faibles rendements, tandis que les variétés plus tardives ont un excellent goût et un excellent rendement, mais sont plus sensibles aux différentes maladies.

Les variétés de pommes de terre les plus populaires :

• Les pommes de terre Nevsky se caractérisent par un bon rendement, une maturation moyennement précoce et la capacité de pousser sur tout type de sol. Jusqu'à 15 plantes-racines pesant environ 130 grammes sont récoltées sur un buisson. Tubercules ovales à chair crémeuse et peau jaune.
• Venetta (précoce, tolérante à la sécheresse), Symphony (mi-saison) et Temp (tardive) sont des variétés de pommes de terre jaunes. Ils se caractérisent par une chair jaune de tubercules et une teneur en amidon de 13 (Venetta) à 22 (Temp) pour cent. Les pommes de terre jaunes sont considérées comme les plus appréciées de la cuisine russe, en raison de leur teneur élevée en amidon, les tubercules bouillent bien et ont un goût sucré agréable.
• Les variétés de pommes de terre rouges (rose Borodyansky, rouge échantillon) sont considérées comme les plus utiles, elles contiennent peu de fibres et sont utilisées en nutrition diététique. Les tubercules sont de couleur rougeâtre avec une chair crémeuse et une teneur en amidon de 14 à 19 pour cent.
• Rosalind est reconnue comme la meilleure pomme de terre à maturation précoce. Tubercules à peau rouge et chair jaune, teneur en amidon - 17%.
• Romano est une variété hollandaise à haut rendement avec une maturité précoce. La pulpe des tubercules est de couleur crème clair avec une teneur en amidon de 19%. Les pommes de terre sont délicieuses. Le rendement de la variété ne dépend pas des conditions météorologiques.

Arroser les pommes de terre: types et règles

Arrosage Est une partie importante des soins de la pomme de terre. L'excès d'humidité avant qu'il n'apparaisse affecte négativement système racinaire plantes : il est situé trop près de la surface de la terre, ce qui rend encore plus difficile l'obtention d'humidité et de nutriments du sol. Pendant la saison de croissance, l'excès d'humidité contribue à la sensibilité de la plante maladies et les tubercules pourris.

À son tour, le manque d'humidité retarde le développement de la plante, réduit le rendement et la qualité des tubercules.

L'arrosage peut se faire par les méthodes suivantes :

1. Arrosage - arrosage effectué à l'aide d'un tuyau, le rideau d'eau doit être composé de fines gouttelettes pour empêcher l'érosion du sol au niveau du système racinaire. L'arrosage, au contraire, réduit la consommation d'eau et contribue à une répartition uniforme de l'humidité, bien que ce facteur dépende de la force du vent.L'inconvénient de cette méthode est sa forte intensité de travail et la création de conditions favorables au développement de maladies.
2. L'irrigation par sillons de surface est préférable à l'irrigation par aspersion, elle a un meilleur effet sur Patate... La méthode d'irrigation de surface est utilisée sur des terres dont le niveau des eaux souterraines ne dépasse pas 4 m. L'inconvénient de cette méthode est la consommation d'eau non économique.
3. Irrigation goutte à goutte - l'eau est fournie localement en gouttes ou en gouttes par des tuyaux ou des tuyaux d'irrigation directement sur le site du système racinaire, le reste de la surface du sol reste sec, ce qui réduit considérablement la consommation d'eau et le nombre de procédures d'ameublissement du sol.

L'irrigation goutte à goutte est actuellement la méthode la plus avancée pour arroser les pommes de terre. Malgré son coût élevé, il présente de nombreux avantages :

• Augmentation de la productivité par 3 fois.
• Améliorer la qualité des tubercules.
• Économies d'eau substantielles.
• Réduction significative des coûts de main-d'œuvre.
• La possibilité de combiner l'arrosage avec top dressing.

Les pommes de terre, comme toute plante, ont leurs propres caractéristiques d'entretien, notamment la technologie d'irrigation :

• Avant de germer, les pommes de terre n'ont pas besoin d'humidité supplémentaire: l'humidité contenue dans le sol est tout à fait suffisante.
• Les pommes de terre, bien qu'elles puissent résister à des sécheresses de courte durée, nécessitent des arrosage... Une couche de terre sèche de 6 centimètres ou des feuilles inférieures flétries indiqueront le besoin d'humidité.
• Le plus grand besoin d'arrosage des pommes de terre se produit pendant la période d'apparition des bourgeons, qui coïncide avec le début de la formation des tubercules, et floraison.
• Pendant les périodes de sécheresse, une petite quantité de pluie et en août, une attention particulière doit être accordée à l'humidification du sol, ce qui prolongera la saison de croissance et, par conséquent, augmentera les rendements.
• Après chaque arrosage, le sol doit être ameubli, car le sol humidifié se compacte et complique encore l'accès de l'humidité et de l'air aux racines.
• Sur les sols légers, les pommes de terre sont arrosées par petites portions et plus souvent que sur les grosses.
• Sur sols lourds, arrosés abondamment, par portions, en attendant que l'eau soit absorbée dans le sol.

