Les secrets de la culture de l'ail de printemps
Les temps anciens Ail était considéré comme un excellent antidote contre les morsures de serpent, la peste, le choléra, les maladies infectieuses. Maintenant, c'est le remède prophylactique le plus efficace pour de nombreux maux. Par conséquent, tout le monde doit avoir de l'ail à la maison. Pour ce faire, vous pouvez l'acheter en magasin ou le cultiver vous-même. Connaissance de certaines nuances faire pousser de l'ail chaud, vous aidera à obtenir une bonne récolte "miracle des dents" sans aucun problème.
Contenu:
- Stockage du matériel de plantation
- Cultiver l'ail de printemps: préparation du sol, synchronisation et technologie de plantation
- Entretien des cultures de jardin : arrosage, fertilisation, récolte
Stockage du matériel de plantation
Atterrissage n'importe variétés d'ail diffère non seulement dans la technologie et le matériel, mais aussi dans le temps. Cela s'applique également à l'ail de printemps, qui commence à pousser au printemps, quelles sont ses principales différences avec les variétés de culture d'automne et d'hiver.
Mais pour recevoir bonne récolte, il convient de connaître et d'observer toutes les conditions de stockage du matériel de plantation - bulbes utérins.
Selon la température mode de stockage, dans les écailles externes d'une gousse d'ail de printemps, divers processus de modification de la quantité de nutriments se produisent, sur l'état desquels la croissance, le développement et rendement... Par exemple, lorsque les bulbes sont conservés au froid à des températures de 0 à +5 degrés Celsius, l'ail de printemps prend racine et les pousses vertes repoussent rapidement. Les semis apparaissent assez rapidement après la plantation, mais lors de la récolte, le fruit est de petite taille.
Lorsque vous maintenez le froissé dans le mode de +18 à 20 degrés Celsius, les pousses sont plus fortes, plus hautes et plus juteuses, mais le bulbe d'ail est de taille moyenne.
Le mode de conservation optimal pour l'ail de printemps est une combinaison de deux modes thermiques :
- Les 6 premiers mois - +18 - 20 degrés ;
- La seconde moitié, plus proche de l'atterrissage - +3 - 6 degrés Celsius.
Cette méthode permettra l'accumulation de substances dans le bulbe qui contribueront à un bon lever de soleil, croissance et formation fœtale.
Une autre bonne façon de stocker le matériel de plantation est de le placer dans un sous-sol ou au réfrigérateur à une température stable de +2 degrés avec un taux d'humidité de 1%. L'hygroscopicité optimale de l'ail aidera à former des tubercules racinaires en temps opportun, et ceux-ci, à leur tour, contribueront à un meilleur enracinement de la plante.
Cultiver l'ail de printemps: préparation du sol, synchronisation et technologie de plantation
L'ail de printemps n'est pas une plante fantaisiste, mais néanmoins, pour obtenir une bonne récolte, vous devez choisir et préparer le terrain.
Le site de plantation de l'ail de printemps commence à être préparé 2 semaines avant la plantation. Pour ce faire, la terre limoneuse est creusée à une profondeur de 15 à 20 centimètres, puis amenée les engrais... Pour 1 mètre carré de terrain, vous avez besoin de 8 litres alimentation biologique: 3 cuillères à soupe. l. superphosphate et 1 sulfate de potassium, 10 litres d'eau. La solution est pulvérisée uniformément, puis le sol est nivelé. Le lit est recouvert de papier d'aluminium jusqu'à ce que les clous de girofle soient plantés.
Les agronomes expérimentés conseillent de planter l'ail de printemps du 20 au 26 avril, alors que le sol est encore suffisamment humide et que le gel n'est pas si fort.
Le jour de la plantation, des lits sont formés à une distance de 15 à 20 centimètres les uns des autres. Les dents sont choisies avec un poids d'au moins 4 grammes et enfoncées dans le sol à une profondeur de 3 à 4 centimètres. Il ne vaut pas la peine de planter plus profondément, car l'ail de printemps peut germer plus tard. Les dents ne sont pas saupoudrées de terre afin que cela n'interfère pas avec le développement de la racine et de la pousse.
La zone plantée est laissée sans arrosage ni fertilisation jusqu'à l'apparition des premières pousses.
Entretien des cultures de jardin : arrosage, fertilisation, récolte
Les plants d'ail de printemps ont besoin arrosage plus que les cultures d'hiver. Par conséquent, immédiatement après l'émergence des pousses simples, il est nécessaire de commencer à arroser l'ail.Pour ce faire, utilisez de l'eau à température ambiante, pas froide. Il ne vaut pas la peine de verser dans la région. La quantité d'eau doit être modérée. L'intervalle de répétition de la procédure d'humidification du sol est de 7 à 8 jours.
En plus de l'arrosage, l'ail de printemps est très friand d'engrais. Début juin, lorsque la hauteur des tiges vertes de l'ail est de 6 à 10 centimètres, des engrais azotés sont appliqués. 10 litres. eau 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'urée et un verre mullein... La solution est infusée pendant 5 à 6 heures et est ajoutée avec le calcul de 3 litres pour 1 mètre carré.
Après 20 jours, vous pouvez nourrir l'infusion de molène - 200 grammes d'engrais pour 10 litres d'eau.
Lors de la formation de cinq feuilles, l'ail est versé sous la racine avec une solution de permanganate de potassium - 15 grammes pour 10 litres. eau, et lorsque les bulbes sont formés, ils sont nourris avec du superphosphate - 2 c. l pour 10 l de liquide.
Pendant toute la période de maturation de l'ail chaud, les mauvaises herbes sont retirées du site et le sol est périodiquement desserré.
Lorsque les feuilles sèchent et que 80 % des tiges d'ail sont jaunes, vous pouvez déterrer les bulbes... À une distance de 10 centimètres de la plante, ils commencent à ameublir le sol en retirant soigneusement les fruits. L'ail creusé est plié dans un endroit sec, laissé sécher pendant 7 à 10 jours, puis la tige est coupée.
La récolte récoltée est triée en deux parties, en sélectionnant le matériel de plantation et les bulbes à des fins alimentaires. Des fruits d'ail plus serrés, plus gros et plus mûrs sont mis de côté pour la consommation, l'ail de printemps de taille moyenne pour la plantation. La principale règle de sélection est l'absence de dommages visibles sur les dents et la densité du fruit.
Les secrets de la culture de l'ail :
Merci pour l'article informatif et très bon. Ma belle-mère plante beaucoup d'ail et la récolte n'a jamais été bonne. Mais maintenant, elle a dit qu'elle planterait en utilisant la technologie, en respectant les règles de stockage, d'arrosage et d'alimentation.
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