Groseilles à maquereau sans épines: soins et caractéristiques des variétés

La groseille à maquereau est l'une des cultures horticoles les plus populaires. Ses fruits sont savoureux à la fois frais et en conserve. Mais l'entretien des arbustes et la récolte sont compliqués par les épines les plus désagréables. Si vous aimez les baies juteuses et saines, mais que vous ne voulez pas les gratter et les piquer lors de la cueillette, vous devrez peut-être faire attention à la groseille à maquereau sans épines, sélectionnée sur la base de variétés nord-américaines.

Contenu:

• Caractéristiques de la groseille à maquereau sans clous
• Variétés communes sans épines
• Planter une groseille à maquereau sans tenons
• Règles d'entretien des variétés de groseilles à maquereau sans tenons

Caractéristiques de la groseille à maquereau sans clous

Si vous décidez de commencer à cultiver une groseille à maquereau sans épines, n'oubliez pas qu'un buisson complètement dépourvu d'épines n'a pas encore été sélectionné. Les branches auront des épines, mais beaucoup plus faibles que celles des variétés plus anciennes. Le fait est que les épines peuvent disparaître ou apparaître sur tous les groseilliers. Tout dépend de l'âge ou des caractéristiques des soins. Par exemple, les semis de la variété légèrement épineuse "Northern Captain" sont parsemés d'aiguilles, qui tombent presque complètement au début de la fructification, tandis que les branches de "Vladil" ne sont couvertes d'épines que sur de vieux buissons.

Les jardiniers se disputent gustativement qualités des groseilles à maquereau sans épines. Les partisans de nouvelles variétés prétendent qu'elles produisent des baies plus sucrées. Les opposants prétendent que les fruits de la groseille à maquereau « épineux » sont beaucoup plus savoureux.

Cela dépend beaucoup des préférences individuelles, mais notez que le goût des baies n'est pas lié au degré de piquant, mais est déterminé par la variété.

Les jardiniers sont souvent confrontés à oïdium (ou spheroteka), la lutte contre elle est difficile et peut même être inutile, les plantes atteintes doivent être coupées. Il suffit de verser de l'eau chaude (80 ° C) sur les buissons de groseille sans arbuste au printemps et d'oublier ce malheur pour toujours. De plus, un avantage important est sa résistance aux maladies qui affectent souvent les espèces européennes fortement épineuses.

Variétés communes sans épines

La groseille à maquereau étant cultivée depuis plus d'un siècle, plusieurs dizaines de variétés à épines réduites ont été sélectionnées.

Les conditions les plus courantes dans les conditions russes sont les suivantes :

• Aiglon. Une variété à maturation précoce à haut rendement et pratiquement sans épines. Les baies noires aigre-douce conviennent à tous les types de mise en conserve.
• Bonhomme en pain d'épice. Cette variété populaire est appréciée des jardiniers pour sa résistance aux parasites, sa croissance rapide, ses fruits gros et précoces. Mais Kolobok présente également des inconvénients notables: les baies de couleur cerise, bien qu'elles soient assez agréables au goût, n'ont toujours pas un arôme brillant, et l'entretien nécessite une taille constante et une attention aux changements brusques de température.
• Legin le sans crampons. C'est une variété à maturation moyenne-tardive à faible épis, résistante au gel. Les baies sont en forme de poire, rouge foncé, grosses, aigre-douces. Contient beaucoup de vitamine C.
• Malachite. Variété à haut rendement et sans prétention. Les épines sont rares, mais uniformément dispersées dans toute la branche. La pulpe délicate, recouverte d'une peau fine, a un goût quelque peu inhabituel. Par conséquent, les confitures sont souvent faites à partir de baies et les compotes sont préparées.
• Africain. Buissons luxuriants avec des épines clairsemées, des baies à maturation moyenne d'une teinte pourpre.Ils ont le goût de groseilles; diverses gelées sont souvent préparées à partir d'eux.
• Oural beshorny. Variété résistante au gel, résistant aux ravageurs et aux maladies... Commence à porter ses fruits la deuxième ou la troisième année. Les grosses baies vert clair ont un goût sucré et légèrement acide, se consomment fraîches et sont également utilisées pour diverses préparations hivernales.

Planter une groseille à maquereau sans tenons

La plantation de nouveaux arbustes doit se faire de fin septembre à mi-octobre, il est important de choisir matériel de plantation de haute qualité... Un trou de 40x40x40 cm est creusé, un seau de fumier bien décomposé y est ajouté, jusqu'à un kilogramme d'engrais minéraux complexes, 2-3 cuillères à soupe. cuillères de cendre de bois. Tout cela est soigneusement mélangé et après cela, le plant est descendu dans le trou.

Le paillage doit être effectué un jour après la plantation et l'arrosage, ce qui aidera à retenir l'humidité dans le sol et à réduire le nombre de désherbage.

L'écorce de pin hachée, la tourbe, etc. sont utilisées comme paillis. La première année, vous n'aurez pas besoin de nourrir la plante, mais seulement si la plantation a été faite correctement.

La deuxième année, un jeune arbuste au début du printemps est nécessaire nourrir avec du fumier dilué avec de l'eau (1 : 8). La troisième année, l'engrais est appliqué avec la composition suivante: 6 kg de fumier, un demi-verre de cendre de bois, 20 g de superphosphate par mètre carré de sol. À l'avenir, il suffit de fertiliser une fois tous les deux à trois ans, sans oublier la fertilisation azotée des arbustes fruitiers après la fonte des neiges.

Règles d'entretien des variétés sans tenons

Quelles que soient les variétés sélectionnées, toutes les arbustes nécessitent des soinsCependant, les variétés de groseilles à maquereau sans épines donnent au propriétaire un minimum de tracas. Ce type de groseille à maquereau a un rendement élevé et il est plus facile de le cultiver, car les pousses ne piquent pas lors de la taille, du traitement des parasites, etc.

Il y a quelques règles générales à suivre lors de l'entretien des variétés courantes :

1. Le sol doit être désherbé et ameubli régulièrement, dans des conditions de chaleur et de manque de pluie, arroser à raison d'un seau sous un buisson pour les plantes nouvellement plantées et de trois ou quatre pour les fructifères.
2. Arrêtez d'arroser avant de récolter ! C'est une règle obligatoire, sinon, les baies acquerront un goût aigre.
3. Pour que les buissons produisent un rendement maximal, vous devez effectuer une taille de formation. L'année suivante après la plantation, les (zéro) pousses qui poussent dans le sol sont coupées, laissant plusieurs (4-5) les plus développées; les années suivantes, il ne reste pas plus de cinq pousses les plus fortes. Le meilleur rendement peut être obtenu à partir de branches âgées de 4 à 6 ans.
4. Les pousses plus âgées doivent être enlevées, ainsi que les petites branches rabougries, malades qui épaississent la croissance du buisson. Un buisson adulte devrait avoir 10 à 14 branches d'âge différent (pas plus de 7 ans), alors il portera bien ses fruits.
5. À l'âge de 10 ans, une taille de rajeunissement est recommandée, réalisée à la fin de l'automne : toutes les branches sont coupées au ras du sol, à l'exception des jeunes pousses.

En automne, des engrais phosphorés et potassiques sont appliqués au sol, ce qui augmente en outre la résistance au gel de la groseille à maquereau.

Si des soins simples sont effectués correctement, les groseilles à maquereau porteront leurs fruits jusqu'à 30-40 ans, ravissants avec des baies savoureuses et saines, qui ont un effet fortifiant, anti-sclérotique et anti-inflammatoire. Et quelle variété choisir dépend de vous.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.