Pour obtenir une bonne récolte lors de l'arrosage, il est recommandé de suivre un certain nombre de règles :

• Le premier arrosage est effectué à raison de 2 litres d'eau par buisson.
• Arrosage ultérieur - 3-4 litres d'eau par buisson.
• Il est recommandé de prendre de l'eau tiède (pré-chauffée en fûts).
• Le meilleur moment pour arroser est le matin ou le soir ; pendant la journée, l'humidité s'évapore trop vite, sans avoir le temps de pénétrer dans le sol.
• Ne dirigez pas le jet d'eau directement vers la brousse, utilisez la pluie ou l'irrigation goutte à goutte.
• Ne pas arroser 2 semaines avant la récolte.
• Lors d'un arrosage manuel, humidifiez la terre par portions : versez un litre d'eau - attendez qu'elle soit absorbée, puis la portion suivante, etc.

Le respect de la technologie d'arrosage des pommes de terre contribue à la formation et au développement corrects du système racinaire, empêche la germination des jeunes plantes-racines et a un effet bénéfique sur la taille des tubercules. Un manque ou un excès d'humidité pendant la période de croissance de la pomme de terre peut entraîner une perte allant jusqu'à 60 % du rendement et une détérioration de la qualité des tubercules de 20 %.

Entretien des pommes de terre

Prendre soin des pommes de terre, en plus de l'arrosage, comprend:

• Desserrage
• Hilling
• Destruction mauvaises herbes
• Top dressing
• Lutte contre le mildiou

5-6 jours après atterrissage vous devez ameublir le sol pour la première fois, en détruisant simultanément mauvaises herbes... Le desserrage empêche la formation d'une croûte dure à la surface du sol, son engorgement et favorise la pénétration de l'air vers les tubercules. L'ameublissement doit être effectué à chaque fois que la surface du sol durcit, en prenant soin de ne pas endommager les tiges. S'il y a un risque d'engorgement du sol, un drainage doit être effectué.

Le buttage s'effectue en deux étapes :

1. Le premier est lorsque la plante atteint une hauteur de 12-15 cm.
2. Le second est 12 jours après le premier.

Avant et après le buttage, le sol doit être arrosé. Il est préférable de saupoudrer les pommes de terre le matin ou le soir, de 12 à 18 heures, cette procédure n'est pas recommandée. Dans les zones froides avec une menace de gel Patate vous devez vous blottir immédiatement après la germination des semis, en les couvrant du froid avec de la terre provenant des allées. Le buttage stimule la croissance du système racinaire, qui, en consommant plus d'humidité et de nutriments, favorise une meilleure croissance et maturation des tubercules.

Le dernier buttage est effectué au plus tard au début floraison: avec un traitement tardif, il y a un risque d'endommager les tubercules ou le système racinaire.

Par temps chaud et sec, en l'absence de possibilité d'arroser les pommes de terre, le buttage n'est pas recommandé, car les tubercules peuvent simplement "cuire" dans le sol. Dans ce cas, il vaut mieux remplacer le buttage par du desserrage.

Vous trouverez plus d'informations sur l'arrosage des pommes de terre dans la vidéo.

Le principal alimentation faire trois fois :

• La première est de 30 jours après la plantation.
• La seconde est pendant la période de bourgeonnement.
• Le troisième est en fin de floraison.

Pour l'alimentation, vous pouvez prendre à raison de 1 mètre carré :

• Urée - 10 grammes.
• Sulfate de potassium - 10 grammes.
• Superphosphate - 20 grammes.
• Ou alors
• Crottes de poulet - 200g.

Les engrais peut être dissous dans l'eau pour l'irrigation ou dispersé dans les sillons (lors de l'irrigation le long des sillons à une distance de 12 cm des buissons. Il est recommandé de passer deux pulvérisation Solution à 2% d'un mélange d'engrais :

• Liquide bordelais
• Engrais potassique
• Superphosphate

La pulvérisation servira non seulement de pansement supérieur, mais aussi de protection contre maladies et parasites.