Comment grandir et en quoi est-ce utile ?

La rhubarbe est une grande plante de la famille du sarrasin aux feuilles originales. Sa patrie est la Chine centrale. Auparavant cultivé comme plante ornementale. Maintenant, il est élevé sur une base industrielle.

Contenu:

• Caractéristiques de la structure de la plante
• Reproduction de rhubarbe en forme de palmier
• Planter de la rhubarbe en forme de palmier
• Comment bien prendre soin de lui ?
• Où est-il utilisé et comment est-il utile?

Caractéristiques de la structure de la plante

La rhubarbe est en forme de palmier, médicinale ou pâle - une plante vivace avec un petit nombre de tiges dressées. A l'intérieur elles sont vides, à l'extérieur couvertes de petites taches brunes. La hauteur de la tige avec le pédoncule atteint jusqu'à 2,5 m, l'épaisseur est de 5 cm.D'en haut, les pousses se ramifient, jusqu'au lieu de séparation sont attachées des feuilles séparées en forme de palmier avec des cloches près de la tige.

Buisson Rhubarbe apparaissent au-dessus du sol peu de temps après la fonte de la neige du sol. Il a l'air très inhabituel, comme une balle, souvent de couleur rouge ou violette. Peu à peu, les feuilles se déploient et la plante devient encore plus belle. Système racinaire la rhubarbe pousse chaque année, devenant plus puissante et plus épaisse. Elle a plusieurs "têtes", et en quelques années son poids atteint plus de 10 kg. La couleur de la racine est brun-brun à l'extérieur, jaune vif sur la coupe.

La rhubarbe en forme de palmier a plusieurs variétés (Tangut avec des feuilles violettes sculptées en dessous) et des formes décoratives avec des plaques de feuilles rouges.

En dessous, près du sol, il y a une rosette de feuilles de racines. Leurs pétioles sont épais, de forme cylindrique. Larges, jusqu'à 75 cm de diamètre, les feuilles sont constituées de 5 ou 7 lobes. Ils poussent en longueur jusqu'à 1 mètre. La surface est couverte de poils clairsemés. Elles ont une forme légèrement similaire aux feuilles de l'érable canadien. La couleur des pétioles et des feuilles est verte ou rougeâtre (variété Atrosangvineum), et chez les jeunes plants, rouge betterave. Les feuilles basales sont beaucoup plus grosses que les feuilles caulinaires.

Petites fleurs, blanches, roses, rouges, rassemblées en grappe apicale atteignant un demi-mètre de long. Ils fleurissent en juin après que la plante ait 2 ou 3 ans. Pendant la floraison, il est recouvert d'un périanthe membraneux. Il se compose de 6 parties, de couleur blanc-rose ou rouge. A la place des fleurs apparaissent des fruits - des noix de forme triangulaire avec une aile de périanthe. Lorsqu'elles mûrissent en juillet, les tiges s'élèvent progressivement à la verticale.

Reproduction de rhubarbe en forme de palmier

La rhubarbe se propage des graines ou en divisant la racine. Les graines sont semées avant l'hiver dans des rainures gelées ou à la surface d'un sol meuble. Jusqu'au printemps, ils se stratifient dans le sol, et au printemps, en avril, des semis apparaîtront.

Vous pouvez semer la rhubarbe au printemps, mais pour améliorer la germination, elle est d'abord maintenue dans l'eau pendant 12 heures. Il est préférable de pré-stratifier des graines spécifiques pendant au moins un mois. Le sol pour la rhubarbe est préparé à l'automne. Ils apportent de l'humus cendre, engrais minéraux... Ils creusent profondément. Ils creusent des rainures d'une profondeur de 3 cm avec un cutter plat Fokin, y placent les graines à une distance de 20 cm les unes des autres. Endormez-vous avec de la terre.

Lorsque les graines germent, elles sont éclaircies ou plantées de manière à ce que la distance entre les buissons soit d'environ 1 mètre.

Vous pouvez faire pousser des semis dans un appartement sur un rebord de fenêtre ou dans une serre. Ensuite, ils sont transplantés en pleine terre.Les plantules émergent spontanément, d'une à trois semaines.

En divisant la racine, la rhubarbe se multiplie à l'âge de 3 ans. Vous n'avez pas besoin de creuser toute la racine, mais de couper un morceau avec une pelle tranchante, en le plaçant verticalement. La pièce doit avoir des bourgeons et des racines de croissance. L'endroit de la coupe est saupoudré de charbon concassé.

Planter de la rhubarbe en forme de palmier

Le sol pour la culture de la rhubarbe doit être nutritif, meuble, d'acidité neutre et cultivé en profondeur. Vous pouvez le désacidifier en ajoutant de la farine de chaux éteinte ou de dolomie, augmenter l'acidité avec de la tourbe, de l'humus d'aiguilles. Pousse mal sur des sols lourds et sableux. Pour empêcher la racine de pourrir, une couche de drainage est posée au fond de la fosse. La jeune rhubarbe a besoin de beaucoup d'humidité. Au fur et à mesure que son rhizome grandit, il devient plus résistant à la sécheresse.

La rhubarbe pousse bien à l'ombre partielle. Au soleil, ses feuilles deviennent plus petites, leur couleur n'est pas si belle. Mais cela ne vaut pas non plus la peine de planter à l'ombre, les feuilles seront vert pâle. La plante peut être endommagée par une forte alternance répétée de dégels et de gelées hivernales. Il peut prendre du retard dans le développement ou même mourir. Par conséquent, ils ne le plantent pas dans les basses terres, endroits où l'humidité stagne.

