Avantages et contre-indications à la stévia

La patrie de l'herbe stevia, dont le nom se traduit par « herbe de miel », est l'Amérique du Sud. Il appartient aux plantes herbacées vivaces de la famille des Astéracées.

Nous savons tous que toute plante ou produit médicinal a à la fois des propriétés bénéfiques et des contre-indications d'utilisation.

Existe-t-il une telle contre-indication à la stévia ?

Il s'avère qu'il ne l'est pas. C'est une plante tellement utile qu'il vaut la peine de s'attarder sur sa description plus en détail.

• La stévia est presque 300 fois plus sucrée que le sucre que nous connaissons. Mais s'il y a beaucoup de calories dans le sucre, alors dans la stévia, leur quantité est minime. Par conséquent, aujourd'hui, ce substitut de sucre peut être trouvé dans de nombreux aliments diététiques. Les personnes qui sont passées du sucre à la stévia constatent qu'elles ont moins besoin de manger beaucoup de sucreries et d'aliments gras, ce qui est important dans la lutte contre l'excès de poids.
• L'herbe de stévia a également des propriétés médicinales. Il a des effets anti-inflammatoires et antimicrobiens, abaisse le taux de cholestérol et de glucose dans le sang, améliore le métabolisme et renforce le système immunitaire. La stévia contient une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines.
• L'utilisation de la stévia ne détruit pas les dents, ne permet pas aux bactéries dans la bouche de se multiplier, c'est pourquoi elle a commencé à être utilisée dans la production de dentifrices, de bains de bouche.
• Stevia ralentit les processus d'usure du corps.
• Il n'y a aucune contre-indication à la stévia même pour les jeunes enfants. Par conséquent, au lieu du sucre nocif, qui contribue à l'apparition de diathèses et de réactions allergiques chez les enfants, la stévia peut être incluse en toute sécurité dans leur alimentation.