Déterminant et indéterminé - qu'est-ce que c'est et quelle est la différence ?
Sur les emballages de semences de tomates, entre autres caractéristiques, le type est généralement indiqué : déterminant ou indéterminé... Que signifient ces mots et le type de tomate est-il important pour la réussite de la culture des légumes ?
Contenu:
- Le concept de tomates déterminantes et indéterminées
- Variétés déterminantes
- Variétés indéterminées
- Comment déterminer le type de tomate
- Quel type est le meilleur
Le concept de tomates déterminantes et indéterminées
Brièvement, la différence entre les deux types de plantes peut être formulée comme suit : les déterminants sont les variétés basses, les indéterminées sont les variétés élevées. Mais la hauteur n'est pas la seule différence. Les plantes de ces types diffèrent par la formation de la tige. Déterminant, qui signifie limité en latin, pousse jusqu'à ce que 3 à 5 pinceaux fleuris se forment sur la tige. De plus, le dernier d'entre eux se forme au sommet de la plante. La poursuite de la croissance en hauteur s'arrête. Aucune quantité d'arrosage, de fertilisation et de liage ne le fera grandir et formera plusieurs brosses supplémentaires.
Parfois, les jardiniers parviennent à tromper la plante et à modifier sa hauteur en dirigeant l'un des beaux-fils vers le haut. Après tout, rien ne limite leur hauteur. La hauteur de ces tomates dans le jardin est d'environ 50 cm et dans la serre, elles peuvent atteindre 1 m, le nombre de feuilles situées entre deux grappes est inférieur à trois. Lorsque l'inflorescence est formée, le beau-fils monte et la brosse se déplace sur le côté. Un épaississement se forme à l'endroit de leur connexion.
Indéterminé, non limité en croissance, peut pousser et former des grappes de fleurs à une hauteur considérable.
Ce processus n'est arrêté qu'avec l'arrivée du froid. La tige est droite, sans nœuds. Le rendement des variétés indéterminées est beaucoup plus élevé que celui des variétés déterminantes. Mais dans ce cas, la question se pose : pourquoi cultiver les déterminants, ne faut-il pas les oublier et passer à la culture des grands ?
Variétés déterminantes
Il est beaucoup plus facile de cultiver des variétés déterminées. Ils sont compacts et peuvent pousser sans s'attacher. Beaucoup d'entre eux n'ont pas besoin d'être épinglés (enlevez les pousses latérales). Ce sont généralement des variétés précoces. Leurs fruits mûrissent avant la propagation massive d'une maladie de la tomate aussi dangereuse que mildiou... Par conséquent, ils nécessitent moins de traitements chimiques pour les maladies.
Les hybrides tardifs, au contraire, nécessitent des traitements plus fréquents contre les maladies. Cela est dû à la charge élevée sur le bas alésage. Ne nécessite pas de couverture de film. De telles variétés conviennent mieux aux jardiniers qui ont la possibilité d'allouer une grande surface du jardin aux tomates, mais il n'y a pas de temps supplémentaire pour s'occuper des plantes.
Les variétés déterminantes elles-mêmes sont divisées en quatre groupes :
- Déterminant, sur lequel il est souhaitable de supprimer les beaux-fils. Il cesse de croître après la formation de 5-6 brosses.
- Les plantes superdéterminées des variétés à maturation précoce ne nécessitent pas de pincement. Les brosses sont formées en 1-2 feuilles. Arrête de pousser après 5 pinceaux.
- Forme des grappes super-superdéterminées sans feuilles intermédiaires. Arrêtez de pousser après la formation de 4 brosses. Autres noms : supernains et super-supernains.
- Les semi-déterminants atteignent un mètre et demi. Cultivé en une seule tige, éliminant les beaux-fils. Besoin d'une cravate. Les brosses sont formées de 2, parfois 3 feuilles.Arrêtez de pousser après la formation de 10 à 12 pinceaux.
Les variétés déterminantes comprennent :
- Chêne aux fruits pesant environ 100 g, goût aigre-doux. La pulpe est charnue. Les fruits sont destinés aux salades et aux conserves.
- Alaska - destiné à la culture en extérieur. Les fruits sont petits, environ 80 g, pour les salades.
- Le sultan se distingue par des fruits savoureux assez gros, dont le poids atteint 200 g, il est utilisé cru et pour la transformation. Convient pour le transport.
Superdéterminant :
- Agate aux fruits pesant environ 100 g à usage universel. Cultivé en serre et en plein champ.
- Nevsky est une variété très précoce (saison de croissance jusqu'à 95 jours). Les fruits sont petits, pesant environ 50 g, de couleur rouge clair.
Semi-déterminant :
- Magnus est un hybride fructueux et résistant aux maladies avec des fruits savoureux et mûrissant harmonieusement.
