Aronia: propriétés utiles et règles de culture

Bienfaits des baies bleu foncé aronia, ou aronia, est connu depuis des temps immémoriaux. Que contient une petite baie, quelles maladies guérit-elle et pour qui est-elle nocive ? En répondant à ces questions, n'oublions pas que l'aronia pousse parfaitement dans les parcelles de jardin sans trop de tracas.

Arbuste vivace parsemé de baies noires parfumées et savoureuses, de nombreux jardiniers cultivent sur leurs parcelles, connaissant ses bienfaits pour la santé humaine. La plante est résistante au gel, donne toujours de riches rendements de fruits savoureux, elle pousse donc dans presque toutes les régions du monde.

Contenu:

• Composition et bienfaits des baies d'aronia
• L'utilisation des qualités bénéfiques de l'aronia dans la pratique médicale
• À qui le sorbier noir fait-il du mal ?
• Conseils pour cultiver l'aronia au jardin

Composition et bienfaits des baies d'aronia

Ce sont les fruits de l'aronia qui ont un grand nombre de propriétés utiles en raison de leur teneur élevée en diverses substances qui peuvent renforcer la santé humaine :

• La couleur des baies de sorbier dépend de leur teneur en anthocyanes, dont la quantité est si élevée que les fruits sont saturés de noirceur. La substance repousse parfaitement les parasites, protégeant la plante elle-même d'eux. Bien que toutes les baies noires soient les antioxydants les plus puissants, l'aronia noir est supérieur à cet égard, vous pouvez y trouver de l'acide caféique, de la quercétine, de l'épicatéchine et de nombreuses autres substances qui sont les flavonoïdes les plus puissants. En raison de cette composition, de nombreuses maladies associées au stress oxydatif peuvent être évitées en consommant des baies de sorbier.
• Les fruits noirs contiennent une grande quantité de vitamines du groupe B, A, C, P, seulement ils contiennent tellement de routine qui dépasse vingt fois sa quantité dans les agrumes. Quelques baies par jour - et une personne reste jeune pendant longtemps, avec une forte immunité.
• En plus des vitamines, la plante fournit à notre organisme du calcium, du fer, du molybdène, de l'iode, du phosphore, du potassium.
• Parmi les sucres dans les baies d'aronia, le fructose prédomine et le glucose, le saccharose est un peu moins. La qualité astringente des baies noires est associée aux tanins, pectines dans leur composition.
• Parmi les acides de fruits, il prédomine l'acide malique, dont la teneur dépasse un pour cent et demi, et l'acide citrique.

Baies aronia non seulement agréables à utiliser en compotes, conserves, confitures, fraîches, mais elles peuvent aussi soigner certains maux graves.

L'utilisation des qualités bénéfiques de l'aronia dans la pratique médicale

Les médecins apprécient depuis longtemps les bienfaits des fruits et des feuilles de sorbier pour la santé humaine, ce n'est pas pour rien que la plante a pris une place honorable parmi les matières premières médicinales, qui sont utilisées pour la fabrication de nombreux médicaments.

L'aronia est appelé un remède contre toutes les maladies :

• Le sorbitol disponible dans les baies remplacera le sucre pour les diabétiques, ils sont donc très utiles pour cette catégorie de patients.
• Avec une carence dans le corps en rutine, la perméabilité des capillaires augmente, une personne souffre de la fragilité de ses parois, ce qui entraîne des ecchymoses au simple toucher. Et ici, les fruits du sorbier des oiseleurs viennent à la rescousse.Ils renforcent les vaisseaux sanguins, rendent leurs parois élastiques. En mangeant jusqu'à trois cents grammes de baies fraîches ou congelées par jour, vous pouvez oublier les maladies associées à la perturbation du système circulatoire. Pour de telles pathologies, le jus d'aronia (50 millilitres) mélangé à du miel (15 grammes) est utile.
• On sait depuis longtemps que le sorbier noir aide à réduire la pression artérielle dans les vaisseaux sanguins. Pour les patients hypertendus, une mesure préventive contre les crises est le jus de fruits noirs, qui est pris dans un quart de verre trois fois par jour. Cette boisson réduit également le risque de développer un glaucome, en particulier chez les patients plus âgés.
• Les baies d'aronia contiennent beaucoup d'iode, plus de des fraises, framboisesqui contribue à améliorer la fonction thyroïdienne.
• Les tanins de la mûre aident à faire face à la diarrhée, normalisent les selles. Dans ces cas, les fruits secs sont particulièrement efficaces, dans lesquels ces substances sont plus concentrées.
• Les baies de sorbier noir résistent bien au mauvais cholestérol, améliorent l'écoulement de la bile, éliminent les toxines et les métaux lourds du corps.
• Avec les pathologies du système nerveux, les troubles du sommeil, l'augmentation de l'excitation, les jus, les compotes d'aronia seront utiles.
• L'aronia fera face à une autre tâche - elle renforcera le système immunitaire, la santé après les infections, le rhume. En préparant une décoction de baies de sorbier infusée pendant la nuit, vous pouvez sauver un enfant de l'anémie, de l'hypovitaminose, de l'anémie. Il est particulièrement utile au printemps avec l'ajout d'églantier et de cassis.

