Rowan ordinaire - une plante extraordinaire

Rowan est un arbre ou un buisson, dont les propriétés bénéfiques sont connues de tous. Bien que beaucoup plantent le sorbier comme plante ornementale, car il est très beau, et surtout ses grappes de baies rouges mûres.

Soins Rowan

Il n'y a rien de difficile à partir :

  • il est nécessaire d'éliminer régulièrement les racines envahies par la végétation;
  • arrosage;
  • fertiliser (pour cela, les engrais minéraux conviennent - phosphore, azote et potasse) - nécessairement au printemps et après la récolte;
  • couper - au printemps, il est nécessaire d'éliminer les branches cassées et les pousses faibles et de raccourcir les longues tiges;
  • ameublir le sol est un must.

L'arbre peut atteindre 20 mètres, mais sa hauteur peut être ajustée par une taille de printemps.

Propriétés utiles et utilisation du sorbier ordinaire

Les fruits mûrs du sorbier regorgent de nutriments et de vitamines :

  • acides organiques - tartrique, malique, succinique, citrique, sorbique;
  • pectine et tanins;
  • acides aminés;
  • huiles essentielles;
  • sels - sodium, potassium, calcium, magnésium;
  • vitamine C;
  • vitamine R.

En médecine scientifique, le sorbier est utilisé comme agent diurétique, multivitaminé et hémostatique, ainsi que pour normaliser le métabolisme dans le corps.

En médecine traditionnelle, avec l'aide du sorbier, les rhumatismes, les irrégularités menstruelles chez les femmes, la diminution de l'appétit, les maladies des reins et du tube digestif, la diathèse, les hémorroïdes sont traités.

À la maison, vous pouvez préparer de délicieuses et très utiles infusions, boissons aux fruits. De plus, les fruits du sorbier sont utilisés en médecine vétérinaire pour traiter les maladies pulmonaires chez les animaux.
 

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Une délicieuse compote est obtenue à partir de sorbier à fruits rouges et de fraises pour l'hiver en bocaux. Les baies d'aronia sont également très utiles. J'ai essayé la confiture, j'ai aimé.