Framboise

Le framboisier des bois est un arbuste vivace. Sa partie aérienne peut être représentée par des pousses annuelles et bisannuelles. Au début, les pousses ne font que croître et la deuxième année, elles fleurissent et portent déjà leurs fruits. Les pousses meurent après la fructification.

Le rhizome de la partie souterraine du buisson est pérenne, il se compose de rhizome, de racines latérales envahissantes et adventives. Fondamentalement, les racines de framboise se trouvent dans une couche de 20 centimètres, mais certaines racines atteignent même une profondeur de 1,3 mètre. Le système racinaire mesure 60 centimètres de large et dans certains cas trois mètres de large.

Les framboisiers forestiers fleurissent dans les deuxième et troisième décade de juin. Le temps de floraison et de maturation des framboises est allongé. Les toutes premières framboises apparaissent un mois ou même plus tôt dès les premières fleurs et les dernières baies pendent aux buissons jusqu'aux premières gelées d'automne. Les framboises ont un fruit, qui se compose de petites drupes, elles sont situées sur le fruit. Le fruit de la framboise a une graine à l'intérieur.

La framboise forestière est une plante médicinale. La composition des framboises comprend de l'acide nicotinique, des sucres, des tanins, des vitamines C, B, de l'acide folique, des flavonoïdes, des oligo-éléments, des acides organiques. Les graines de framboise sont riches en huile grasse.

La framboise a un effet anti-inflammatoire, hémostatique, astringent, apaisant. Il est utilisé pour les maux de gorge, la toux, pour le renforcement des gencives, pour la constipation, pour les pathologies gastro-intestinales, pour la constipation, les névroses, les troubles menstruels. À partir de framboises forestières, des infusions et des décoctions sont préparées, qui sont utilisées à la fois en interne et en médecine externe.

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Les framboises forestières ont toujours meilleur goût pour moi que celles cultivées dans les jardins. Peut-être parce qu'ils se présentaient généralement en petites quantités.