Cassis "Miracle ordinaire": description et culture

"Un miracle ordinaire" un tel nom porte un nouveau produit de la sélection de Novossibirsk - le sucre de cassis. Maintenant, il est cultivé et multiplié avec succès dans la pépinière expérimentale de reproduction de la région de Tula. La baie a rapidement gagné en popularité parmi les jardiniers amateurs et est très demandée par les amateurs de grandes baies sucrées et saines.

Contenu:

• Description et avantages de la variétémais
• Propriétés utiles et utilisation des groseilles
• Reproduction et plantation
• Conseils d'entretien des arbustes
• Tailler et préparer l'hiver
• Lutte contre les maladies et les ravageurs

Description et avantages de la variété

Cassis « Un miracle ordinaire » porte bien son nom et présente des avantages importants parmi ses proches :

1. Variété sibérienne de cassis, résistante au gel (tolère jusqu'à moins 40C)
2. variété résistante à la sécheresse (ne nécessite pas d'arrosage obligatoire)
3. a une douille verticale qui ne nécessite pas de support supplémentaire
4. célèbre pour son rendement élevé et ses baies exceptionnellement grosses
5. a des caractéristiques gustatives inégalées
6. la variété de groseille est résistante aux maladies

Grâce à ces qualités, la groseille "Ordinary Miracle" est rapidement devenue populaire et demandée. Il vend, achète bien et rapporte. Ses baies exceptionnellement grosses et sucrées surprennent non seulement par leur taille, mais aussi par leur rendement. De nombreux jardiniers prétendent qu'il s'agit de la variété la meilleure et la plus délicieuse parmi les cassis.

Caractéristiques de la structure du buisson:

• Le groseillier pousse droit, ne s'étale pas et peut atteindre 2 mètres de hauteur.
• A un puissant système racinaire.
• Les branches de la groseille sont denses, tolèrent facilement même la plus grande récolte de baies et les feuilles de taille moyenne sont vert vif.
• Les pinceaux sont légèrement allongés et peuvent contenir jusqu'à 10-12 grosses baies.

"Un miracle ordinaire" en termes de temps de maturation est considéré comme une variété de cassis mi-tardive, ses baies mûrissent au milieu de l'été et en même temps. Ils ont pratiquement la même taille, il n'y en a pas de grands ou de petits parmi eux.

Une caractéristique distinctive de la variété est un grand volume et une stabilité des rendements.

À partir d'un buisson moyen, vous pouvez collecter 10 à 12 kg maximum de baies. Les baies de groseille sont rondes et très grosses, atteignent 1,5 à 2 cm de diamètre, elles sont noires, recouvertes d'un épiderme brillant, se détachent bien, mais ne s'effritent pas.

La variété de cassis est résistante à l'hiver et à la sécheresse. Par conséquent, la zone médiane de la Russie est mieux adaptée à la culture, où l'été est plus long et l'hiver moins extrême. Les baies ont un goût très sucré avec une acidité subtile et subtile. Ils sont considérés comme des desserts, ils ont un arôme de cassis brillant et unique.

Propriétés utiles et utilisation des groseilles

Absolument tous les types de groseilles rouges, roses, blanches et noires sont utiles, mais les cassis contiennent le maximum de nutriments. Il contient de la vitamine C et même de la rutine (R), qui aide à l'absorber, ainsi que des vitamines A et B, de l'acide folique, du fer, du potassium, du magnésium, du calcium, sans lesquels le cœur et le système nerveux fonctionnent mal. Il contient de la pectine, de l'huile essentielle et des tanins, qui sont très bénéfiques pour la digestion.

Les groseilles sont un excellent antioxydant qui élimine les radionucléides et autres substances nocives du corps humain.

C'est aussi un excellent antipyrétique et anti-inflammatoire. Certes, il a une petite contre-indication d'utilisation - il ne peut pas être utilisé par des personnes sujettes aux caillots sanguins ou déjà malades d'une thrombophlébite, car il contient de la vitamine K et favorise la coagulation du sang. Même les feuilles de cassis sont utiles, elles peuvent être infusées sous forme de thé et bues pour le traitement de nombreuses maladies, et avec des lotions pour le thé, la diathèse des enfants peut être guérie.

Le cassis de la variété "Ordinary Miracle" a une grosse baie qui contient beaucoup de sucre et d'éléments utiles. En plus d'être consommé cru, ils essaient de le préparer pour l'hiver. Pour ce faire, il est séché, congelé, broyé avec du sucre. De délicieuses conserves et confitures en sont faites, il est ajouté à la compote, la gelée, le thé et le yaourt, utilisé pour la production de boissons alcoolisées, liqueurs, vin, teintures, etc. D'excellentes pâtisseries sont réalisées avec elle : tartes, charlottes, gâteaux et de merveilleux desserts.

Reproduction et plantation

Cette variété groseilles Il ne nécessite pas de soins particuliers. Il se reproduit, comme tous les autres types de cassis, en greffant et en divisant le buisson. Les boutures (branches touchant le sol) donnent des racines assez tôt, et les boutures de cette plante prennent rapidement racine et donnent une nouvelle vie à un buisson frais. Il est préférable de planter des semis à l'automne, de sorte qu'au printemps, ils s'enracineront bien et recommenceront à pousser.

