Culture et entretien du raisin en Russie centrale
La viticulture est un passe-temps fertile. De belles baies aromatiques et étonnamment savoureuses sont un véritable garde-manger de bienfaits. Le raisin est traditionnellement considéré comme un habitant des pays chauds. Mais le désir de l'homme de cultiver ces baies miraculeuses sous des latitudes plus septentrionales a conduit les sélectionneurs à sélectionner des variétés zonées. La culture du raisin et son entretien dans le centre de la Russie sont devenus disponibles avec l'avènement de plusieurs variétés qui peuvent pousser non pas dans le climat chaud habituel, mais dans un climat plutôt frais.
Les cépages destinés à la culture non dans les climats chauds ont des baies légèrement plus petites, des vignes résistantes au gel. Toutes les personnes. qui ose cultiver du raisin ,. devrait connaître quelques exigences de base pour prendre soin de ce visiteur du sud dans un climat tempéré.
Les raisins ne sont pas assez pointilleux sur la terre. La seule condition de sa bonne croissance et de son développement est le drainage. Par conséquent, dans certaines publications spéciales, il existe des recommandations sur la façon de préparer une fosse de plantation pour les raisins, en la rendant grande et en la remplissant presque sur la moitié de la hauteur avec des briques cassées et des gravats pour un bon drainage du sol. Mais selon le témoignage de nombreux jardiniers amateurs qui cultivent des raisins dans leur jardin, si le sol lui-même ne retient pas l'humidité en excès, les raisins pousseront bien dessus sans mesures de récupération spéciales.
Pour planter des raisins, il est préférable de choisir l'endroit le plus ensoleillé du site. Pour qu'une vigne soit forte, il faut qu'elle en soit une - à partir d'un bourgeon par plant. Tous les autres reins devront être pincés.
Pour l'hiver, les raisins doivent être bien couverts. Beaucoup de gens font cela - épinglez la vigne taillée au sol et se blottissez-vous. Ainsi, recouverts de neige, les raisins peuvent survivre à des gelées jusqu'à moins 25 degrés.
Naturellement, toutes les connaissances sur la culture et l'entretien du raisin viendront avec l'expérience. Bonne chance!