- Chigan aux fruits rouges côtelés pesant jusqu'à 280 g.
Variétés indéterminées
Si la zone sous tomates petite, vous pouvez obtenir un rendement élevé en cultivant des variétés indéterminées. Mais prendre soin d'eux demande plus de temps et d'efforts. Il est nécessaire d'installer des supports sur lesquels attacher la tige de la tomate. Le haut de la tige envahi par la végétation est périodiquement attaché. Les beaux-fils sont supprimés.
Les tomates poussent jusqu'à 1,5 m dans le jardin et jusqu'à 5 m dans les serres d'hiver. Là, ils poussent et portent des fruits pendant environ un an, et le nombre de grappes formées atteint 50 morceaux.
Variétés indéterminées :
- De Barao est un groupe très populaire de variétés qui peuvent être rouges, roses, noires, grandes ou petites.
- Nada est une variété très précoce. Les fruits sont légèrement aplatis, leur poids atteint 300 g.
- Star Gold aux fruits jaunes sucrés pesant seulement 30 g.
- Cherokee, dont le pinceau se compose de 7 à 9 fruits unidimensionnels de couleur rouge vif.
Comment déterminer le type de tomate
C'est bien si vous cultivez vos propres plants et que le type de tomate est connu. Mais parfois, cette information est inconnue. Mais vous devez le savoir avant même de planter des semis dans le sol. Cela peut être fait à chaque étape du développement de la tomate.
Les plantules de variétés déterminantes ont un genou cotylédoné d'une longueur maximale de 3 cm. Pour les variétés indéterminées, cette distance peut atteindre 5 cm. La culture dans une pièce mal éclairée peut être une exception. Dans ce cas, plusieurs variétés doivent être comparées. Celui avec le genou cotylédoné le plus long est indéterminé.
Vous pouvez déterminer le type de tomates par leur apparence. semis... Dans les variétés déterminantes, la première grappe de fleurs ne se forme pas plus haut que la septième vraie feuille. Pour les indéterminés, il est au-dessus du neuvième.
Déterminer le type de tomate planté dans le sol est plus difficile en raison du fait que souvent, lors de la plantation, une partie importante de la plante est souterraine.
Et le plus souvent, cela se produit avec des variétés indéterminées. Si, lors de la plantation, la tomate a été immergée jusqu'aux feuilles cotylédones, il est plus facile de déterminer le type. Dans les plantes déterminantes, une ou deux feuilles sont situées entre les brosses, indéterminées - trois. Les déterminantes ont des pousses qui ont cessé de croître après la formation des ovaires, les indéterminées ne le feront pas. Lors de l'examen, vous devez faire attention à savoir s'il s'agit d'une pousse pincée. Parfois, il ressemble à celui qui a cessé de croître.
La hauteur d'une tomate n'indique pas toujours son type de formation. Il existe des variétés déterminantes qui poussent beaucoup plus haut que leurs homologues. Ils sont sortis pour pousser dans une serre. Il existe également des variétés peu déterminantes. Un exemple est l'hybride "Volgogradskiy 5/95", qui a une tige solide et n'a pas besoin d'être attaché.
Quel type est le meilleur
Il est impossible de dire sans ambiguïté lequel des types tomate mieux. Certains d'entre eux sont plus adaptés à la culture en serre, d'autres en plein champ. Les déterminants nécessitent plus de nourriture pour aider la plante à faire face aux brosses densément espacées. Souvent, vous devez passer beaucoup de temps à retirer vos beaux-enfants.
Le rendement est plus élevé dans les variétés indéterminées. Les déterminants mûrissent plus amicalement, car les brosses sont formées après quelques feuilles et le processus se termine plus tôt.
Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo:
Bien sûr, si vous avez besoin d'une récolte précoce, les variétés déterminantes sont mieux adaptées à cela. De plus, si les tomates sont cultivées en serre, alors, pour les variétés déterminantes, des abris de plus petite taille sont nécessaires, ce qui améliore également la demande pour ces cultures.
Ici, il est juste important de comprendre qu'il est inutile de planter des variétés indéterminées dans les climats chauds, elles pousseront et grandiront, et brûleront encore, peu importe comment vous les arrosez, les bébés portent des fruits plus vite, mais ils partent aussi plus vite
Nous faisons du jardinage depuis cinq ans déjà, et j'en ai entendu parler pour la première fois grâce à cet article. Nous avons toujours vérifié les variétés de manière empirique : ils ont acheté toutes les variétés, puis, ce qui est mieux pour naître, ont continué à planter les années suivantes.
Je me concentre davantage sur les variétés déterminantes, peut-être que cela affecte le rendement, mais il est plus facile de les entretenir et cela demande moins de temps. J'ai l'occasion d'observer comment les voisins tripotent les piquets et attachent.