A propos de l'atterrissage :

1. avant de planter, il vaut mieux creuser le jardin et faire biologique ou alors engrais minéraux, selon le sol
2. décider de la forme de plantation, de l'emplacement des arbustes: le long de la haie ou sous la forme d'un parterre de fleurs rond
3. la distance entre les buissons doit être d'environ 1,5 à 2 mètres
4. la fosse de plantation est creusée jusqu'à un demi-mètre de profondeur et de largeur, mais en général, vous devez commencer par la taille de la racine
5. un seau d'eau est versé dans la fosse, le semis s'assoit, plonge et arrose à nouveau, puis le sol est soigneusement tassé
6. un trou est formé pour l'irrigation future
7. le trou avec la plante plantée est saupoudré de tourbe, de feuilles ou d'humus

Le sol du "Miracle" a besoin d'un sol limoneux, sableux ou noir. Il est préférable de planter une plante dans un endroit bien éclairé, où la baie sera la plus grosse.

Conseils d'entretien des arbustes

Quant à l'arrosage et à l'alimentation, ce type de plante n'en a pratiquement pas besoin. Son système racinaire bien développé atteint les couches les plus basses de la terre et de là se nourrit d'humidité et tire pour lui-même les substances nécessaires et utiles pour la croissance, la floraison et la fructification. Mais pendant la période de croissance ou d'ovaire de la plante, le buisson ne doit pas être dans un sol sec, il doit être arrosé pour que les baies soient plus grosses et plus juteuses.

La particularité de l'emplacement des fruits de groseille permet aux jardiniers de récolter à l'aide de la technologie, c'est pourquoi cette variété est recommandée par les sélectionneurs pour une culture à grande échelle (pour l'industrie).

Pendant la période de floraison, ainsi que la formation de l'ovaire, pour améliorer le rendement, les cassis peuvent être nourris, arrosés et desserrés plus souvent.

Comme cette espèce est encore sensible aux maladies fongiques, il est préférable de prévenir la maladie en pulvérisant des médicaments spécialement créés à cet effet. Le désherbage des mauvaises herbes, la taille des branches anciennes et faibles, l'arrosage, le desserrage sont des procédures standard pour tous les types de cassis.

Tailler et préparer l'hiver

Lorsque le plant transplanté a bien démarré et est déjà devenu un véritable buisson, bien sûr, il est taillé, formant la future couronne. Sur le tournage, vous devez laisser 4 à 5 bourgeons développés, couper tout le reste. Toutes les pousses petites et faibles sont supprimées, il ne reste que les pousses les plus fortes, qui deviendront à l'avenir des branches squelettiques.

La variété de groseilles est résistante à l'hiver, par conséquent, elle ne nécessite pas d'abri spécial pour l'hiver, il suffit de saupoudrer le buisson de feuillage et d'attacher les branches lors de la taille d'automne afin que les vents ou les fortes chutes de neige ne le brisent pas. Si la plante est plantée dans les régions du nord du pays, où les gelées dépassent moins 40 ° C, il serait préférable de recouvrir le buisson d'une fibre spéciale ou d'une boîte en bois chauffée. Après le dernier gel, l'abri doit être retiré.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La variété de groseille "Ordinary Miracle" est très résistante à de nombreuses maladies de la groseille, telles que oïdiuméponge, septoriose, spheroteka, anthracnose, tache foliaire. Les buissons sont résistants même aux acariens et pucerons... Le cassis tolère facilement les infections fongiques et est bien traité pour celles-ci.

Pour prévenir d'éventuelles maladies courantes du cassis, il est préférable d'effectuer des pulvérisations préventives avant la période de floraison avec des moyens spéciaux:

1. Pendant la nouaison, vous pouvez appliquer quelques engrais minéraux, par exemple "Kemira Universal" ou "Agricola", ils contribuent à augmenter le rendement et la qualité du fruit.
2. Les jardiniers utilisent souvent des méthodes traditionnelles pour lutter contre les parasites ou les maladies des groseilles. Curieusement, mais la plus courante est la méthode d'échaudage du buisson. Cela se fait au début du printemps, lorsque les gelées s'arrêtent et que la neige fond, mais toujours avant que les bourgeons ne gonflent. Pour ce faire, l'eau est chauffée presque à ébullition, versée dans un arrosoir et des branches de cassis sont versées de haut en bas. Cette manipulation empêchera non seulement la formation de maladies fongiques et éliminera toutes sortes de larves, mais renforcera également l'immunité de la plante.
3. De nombreux éleveurs de groseilles refusent les produits biologiques industriels et utilisent de vieilles méthodes traditionnelles de pulvérisation éprouvées. À partir de parasites suceurs et rongeurs, ils préparent indépendamment des solutions et des infusions de pissenlit, d'absinthe, de moutarde, de piment, d'ail et d'oignons. Pour une meilleure adhérence, de la mousse de savon leur est ajoutée. Seulement, ils ne peuvent pas être utilisés pendant la floraison.
4. Les maladies fongiques sont traitées par pulvérisation de permanganate de potassium mal dilué. Des solutions de cendres et de jardin peuvent également être utilisées.

En choisissant pour planter sur votre site une variété de cassis "Ordinary Miracle", vous ne vous trompez certainement pas. Un peu de connaissances sur la plantation et l'entretien d'une plante, un peu de temps, d'efforts et de patience et un groseillier vous récompenseront avec des baies délicieuses, aromatiques et saines. Une pharmacie en direct dans votre maison, c'est génial!

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