Le raisin Veles est une variété hybride à maturité précoce avec de grosses baies de muscade
Les cépages sans pépins, très appréciés des jardiniers, sont cultivés par l'homme depuis l'Antiquité. Les sélectionneurs travaillent activement et avec succès au développement de nouvelles variétés avec des pépins de raisin sous-développés et presque imperceptibles.
Contenu:
- Classe sans pépins d'une nouvelle variété
- Planter des fleurs
- Grappes et baies
- Période de maturation
- Résistance au gel
- Résistance aux maladies
- Cultiver et soigner
- Transportabilité
- Récompenses
Pour ceux qui souhaitent avoir un vignoble productif sur leur parcelle, il est judicieux de planter sans pépins (raisins secs). L'une des nouvelles variétés intéressantes de cette culture, nommée d'après l'ancien dieu slave de la fertilité, sera discutée ci-dessous.
Classe sans pépins d'une nouvelle variété
En 2009, à Zaporozhye (Ukraine), l'éleveur national V.V. Zagorulko, une nouvelle forme sans pépins de raisins Veles a été sélectionnée en croisant les variétés Sofia et Rusbol. Cette année-là se distinguait par des conditions météorologiques inhabituelles, tandis que la masse de rudiments de graines (rudiments) s'écartait davantage de celle habituelle, même dans les variétés sans graines des classes 1 et 2. Plus la masse de rudiments est grande, plus la classe de culture sans pépins est élevée.
Par conséquent, en ce qui concerne la détermination de cet indicateur pour une nouvelle variété, des recherches sont toujours en cours - selon certains résultats, Veles appartient à la 3ème classe, selon d'autres - à la 4ème. L'étude des caractéristiques de la variété se déroule dans les conditions climatiques du sud de la Biélorussie.
Planter des fleurs
Les buissons du cépage Veles sont vigoureux, la vigne mûrit bien, pratiquement sur toute la longueur du rameau. Enracinement boutures arrive assez facilement. Sur une pousse végétative, 2 à 4 fleurs se forment. Dans cette variété, ils sont bisexués ou hermaphrodites, contenant à la fois des pistils et des étamines. Bien que la fleur soit bien pollinisée, une pollinisation supplémentaire est effectuée afin d'augmenter les rendements, ce qui contribue à une augmentation de cet indicateur jusqu'à 20%.
Grappes et baies
Les grappes de ce cépage se caractérisent par une grosse et très grosse taille, moyennement lâche, ramifiée. Leur poids atteint 3 kg ou plus. Les grappes ont une belle forme conique, moins souvent cylindrique. Les baies de la variété sont également grosses, leur poids varie de 4 à 5 g.
Les fruits mûrs sont très esthétiques, car ils ont une couleur rose noble et une transparence ambrée. Un léger arôme de muscade, une pulpe dense et une peau fine rendent les baies très savoureuses. D'après les vignerons, certaines baies présentent non seulement des restes de rudiments, mais aussi des os mous, presque invisibles lorsqu'on les mange.
Dans des conditions d'humidité élevée, les baies peuvent gravement se fissurer et pourrir. Par temps sec, ils restent longtemps accrochés au buisson - jusqu'à 1,5 mois, sans perte de goût, et ne se dessèchent pas, ne se dessèchent pas. La crête de la grappe est très fragile, mais les baies sont bien tenues et se détachent avec effort.
Période de maturation
Cette forme de raisin mûrit très tôt. Le moment de l'ouverture des bourgeons et de la pleine maturité de la variété est séparé par une moyenne de 95-100 jours. Lors de la culture du raisin à l'extérieur, la récolte principale mûrit au début du mois d'août. La variété se caractérise par l'éducation beaux-filssur lesquels les clusters apparaissent. Début octobre, ils fournissent la deuxième vague de la récolte - celle du beau-fils.
Résistance au gel
Le niveau de résistance au gel dans le bourgeon fruitier de la vigne de cet hybride est de -21 degrés, ce qui n'est pas inférieur à des indicateurs similaires pour d'autres variétés. Néanmoins, il est recommandé de cultiver Veles dans des conditions d'abri de semis et d'arbustes à racines propres, en utilisant la méthode du tunnel de film en hiver. D'après les observations des vignerons, les yeux principaux de la culture ne gèlent pas dans de telles conditions.
Résistance aux maladies
Actuellement, la résistance de Veles aux maladies fongiques fait l'objet d'études plus approfondies. Résistance à la moisissure - faux oïdium, la principale maladie fongique des cultures cultivées en plein champ, est fixée à 3,5 points. La même valeur de cet indicateur concerne une autre maladie fongique - l'odium, qui affecte les organes verts du raisin.
Cultiver et soigner
Le cépage appartient à la forme vigoureuse des raisins. Pour accélérer le processus de maturation des baies, améliorer leur qualité et augmenter la taille de la grappe de raisin, la fructification de la vigne couper en moyenne, jusqu'à 6-8 yeux, et peut-être plus court. Le rendement est élevé et stable. Les semis sont vendus sous forme enracinée ou greffée.
Transportabilité
Du fait que les baies de cette variété se caractérisent par une chair élastique, les raisins tolèrent parfaitement le transport.
Récompenses
En 2010, un concours international appelé « La grappe d'or de raisins » s'est tenu à Simferopol. La variété Veles a reçu deux médailles d'or décernées par la "Commission de dégustation populaire" et la "Commission de dégustation professionnelle".
La belle couleur de la grappe lui confère une présentation riche, et son goût agréable, sa facilité d'entretien et son rendement élevé rendent le cépage très apprécié des vignerons. Il est utilisé, comme toutes les variétés sans pépins, pour la consommation fraîche, séchée, pour la fabrication de jus et de vins.