Prune - est-ce vraiment un fruit ou une baie ?
Si vous êtes intéressé par une question relative à savoir si une prune est un fruit ou une baie, alors nous pouvons certainement dire que la première option est tout à fait correcte. Par conséquent, si vous entendez que quelqu'un appelle une prune une baie, n'hésitez pas à défendre la position opposée.
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Donc, si vous voulez qu'un prunier apparaisse sur votre chalet d'été, vous devez vous préparer à le faire pousser. Disons tout de suite que l'apparition des premiers fruits juteux devra attendre 3-4 ans. Mais les 10 prochaines années seront les plus fructueuses pour vous.
Variétés de prunes
Avant de décider d'acheter un jeune prunier, il est conseillé de se familiariser avec les informations sur les variétés de prunes. Après tout, les prunes arrivent au début, au milieu et à la fin des périodes de maturation, et chacune d'elles, à son tour, a de nombreuses variétés. En outre, il existe des variétés de prunes sélectionnées spécifiquement pour la Russie centrale, résistantes aux gelées sévères et parasites... Les variétés à maturation précoce les plus courantes sont :
- Matin. Les fruits sont ovales, gros, de couleur jaune-verdâtre, pesant environ 30 g;
- Record. Les fruits sont ovales allongés, gros, de couleur bleu-violet, pesant environ 27 à 30 g. En termes de goût, c'est l'une des meilleures variétés de prunes.
Les variétés les plus connues de prunes à maturité moyenne sont :
- Cadeau bleu. Les fruits sont ovales, de taille moyenne, violet foncé, pesant 14-17 g;
- Sukhanovskaïa. Les fruits sont ronds, moyens, de couleur rouge-violet, pesant environ 20 g.
Les pruniers à maturation tardive dans les jardins sont représentés par des variétés telles que:
- Renklode Tambov. Les fruits sont ronds, de taille moyenne, de couleur violette, pesant environ 18 g. Les fruits sont assez résistants à la pourriture, à des températures allant jusqu'à +5 degrés, ils sont stockés pendant environ 75 jours;
- Mémoire de Timiriazev. Les fruits sont ovoïdes, de taille moyenne, jaune-rougeâtre, pesant environ 20 g.
Les prunes, dont les variétés sont énumérées ci-dessus, ont une résistance élevée à l'hiver. Par conséquent, ils doivent être plantés dans les régions froides de notre pays. Si le climat est plus chaud et plus favorable, vous pouvez privilégier la beauté de la Volga, le Moscou hongrois ou l'Eurasie-21.
Règles de plantation de pruniers
Atterrissage les prunes, comme tous les autres arbres fruitiers, commencent par la préparation du sol. L'objectif principal est d'améliorer les propriétés du sol jusqu'à une profondeur de 60 cm.Pour ce faire, ils creusent un trou d'un diamètre de 100-150 cm et d'une profondeur de 60 cm.Pour le prochain prunier, un trou est creusé à une distance d'au moins 6 m. Avec des plantations plus fréquentes, les arbres n'auront pas assez de lumière, ils fleuriront mal et produiront mal en conséquence. De plus, les plantations denses sont sujettes à de fréquentes attaques de ravageurs.
Le sol, creusé dans la couche fertile supérieure de la terre et enrichi en compost, est versé dans la fosse (il est strictement interdit d'introduire du fumier frais). Ils piétinent le sol le long de la périphérie de la fosse et un jeune prunier est placé sur le monticule formé.
Un piquet est placé à une distance de 10 cm de l'arbre, de préférence du côté sud : dans ce cas, il protégera le jeune tronc des rayons lumineux du soleil. Le collet doit s'élever de 5 cm au-dessus de la surface du sol. Lorsque le sol se dépose, l'arbre reposera dans le sol pendant sa croissance dans la pépinière. Il faut faire attention au fait qu'une plantation trop profonde est la cause d'une mauvaise fructification de tout arbre.
Soins de base aux prunes
Le facteur le plus important dans le développement des prunes est la formation de la couronne. Taille commencer à effectuer à une température diurne d'au moins -3 degrés et continuer jusqu'à ce que le flux de sève commence. La taille consiste à raccourcir et à éclaircir. Le bois des pruniers est cassant et mou, par conséquent, lors de la formation de la cime, les branches principales (squelettiques) sont choisies avec un grand angle de pente et à une distance considérable les unes des autres.
Les pousses annuelles sont raccourcies afin d'éveiller les bourgeons à grandir et d'affaiblir les pousses latérales. Amincir la couronne afin d'accéder à la lumière à l'intérieur de la couronne et supprimer les branches croisées.
La fertilisation des prunes avec des engrais organiques est effectuée une fois tous les 2 ans lors du creusement automnal du sol autour de l'arbre. Les engrais azotés sont appliqués chaque année au début du printemps, et les engrais à base de potasse et de phosphore - à l'automne.
Les jeunes pruniers ont besoin d'être arrosés tous les 10 jours. Les arbres fruitiers adultes sont arrosés pendant la floraison, la croissance des pousses améliorée et 2 semaines avant la maturation des fruits. Le dernier arrosage fournit aux prunes l'humidité nécessaire à leur jutosité et à l'amélioration de leur appétence.
Si nous rappelons les principaux caractéristiques bénéfiques prunes, alors on peut dire que la composition comprend les soi-disant anticyanines, qui combattent la formation de cellules cancéreuses malignes. Les prunes sont utiles pour les maladies rénales et la présence de riboflavine dans les fruits aide à améliorer le métabolisme des protéines dans le corps et à renforcer le système nerveux. Les fruits contiennent de l'iode, du fer, du potassium et du manganèse, des vitamines A, C, B1, E et d'autres substances utiles si nécessaires à notre corps.