Les feuilles d'aronia sont également bénéfiques pour les maladies du foie, de la glande thyroïde. Ils ont un effet cholérétique, diurétique, anti-inflammatoire. Extérieurement, ils sont utilisés pour préparer des compresses dans le traitement du psoriasis, du lichen, de l'eczéma, de l'acné. Afin d'améliorer la santé, l'aronia a des avantages inestimables pour une personne.

À qui le sorbier noir fait-il du mal?

Comme pour tout remède populaire, il existe des contre-indications à l'utilisation de baies d'aronia noires, tout le monde ne peut pas inconditionnellement, sans mesure, l'utiliser pour se nourrir. Cela s'applique à ceux qui ont une sécrétion gastrique altérée pendant la gastrite, les ulcères.

Il est interdit aux personnes souffrant d'hypotension artérielle de consommer des fruits d'aronia en grande quantité, cela peut avoir des conséquences négatives.

Les patients présentant des varices, une tendance à la formation de thrombus et une coagulabilité élevée du sang prennent des boissons à base de mûres avec prudence, uniquement après consultation du médecin traitant.

L'efficacité des médicaments à base de baies d'aronia a été prouvée, confirmée par de nombreux faits, mais il ne faut pas oublier le dosage, leur impact négatif sur la santé des personnes à risque.

Conseils pour cultiver l'aronia au jardin

Pour profiter souvent des fruits noirs sorbier des oiseleurs, il est préférable de le planter sur votre site. Voici quelques conseils pour faire pousser votre buisson :

1. L'aronia est peu exigeant pour la composition du sol, il se sent donc bien en bordure, il est planté en protecteur près des buissons fraise... Le meilleur endroit pour planter une plante serait une zone bien éclairée avec un sol neutre ou un sol drainant.
2. Les semis de Rowan sont plantés soit au printemps, avant début mai, soit en automne jusqu'à la mi-octobre.
3. Le sol à proximité des plantations doit être souvent ameubli, paillé avec de la matière organique.
4. En été sec arrosage il faut y passer vingt jours avant la récolte et fin août, deux seaux par buisson.
5. L'humus est utilisé pour nourrir le sorbier, compost, nitrate d'ammonium. Les engrais sont appliqués trois fois par saison : fin avril, début juin, le dernier mois d'été. En été, les buissons d'aronia sont arrosés chaque année avec l'ajout de crottes de poulet ou alors bouse de vache, et apportez également un pot d'un demi-litre frêne de bois.

La récolte s'effectue en septembre-octobre, lorsque la baie a atteint sa pleine maturité.Les buissons d'aronia deviendront une décoration du jardin, apportant santé et jeunesse à son propriétaire.

De nombreux arbustes à baies sont cultivés par les jardiniers pour déguster des fruits frais et congelés les soirs d'hiver, qui presque tous aideront à faire face aux problèmes de santé pendant les périodes difficiles de la vie, dans la vieillesse. L'aronia est apprécié pour ses excellentes propriétés bénéfiques, qui ont été utilisées dans l'alimentation de tous, ont gagné la confiance des gens. À partir du matériel, vous pouvez apprendre non seulement sur les avantages, les dangers d'un arbuste, mais aussi sur la façon de le faire pousser dans le jardin.

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