Quel est le rendement des pommes de terre sur 1 hectare de terre

La pomme de terre est une culture vivrière importante. Elle vient en premier parmi tous les légumes. Ceci est confirmé par les statistiques, qui disent que l'Européen moyen mange plus de 80 kilogrammes de ce produit par an.

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Par conséquent, les agriculteurs s'efforceront toujours d'augmenter le rendement des pommes de terre sur 1 hectare de terre. Les pommes de terre sont depuis longtemps devenues un produit à part entière pour l'humanité dans tous les pays. Et pour nous, c'est le deuxième pain, car on le trouve sur presque toutes les tables et dans divers plats.

Propriétés utiles des pommes de terre

Les tubercules de pomme de terre sont riches en amidon, protéines, graisses, sels minéraux et vitamines.

rendement de pommes de terre à l'hectare

Les pommes de terre ont également un effet cicatrisant. Son jus traite les ulcères d'estomac, la gastrite, la constipation, abaisse la tension artérielle. La bouillie de pommes de terre est efficace contre les brûlures et l'eczéma. Cette plante est également utilisée en cosmétologie : des masques nourrissants sont fabriqués à partir de ses tubercules.

Le mythe du rendement

De tout temps, les gens ont cherché des moyens d'augmenter la productivité des cultures. Les pommes de terre ne font pas exception dans ce cas. Chaque jardinier rêve de planter une petite quantité de pommes de terre et d'obtenir des rendements élevés.

Auparavant, on croyait que si vous cassiez des fleurs et des baies, le rendement de 1 hectare serait plus élevé, mais déjà en 1960, ce mythe a été dissipé. Il est devenu clair que cette méthode est inefficace et que la présence de floraison n'enlève pas la force des tubercules.

Comment augmenter le rendement des pommes de terre à partir de 1 hectare ?

Alors, qu'est-ce qui peut augmenter les rendements ? A quoi faut-il faire attention ? Quels facteurs affectent la quantité de la récolte? Chaque agriculteur ou jardinier a sa propre méthode, développée au fil des années.

rendement de pommes de terre à l'hectare

Mais ils dépendent tous directement de telles circonstances:

  • la qualité du matériel de plantation ;
  • sa préparation à l'atterrissage ;
  • La technologie atterrissage pommes de terre;
  • place dans la rotation des cultures;
  • la région où se développe la culture ;
  • conditions météorologiques et régularité glaçage;
  • qualité du sol;
  • introduction les engrais;
  • soins des plantes;
  • lutte opportune contre parasites.

Si nous prenons la Russie, le rendement moyen des pommes de terre sur 1 hectare de terre dans les champs est de 15 à 20 tonnes. Ce sont de très petits nombres. En effet, dans les faits, la récolte peut être d'un ordre de grandeur plus élevé. Mais les agriculteurs privés réalisent des récoltes allant jusqu'à 50-80 tonnes sur le même hectare grâce aux dernières variétés et technologies de plantation et de culture de pommes de terre.

Qu'est-ce que les pommes de terre aiment?

Les pommes de terre aiment la lumière. Avec son absence, les tiges vont s'étirer et pâlir, la plante se développera mal et attachera peu de tubercules. Naturellement, dans de telles conditions, vous n'obtiendrez pas une bonne récolte.

La plante se sent mieux à une température de 18-21 degrés pendant la floraison et de 16-18 degrés pendant la formation des tubercules. Si la température est plus élevée, les fleurs et les bourgeons s'effritent, le développement des tubercules ralentit, ce qui réduit considérablement le rendement. À des températures inférieures à zéro, la plante meurt.

Pour que la pomme de terre se développe normalement, il est nécessaire d'humidifier uniformément le sol: la plante ne tolère pas à la fois la sécheresse et l'excès d'humidité.

Le système racinaire de la pomme de terre nécessite beaucoup d'oxygène. Par conséquent, pour obtenir un bon résultat, les pommes de terre doivent être plantées dans un sol meuble, fertile et structurel.

Façons d'augmenter le rendement des pommes de terre

Plusieurs méthodes sont connues pour augmenter le rendement des pommes de terre et la qualité des tubercules. De plus, ces méthodes aident à réduire le temps et les efforts consacrés à l'entretien de la plante.

Fondamentalement, pour augmenter le rendement des pommes de terre, la distance entre les plantes est augmentée. Dans ce cas, plus de lumière leur viendra et ils commenceront à mieux se développer.

Méthode Mittlider

Un maraîcher américain suggère de planter des pommes de terre dans des billons d'un demi-mètre de large avec de larges allées (jusqu'à un mètre). Pour économiser l'eau, le périmètre du site est clôturé avec des rouleaux de terre. Les plantes doivent être arrosées régulièrement et nourries trois fois par saison. Mittlider n'épate pas les buissons de pommes de terre. Avec cette méthode, la taille de la zone allouée à la plantation de pommes de terre est réduite de 3 fois et le rendement est considérablement augmenté. En utilisant la méthode Mittleider, vous pouvez obtenir 55 tonnes de pommes de terre sur 1 hectare.

rendement de pommes de terre à l'hectare

Méthode Gülich

Gulikh recommande de diviser le site en carrés de 1x1 mètre. Dans chaque carré, il dépose de l'humus et plante un gros tubercule tête en bas. Après l'émergence des pousses au centre du buisson, il verse de la terre meuble: les tiges commenceront à dévier sur les côtés. La procédure de coulée est répétée plusieurs fois jusqu'à ce qu'un buisson à plusieurs niveaux soit formé. Si la plante reçoit suffisamment d'eau et d'humidité, un buisson peut produire environ 16 kilogrammes de tubercules.

La technologie néerlandaise

Récemment, la technologie néerlandaise de culture de pommes de terre a gagné en popularité.

Secrets technologiques néerlandais :

  • Pour la plantation, seules des variétés néerlandaises productives sont utilisées, donnant jusqu'à 40 tonnes par hectare.
  • Seul du matériel de plantation sain est cultivé avec un diamètre de 3 à 5 centimètres et une germination à 100%.
  • Le matériel de semence est gravé à l'aide de préparations spéciales.
  • Les tubercules sont plantés en billons de 25 centimètres de haut avec un écartement des rangs de 65-80 centimètres.
  • Les herbicides et les préparations qui détruisent les parasites et les maladies virales sont introduits en temps opportun.
  • Les plantes sont arrosées au moins 3 fois.
  • Le sol est aéré par ameublissement.
  • Les sommités sont récoltées 10 à 12 jours avant la récolte des tubercules.
  • Une rotation efficace des cultures est observée. Les pommes de terre sont plantées à leur place d'origine au plus tôt après 3 ans. Les cultures d'hiver et de printemps sont utilisées comme précurseurs de la pomme de terre.

La méthode néerlandaise vous permet de collecter au moins 2 kilogrammes de pommes de terre d'un buisson. De plus, tous les tubercules avec une telle culture sont gros et sélectifs, ont un goût élevé et sont parfaitement conservés en hiver.