Il est préférable de planter la rhubarbe en pleine terre au printemps.

Si vous l'achetez trop tôt, conservez-le au réfrigérateur. Ils inspectent constamment, enlevant les parties pourries et les désinfectant avec une solution verte brillante ou rose de permanganate de potassium. Arrosage, paillage avec un substrat meuble, sciure de bois. La zone racinaire est recouverte du même paillis pour l'hiver. Plus le buisson est vieux, plus il aura besoin de paillis. Ainsi, pour un buisson de trois ans, vous aurez besoin de 2 seaux de tourbe, d'humus ou de sciure de bois. Pendant l'été, arrosé pendant les périodes sèches. Ils ameubissent le sol, enlèvent les mauvaises herbes qui peuvent noyer les jeunes plants. Cette procédure améliorera l'accès de l'air aux racines.

Comment bien prendre soin de lui ?

La rhubarbe en forme de palmier ne nécessite pas de soins particuliers. Il supporte bien le gel et la chaleur estivale. Arrosez-le en vous concentrant sur la météo. En début de saison, il faut plus d'humidité. Les plantes adultes ne sont arrosées qu'en période de sécheresse.

Les buissons de rhubarbe doivent être fertilisés au printemps avec du superphosphate, de l'urée et du sulfate de potassium.

Il est déconseillé d'appliquer de l'engrais après chaque récolte de boutures, cela peut entraîner une contamination du sol. Mieux vaut ajouter du lisier dilué ou de l'infusion d'ortie. Si la rhubarbe est cultivée pour des boutures feuillues savoureuses, les tiges sont coupées dès qu'elles apparaissent. Ensuite, la plante dépensera toute sa force sur les feuilles et leurs boutures.

Pour rendre les pétioles plus juteux et plus longs, ils cachent le buisson à l'ombre. Par manque de lumière, les pétioles sont étirés. Quand ils atteignent une longueur de 30 cm et une largeur de 2-3 cm, coupez-les. Arrêtez de ramasser les pétioles un mois avant les gelées. Après les pluies, les feuilles de la rosette racinaire sont examinées par le bas, éliminant les limaces. Ils se cachent sous les feuilles pour se régaler de jus de rhubarbe.

Le buisson pousse longtemps au même endroit - jusqu'à 15 ans (il n'est pas planté à cause d'une racine trop grosse).

Le buisson a l'air fort et en bonne santé. Mais il peut être atteint de maladies fongiques :

• Oïdium.
• Pourriture grise.

Vous pouvez vous en débarrasser en traitant avec une préparation bio Fitosporin.

La plante a aussi des parasites:

• Papillon.
• Puceron du haricot.
• Puce de betterave.

Il est nécessaire de manipuler avec précaution les produits chimiques, car les pétioles seront utilisés pour la nourriture. Le médicament le plus sûr est Fitoverm. À l'automne, les feuilles séchées sont coupées. Pas besoin de s'abriter du gel. Il peut résister à des températures aussi basses que 34 degrés en dessous de zéro.

Où est-il utilisé et comment est-il utile?

La rhubarbe en forme de palmier, plantée seule, décorera le jardin. Il peut être entouré d'annuelles basses et magnifiquement fleuries (géranium, saxifrage) ou alors fougèresplanter des parterres de fleurs en arrière-plan.

Les pétioles contiennent :

• Vitamine C.
• Acides organiques.
• Sels de potassium et de calcium.
• Une longue liste de micro et macronutriments.
• Rutine, carotène.

Grâce aux acides organiques, les jeunes pétioles ont un goût agréable.Mais au fil du temps, ils deviennent plus durs, se remplissant d'acide oxalique. Vous ne devriez pas les manger.

Les rhizomes contiennent :

• Glycosides.
• Acide chrysophanique.
• Résines.
• Tanins.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo:

Les matières premières de la rhubarbe La rhubarbe sont utilisées à des fins médicales. Ils creusent les buissons à l'âge de 3-4 ans, les coupent. Ils le font en été pour que les racines aient le temps de sécher à l'air frais. Séché dans des séchoirs.

Les médicaments à base de rhubarbe de palme sont utilisés pour traiter le tractus gastro-intestinal. Il a une propriété intéressante : il peut avoir un effet fixateur ou laxatif. Tout dépend de la dose.

Ne pas utiliser de médicaments et de parties fraîches de la plante pour les personnes atteintes de péritonite aiguë, d'appendicite, de cholécystite et d'obstruction intestinale, de goutte, d'inflammation de la vessie.

À petites doses, la rhubarbe augmente l'appétit, améliore la sécrétion biliaire et la fonction rénale. Consommé sous forme de poudre, préparé à partir de la racine de la teinture. La racine broyée est ajoutée au thé cholérétique. S'il est nécessaire de provoquer un nettoyage des intestins et du duodénum, ​​augmenter la dose. Après cela, le péristaltisme intestinal augmente.

pétioles Rhubarbe en forme de palmier est utilisé en cuisine. A partir de mai, les soupes et les salades sont préparées à partir de jeunes feuilles. Utilisé pour faire de la gelée, des fruits confits, des garnitures pour tartes. Après traitement thermique, ils ont un goût de pomme.