Garniture blanche au pommier
La pomme est l'un des fruits les plus sains, très apprécié dans le monde entier et dans notre pays en particulier. Presque chaque jardinier possède au moins un pommier sur son site, et le plus souvent plusieurs pommiers de variétés différentes. Parmi les variétés à maturation précoce, la plus populaire est bien sûr le pommier à garniture blanche.
Les fruits de ce type de pommiers mûrissent, en règle générale, l'un des tout premiers. Les pommes mûres apparaissent déjà en juillet, et parfois même en juin, selon les conditions climatiques de la région où est cultivé le pommier à garniture blanche.
Les arbres de cette variété tolèrent parfaitement le froid hivernal et le soleil estival. Comparé à de nombreux autres types de pommiers, le pommier à garniture blanche est beaucoup moins sensible aux coups de soleil. Les arbres de la variété de remplissage blanc aiment beaucoup l'humidité, il n'est donc pas recommandé de les planter sur des collines et dans d'autres endroits secs.
Les fruits du pommier sont de taille blanche et ont une couleur vert clair ou jaune clair. Les pommes de ce type ont un goût aigre-doux et une chair friable. Ils sont mal conservés et ne sont généralement utilisables que trois semaines après la récolte. De plus, les pommes de la variété à garniture blanche se tachent à cause des coups. C'est pourquoi presque tous les jardiniers essaient d'avoir le temps de récolter avant que les pommes ne commencent à tomber. Il est à noter que ces pommes sont adaptées à la consommation non seulement fraîches, mais également sous forme de purée, de jus et de confiture. Souvent, la garniture blanche est également utilisée pour faire du vin de pomme.