Variétés de poires résistantes au gel
Il existe un mythe répandu selon lequel la récolte se termine avec le premier gel. Cet avis est faux. Il existe des variétés spécialement sélectionnées et des types de cultures fruitières résistantes au froid qui portent des fruits même à la fin de l'automne. Parmi eux se trouvent des variétés de poires. Un travail sélectif pour trouver la meilleure option est en cours depuis des décennies. Le résultat est des variétés résistantes au gel avec un goût préservé et une valeur vitaminique.
Les variétés de poires résistantes au froid les plus populaires cultivées dans notre pays sont la Tolstobezhka, la poire Ussuriyskaya, Myth, Lel et Severyanka. Malgré le gel, ils poussent bien et ne perdent pas leur goût. Ils portent bien leurs fruits même dans l'Oural.
La poire Ussuriyskaya est considérée comme la plus résistante au gel. Il a résisté à des températures de -56°C dans les années 30 du siècle dernier. La hauteur de l'arbre atteint 10 mètres. Selon le sol, il commence à porter ses fruits à 10-20 g de vie.
Tolstobezhka - pousse rapidement, les fruits apparaissent à 7-8 ans, bon rendement élevé.
Le mythe est un arbre de taille moyenne. Commence à porter ses fruits 3-4 ans après la plantation. Résistance moyenne au gel. Les fruits mûrissent à la mi-septembre et se conservent environ trois mois. Ils ont un but de table - ils font bouillir des compotes, des conserves, des confitures, font des fruits secs.
Lel est un arbre plutôt capricieux. Cela demande beaucoup d'humidité. Les fleurs mûrissent plus tard que les autres poires. Inconvénients - une courte durée de conservation des fruits (environ une semaine) et un transport lourd. Les poires de ces variétés sont bonnes pour la compote.
Severyanka - commence à porter ses fruits 3-4 ans après la plantation. Ils ont une résistance élevée au gel, mais les fruits sont petits, presque insipides et s'effritent fortement. Croissance rapide. Les fruits peuvent être utilisés dans n'importe quelle qualité, ils sont polyvalents.
Dans notre région, le froid constant commence fin novembre, à ce moment-là, la récolte des poires a toujours été récoltée et les gelées survenues depuis début octobre n'ont pas le temps de causer de graves dommages aux fruits, bien que je l'aie fait n'essayez pas de sélectionner des variétés résistantes au gel.