Tournesol annuel

Le tournesol annuel peut à juste titre être attribué à l'une des cultures de jardin les plus populaires. La patrie du tournesol est l'Amérique du Nord, d'où il est venu en Europe, puis s'est répandu dans le monde entier. Actuellement, le tournesol annuel est cultivé dans des volumes tels qu'en été, vous pouvez voir des champs entiers immenses semés avec ces belles grandes fleurs de couleur jaune vif.

Les fleurs de tournesol annuelles peuvent être vues dans presque tous les potagers, si vous regardez dans les cours des villageois. Le tournesol annuel est une plante assez grande et sa hauteur atteint souvent jusqu'à trois mètres. Les fleurs de tournesol mesurent généralement entre 30 et 50 cm de diamètre. Ils ont un centre sombre de graines et des pétales jaune vif sur les bords.

La raison pour laquelle le tournesol annuel est largement cultivé est l'huile contenue dans ses graines. C'est à partir des graines de tournesol que l'on obtient l'huile végétale largement utilisée, appelée huile de tournesol. Ils sont également utilisés pour préparer des bonbons tels que le kozinaki, le halva et un certain nombre d'autres plats.

Cependant, en plus de leur valeur nutritionnelle, les graines de tournesol annuelles ont également des propriétés médicinales. Il est largement utilisé en médecine traditionnelle pour le traitement de certaines maladies, ainsi que pour des massages spéciaux. Il est souvent également utilisé comme base pour la préparation de divers onguents et remèdes. Les graines de tournesol entrent également dans la fabrication de certains compléments alimentaires. Ils sont riches en vitamines et autres substances bénéfiques pour le corps.