Plum Volat: caractéristiques de la variété et règles de sa culture

La prune volat est l'un des fruits à noyau les plus utiles et les plus riches en vitamines connus depuis l'Antiquité. On pense que la prune s'est formée au cours d'expériences sur la pollinisation de la prune et du prunellier, et il existe actuellement plus de 200 variétés de diversité d'espèces. Les fruits mûrs sont activement utilisés en cuisine, en médecine traditionnelle et en cosmétologie.

Contenu:

• Caractéristiques de la variété
• Méthodes de reproduction
• Termes et règles pour planter un semis
• Tout ce que vous devez savoir sur l'alimentation
• Tailler et préparer l'hiver
• Lutte contre les maladies et les ravageurs

Caractéristiques de la variété

Plum Volat appartient à des variétés autofertiles et résistantes au gel. La fructification abondante commence dans les 4 ans après la plantation et l'enracinement du plant. La principale différence de la variété est la résistance à un certain nombre de maladies des arbres fruitiers de jardin, à la suite d'un travail de sélection.

La hauteur d'un arbre adulte est de 250 cm, la période de floraison est du milieu à la fin du printemps. La fructification a lieu à la fin de l'été et au début de l'automne. Il prend racine dans les conditions climatiques de la région de Moscou, de la zone centrale de la Russie, des régions septentrionales et montagneuses de la Scandinavie.

Les fruits sur un arbre adulte sont gros, de 40 à 70 grammes, la couleur va du bleu foncé au bleu-bleu, avec une légère blancheur et une couche cireuse.

Le noyau fait 1/5 de la taille du fruit, il se sépare bien de la pulpe. Le goût des prunes est plus proche des variétés aigre-douce, elles sont utilisées pour les plats de dessert et la conservation.

Méthodes de reproduction

Les deux principales méthodes de multiplication de la prune Volat sont végétatives (greffage, plantation de boutures vertes et multiplication à l'aide de pousses racinaires) et sexuée (utilisation de graines). La vaccination est considérée comme la plus efficace de toutes les méthodes. Les variétés de prune résistante au gel, parfois prune cerise ou prune épineuse, servent de souche. Les racines sont utilisées pour maintenir la pureté de la variété et sont prélevées sur le meilleur spécimen de l'espèce.

Caractéristiques de la propagation des graines :

• Pour la propagation par graines, des fruits mûrs sont utilisés, sans dommages, défauts et maladies. Les os sont retirés, les restes de pulpe sont retirés, lavés à l'eau courante.
• Ensuite, ils sont soumis à un trempage pendant une période de 3 à 4 jours, chaque jour les échantillons sont mélangés et remplis d'eau propre. Ensuite, les graines collectées sont séchées et préparées pour le stockage.
• La prochaine étape est stratification... Les graines préparées pour la plantation sont mélangées à un substrat retenant l'humidité et maintenues à une température de + 1-10°C pendant 5-6 mois.
• Dès que les graines plantées germent, elles sont transférées au froid, où elles sont conservées jusqu'à la chaleur printanière.

Au milieu ou à la fin du printemps, les graines préparées sont prêtes à être plantées. À l'automne, les échantillons obtenus pour le stock peuvent être greffés sur les variétés sélectionnées de prunier ou de prunier.

Boutures de prunes :

• Pour la multiplication par boutures de racines, elles sont récoltées à l'avance, à l'automne. Pour ce faire, utilisez les racines creusées d'un jeune arbre, ayant préalablement mesuré au moins un mètre de la tige. L'épaisseur des boutures de racines est d'environ 1,5 cm, la longueur ne dépasse pas 15 cm.Le matériau préparé peut être stocké dans une cave ou enterré à une profondeur d'un demi-mètre, isolé avec de la tourbe et du sable grossier sur le dessus.
• Au milieu du printemps, les boutures de prunier Volat, coupées en morceaux de 10 cm, sont prêtes à être plantées dans un sol sablo-tourbeux. La plantation est effectuée en position verticale ou avec une légère pente, saupoudrez de sable à 4 cm du haut.Pour accélérer l'enracinement, un film est tiré par le haut pour créer des conditions de serre.
• Important! Au stade actuel, le dessèchement est préjudiciable aux pousses, les arrosages se font donc tous les jours.
• Pendant la saison, les boutures sont nourries avec de l'humus dilué ou des engrais azotés et, au début de l'automne, elles sont isolées et s'endorment sur de la sciure de bois ou des feuilles d'arbres tombées.

Au printemps suivant, les boutures sont préparées pour la plantation. En conséquence, des plants variétaux d'environ 150 cm avec un rhizome formé, prêts à être plantés, sont obtenus.

Termes et règles pour planter un semis

Plum Volat donne une récolte abondante sur gazon-podzolique, sol forestier gris, sol noir. La condition principale est que le sol soit suffisamment meuble et de même composition chimique. Si le pH du sol est inférieur à 5,5, la chaux est d'abord dispersée et déterrée avec le sol sur le lieu de plantation à raison de 0,5 à 0,8 kg par mètre carré.

Il est possible de planter des semis dans la voie du milieu au printemps-automne - soit avant la floraison en avril, soit dans la seconde moitié de septembre. Un jeune arbre ne doit pas être replanté après l'ouverture des feuilles, car cela peut entraîner son dessèchement.

La place dans le jardin est préparée au moins 2 semaines avant la plantation de l'arbre.

La profondeur de trou appropriée est de 0,4 à 0,5 mètre, le diamètre est de 0,7 mètre. Une cheville pour une jarretière est creusée au centre et le fond est rempli d'un mélange nutritif: humus, nitrate d'ammonium, superphosphate, chlorure de potassium, chaux, sable grossier, un peu de gravats. Après avoir installé le semis, redressez ses racines et saupoudrez-le de terre noire dessus pour ne pas le brûler système racinaire.

