Pommier Melba: reproduction, soins et description de la variété
En 1898, des sélectionneurs canadiens ont présenté au monde un nouvel arbre fruitier, qui a acquis une immense renommée pour sa fertilité. Le pommier a été nommé d'après la chanteuse Nelly Melba, lui prédisant la même renommée parmi les jardiniers.
Contenu
- Pommier Melba : tous les détails
- Comment planter correctement un semis
- Secrets d'entretien du pommier Melba
Pommier Melba : tous les détails
La variété est cultivée à partir des graines de la variété Macintosh. Le travail de sélection a été effectué à Ottawa à la Station expérimentale centrale. Le résultat fut si réussi que maintenant le pommier distribué presque dans toute l'Europe.
Un tel amour pour Melba est tout à fait justifié : dans des conditions optimales, elle se plaît avec une récolte abondante déjà 4-5 ans après la plantation. Les différences subtiles entre les climats canadien et européen font que l'arbre se sent chez lui et prospère. Les jeunes plants portent des fruits chaque année, les vieux périodiquement.
Description de la variété de pomme Melba :
- Le pommier Melba est bas (pas plus de 3 m).
- L'écorce est brun orangé.
- Les pousses d'épaisseur moyenne forment une couronne arrondie.
- Les feuilles vert clair à bord crénelé se distinguent par une forme oblongue et ovale. Sur les branches fortes, elles sont convexes, recourbées vers le haut.
- En avril, l'arbre se couvre de gros boutons blanc-rose, auxquels s'ajoutent des bourgeons violets. Plusieurs pétales fermés arrondis se trouvent les uns sur les autres.
- Déjà à la fin de l'été, assez gros (environ 140 g), les fruits arrondis-coniques mûrissent. La peau des pommes vert clair avec un blush rose rayé est recouverte d'un enduit cireux.
Il est impossible d'oublier le goût de la pulpe blanche à grain fin. Les amateurs de la variété affirment unanimement qu'un fruit juteux peut remplacer les bonbons.
Les fruits sont récoltés jusqu'en octobre.
Ils sont transportés pratiquement sans pertes. Dans un environnement froid, ils dureront jusqu'en novembre ou même au milieu de l'hiver. Les nutritionnistes ont remarqué que l'excellent goût n'est pas le seul avantage des pommes Melba. C'est tout un entrepôt de nutriments qui sont merveilleusement équilibrés les uns avec les autres.
Composition des fruits :
- Sucre - 10,5%
- Acides titrables - 0,78%
- Acide ascorbique - 13,4 mg / 100g
- Substances P-actives - 297 mg / 100g
- Pectines - 10,1%
Si les fruits frais ne doivent pas être conservés pendant une longue période, ils en résultent un excellent séchage. Le jus de pomme ou la compote est savoureux et sain. La variété Melba a trouvé ses fans pour son rendement élevé et sa maturité précoce.
Comment planter correctement un semis
Les travaux de jardinage commencent avant l'hiver. Il est important de ne pas être en retard et de planter les pommiers 30 jours avant l'arrivée du vrai froid. Le moment idéal pour débarquer Septembre ou octobre est pris en compte. Yablona l'aimera dans un endroit suffisamment éclairé, à l'abri des courants d'air.
Les semis ont besoin de préparation pour la plantation. La couronne est débarrassée du feuillage et attachée. Ainsi, l'évaporation de l'humidité est empêchée.
Les jeunes pommiers faibles sont placés dans l'eau pendant 3 jours. Lors de la plantation d'arbres dans un trou, ils sont attachés à un piquet pré-martelé.
Fixer la plante en toute sécurité, enterré. Comme la pratique l'a montré, le pommier Melba se sent bien sur limon. Sur un tel sol, l'arbre poussera fort et se réjouira de récoltes abondantes.
Lorsque le sol du site est différent, des conditions appropriées sont créées artificiellement. Pour cela, un trou est creusé (profondeur - 0,8 m, diamètre - 1 m). Le fond est recouvert de sable, de copeaux de tourbe et de compost.
L'arbre planté est généreusement arrosé. Une humidité constante est contre-indiquée pour le semis.Si les eaux souterraines du site de plantation se rapprochent de la surface, les racines commenceront à pourrir et la plante disparaîtra. En respectant les recommandations, il n'est pas difficile de planter un jeune pommier Melba.
Secrets d'entretien du pommier Melba
L'arbre ne nécessite pas d'attention particulière. Les principales activités qui assureront la santé du pommier :
- La formation de la couronne du plant commence au printemps prochain, le couper.
- Avant la floraison, à la mi-avril, la plante est protégée des parasites. Il est pulvérisé deux fois avec des mélanges spéciaux : pendant le gonflement des bourgeons et avant la floraison des bourgeons.
- Périodiquement (surtout en été) un jeune arbre est arrosé. À ce stade, la fertilisation avec des engrais est inutile.
- A titre préventif, le tronc est protégé à la chaux. Un événement aussi simple préviendra de nombreuses maladies.
- La première tétée est faite en automne. Des cendres, des substances potassiques ou du compost sont ajoutés au sol.
- Pour l'hiver, le tronc est fermé, le protégeant des lièvres et des souris.
La variété est particulièrement sensible à la gale. Les éleveurs américains ont trouvé une solution au problème. Ils ont réussi à cultiver une espèce résistante à cette maladie. Le pommier nouvellement frappé a été nommé « Prima ». Aujourd'hui, selon les experts, c'est l'un des meilleurs arbres fruitiers au monde.
Prendre soin de la plantule vous permettra de goûter les fruits parfumés dans quelques années.
Chez les éleveurs, la variété Melba est un symbole de qualité consommateur et commercial. Les pommiers d'été populaires sont appréciés dans toutes les régions.
Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.
Je me demande comment Melba se sentira au sol, un mètre et demi de terre de fumier, sur un rocher...
Dans notre jardin, il y a aussi un pommier de cette variété. Les pommes Melba, mûrissent en été, elles sont très savoureuses, du moins bien meilleures que la garniture blanche. Melba, malheureusement, ne dure pas longtemps et nous mangeons immédiatement des pommes, et conservons, fermons les compotes de pommes.