Endroit propice à la plantation prunes - une zone ensoleillée éclairée, protégée des courants d'air. Lorsqu'elle est plantée à côté de grands arbres fruitiers qui créent de l'ombre, la prune est placée du côté sud.

Tout ce que vous devez savoir sur l'alimentation

Contribuer engrais organiques sous la prune est recommandé pas plus de trois fois par an. Les engrais contenant du phosphore et du potassium sont mieux utilisés à l'automne, après la récolte, et au printemps, l'arbre a besoin de plus de mélanges de nutriments qui augmentent la fertilité du sol, par exemple des engrais à base d'azote.

Il existe deux façons de nourrir les prunes :

• Application d'engrais minéraux et organiques au sol.
• Irrigation d'un arbre avec un engrais minéral-organique liquide.

Pour préparer vous-même une composition nutritionnelle saine et correcte pour les prunes, plusieurs conditions doivent être réunies :

1. Utiliser comme composant principal compost... Les substances entrant dans sa composition contribuent à la décomposition de l'azote en ammonium.
2. Ajout de marc de café. Excellent comme engrais solide et liquide. Il est conseillé, après utilisation, d'arroser la zone d'irrigation avec des déchets végétaux broyés.
3. Utilisation de compost en combinaison avec du fumier. Teneur élevée en azote dans les déjections des moutons, vaches, porcs, poulets.

La première année après l'enracinement du plant, la prune ne nécessite pas de soins particuliers. Dès que l'arbre commence à porter ses fruits, la dose d'engrais organique doit être augmentée à raison de 10-15 kg par mètre carré. Après avoir ajouté de l'engrais, la surface du sol est creusée et ameublie à une profondeur d'environ 20 cm.

Le mélange dolomite-chaux est utilisé comme alimentation spéciale. Cet engrais minéral à structure cristalline aide à prévenir le développement de maladies sur la prune et prévient l'apparition d'insectes nuisibles.

Tailler et préparer l'hiver

Il est préférable de tailler les pruniers dans la seconde quinzaine de septembre afin que l'arbre ait le temps de se préparer pleinement à l'hivernage.Le respect des règles de taille contribue à la formation de la cime de l'arbre. De plus, des branches trop longues et mal entretenues présentent un danger potentiel - en cas de vent fort ou d'adhérence de la neige, l'arbre peut se casser et mourir.

Lors de la première taille, les branches sont raccourcies d'un tiers de la hauteur, les pousses à croissance rapide sont coupées de plus de la moitié. Toutes les branches séchées et malades sont également supprimées, il est conseillé d'éclaircir le haut de la prune autant que possible.

Le soin des prunes en automne vise à préparer l'arbre à l'hivernage. En fin de fructification, le prunier nécessite des soins supplémentaires :

• Top dressing, y compris les engrais minéraux et complexes à base de matière organique.
• Arrosage - la prune aime l'humidité. Par conséquent, même avec une humidité normale, l'arbre a besoin d'une quantité suffisante de liquide.
• Desserrage - le sol creusé sous un arbre en combinaison avec des engrais deviendra un drainage fiable et une source de nutrition pour le système racinaire pendant la période d'hivernage.
• Réchauffement - pour éviter le gel du système racinaire, les troncs de pruniers pour l'hiver sont recouverts de matériau de toiture et saupoudrés sciure.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Pour que la prune Volat plaise avec une récolte abondante et régulière, il est nécessaire d'effectuer un examen préventif, une alimentation et une taille de l'arbre tout au long de la saison. Une plus grande attention devrait être accordée aux soins des prunes pendant la saison printemps-automne afin de les préparer de manière compétente pour l'hivernage et la fructification de la saison suivante.

Ce qu'un arbre peut blesser :

• Lésion de Clasterosporium - une infection fongique de l'arbre entier, y compris les fleurs, se manifeste sous la forme d'une ulcération avec un bord sombre. A titre préventif, il est recommandé d'élaguer et de nettoyer à temps le vieux feuillage, l'oxychlorure de cuivre ou liquide bordeaux.
• Écoulement de résine (gomme) - des gouttes se forment aux endroits des blessures ou de l'élagage des branches. Les zones problématiques sont traitées avec du sulfate de cuivre, du var de jardin est appliqué sur l'endroit nettoyé.
• Taches de rouille sur le dos des feuilles causées par des champignons. L'oxychlorure de cuivre ou le liquide bordelais a un effet antifongique prononcé.
• Dommages causés aux fruits mûrs par la pourriture des fruits. Les fruits atteints d'une maladie sont retirés de l'arbre et détruits, l'arbre est pulvérisé avec du liquide bordelais.
• Champignon qui cause la maladie marsupiale - les fruits sont couverts d'une floraison farineuse, sont sous-développés et ne forment pas d'os. En traitement, les branches atteintes sont détruites, avant la floraison, un traitement au Bordeaux liquide est indiqué.
• Infection par la pourriture grise des fruits, des ovaires, des feuilles. Les fruits mûrs sont recouverts de taches brunes, se ramollissent, des zones avec des spores du champignon pathogène se forment à la surface. Les branches infectées par le champignon sont coupées au printemps avant la floraison, après le traitement de l'arbre préparations fongicides.

Pour protéger la prune des lièvres, le tronc est enveloppé de fil de fer ou de chiffons ; un appât placé à l'avance dans le jardin sauvera l'arbre des rongeurs. A partir des pucerons et des chenilles, les arbres sont pulvérisés avant la floraison.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo: