Greffage hivernal des raisins: caractéristiques et avantages

Il est utile et amusant de cultiver un bon cépage de ses propres mains. L'un des moyens de propager une culture est le greffage.

Contenu

• Vaccination: l'essence et le sens de la procédure
• Avantages de la transformation du raisin d'hiver
• Préparation du matériel pour la greffe d'hiver
• Bourgeon de table : quand commencer ?
• Vaccination hivernale : se préparer à la chirurgie
• Copulation améliorée : technologie

Vaccination: l'essence et le sens de la procédure

Les raisins peuvent être multipliés si une partie d'une plante est greffée sur la vigne ou le tronc d'une autre. La pousse qui est greffée s'appelle un scion. Le raisin qui joue le rôle de base est le porte-greffe.

À la suite de la procédure, un organisme est obtenu qui combine les caractéristiques de deux variétés différentes. Ils ne se mélangent pas et n'interfèrent pas les uns avec les autres. Le bas est une vieille plante et le haut est un nouveau avec ses propres caractéristiques.

Un buisson sur lequel plusieurs types de raisins différents ont pris racine s'appelle un bouquet.

La vaccination est considérée comme une affaire délicate. Ceux qui n'ont pas eu peur de la maîtriser, profitent des avantages incontestables de la procédure :

• Sur plantes greffées les fruits apparaissent plus tôt. Dès l'année suivante après la plantation, il sera possible de se régaler des premières grappes.
• Des rendements élevés. Les grappes et les baies elles-mêmes sont plus grosses.
• Dans certaines variétés, les fruits commencent à mûrir plus rapidement.
• De cette façon, il est assez facile de cultiver des espèces végétales difficiles à cultiver, rares et rares.
• C'est une opportunité rajeunir complètement le vignoble.

Sauvetage des buissons après des blessures mécaniques. Les rafales de vent, le gel et les rongeurs peuvent détruire toutes les plantes. Même les raisins très endommagés ont une chance de revivre après le greffage. C'est beaucoup plus facile que de déraciner les buissons et de replanter la zone.

La région dans laquelle pousse le semis est importante. Dans les régions méridionales, le greffage est une méthode d'augmentation de la résistance à la sécheresse, de prévention du phylloxéra. Le système racinaire de la plante renouvelée est plus résistant aux pucerons, qui se nourrissent de sa sève. Le ravageur infecte non seulement les racines, mais aussi les feuilles : le buisson se dessèche et meurt.

Sur les sols insuffisamment drainés des régions du nord, la procédure aidera à vaincre l'humidité et l'acidité élevées. Parallèlement, la période de croissance active et de développement de la brousse augmente. Une nouvelle plante obtenue après greffage conserve toutes ses qualités positives et en acquiert de nouvelles.

Avantages de la transformation du raisin d'hiver

Toutes les plantes ont une période de dormance biologique obligatoire (octobre-janvier) et forcée (février-fin mars). Le développement des raisins dans la seconde période est freiné par des conditions climatiques défavorables. Le buisson est prêt à pousser, mais l'hiver continue. La plante attend.

Cette caractéristique de la culture est utilisée avec succès pour le greffage d'hiver. La procédure est dite "à table", car il faut travailler non pas dans le jardin, mais dans la pièce, à table. C'est une copulation améliorée - la connexion en un seul ensemble du système racinaire d'une variété et du rejeton d'une autre espèce. La nouvelle méthode n'a pas moins gagné en popularité que le bourgeonnement d'été et la greffe de printemps avec des boutures.

L'opération, qui est effectuée en hiver, a le maximum d'avantages.

Les inconvénients sont au moins.Dans 90-95%, le porte-greffe pousse avec succès avec le greffon. Le temps de greffe est court. Déjà après 12-14 jours, le résultat est visible: il y a une chance de répéter une tentative infructueuse.

Si nous comparons la procédure d'hiver et le bourgeonnement d'été, alors dans le premier cas le période de croissance des semis... En seulement 1 an, au lieu de deux, on obtient un tournage d'un an à part entière.

À la suite des travaux d'automne, presque tous les bourgeons prennent racine. Cependant, de nombreuses plantes sont perdues en hiver. Ils sont mouillés, désherbés ou détruits par le gel.

La clé du succès du greffage hivernal est :

• Connaissance de la technologie.
• Bons porte-greffes et greffons.
• Moment bien choisi pour le travail.
• Réaliser une stratification.
• Un outil de qualité.

Le greffage des raisins avec la méthode de table présente des avantages grâce auxquels il gagne de plus en plus d'adeptes.

Préparation du matériel pour la greffe d'hiver

Couper des boutures - un point important dont dépend directement le succès de toute l'entreprise. Choisissez une vigne mûre d'une teinte jaune-brun avec une écorce dure et sèche. Les pousses formées sur une vigne fruitière feront l'affaire. Les tiges sont préparées avec une longueur de 55 cm et un diamètre de 6-12 mm. Ils sont soigneusement (en préservant les reins) nettoyés des antennes et des beaux-fils. Des tranches sont faites aux deux extrémités : l'une est à 0,5 cm sous le nœud et la seconde est à quelques centimètres plus haut.

Les boutures peuvent être saupoudrées de sable et placées dans une fosse (profondeur 60 cm). Avec l'arrivée des fortes gelées, vous devrez vous occuper de l'isolation.

De plus, le scion est stocké dans du polyéthylène avec l'ajout de sciure de bois humide. La température est d'environ 00C. Le bouillon est préparé à l'automne, après avoir attendu la chute des feuilles. Les pièces sont coupées de manière à ce que le tronc s'élève à 10 cm au-dessus des racines.

La partie broyée de la plante est traitée avec une solution faiblement concentrée de permanganate de potassium. Les raisins sont placés dans de la sciure ou du sable, la température est maintenue à 00C.

Comme base de greffage, vous pouvez utiliser des semis ou pousses à multiplication végétative... Dans un cep de haute qualité, l'épaisseur du fût à la jonction est de 7 à 8 mm, la longueur du système racinaire ramifié est de 12 à 15 cm Il est impossible de planter des raisins en hiver sans prendre soin de la préparation de matières premières.

Bourgeon de table : quand commencer ?

Le moment du greffage est déterminé par le type de plantules (végétatives, lignifiées) qu'ils souhaitent obtenir à partir des tiges greffées ou du porte-greffe. En attendant la mi-décembre, ils commencent à travailler avec des semis verts dont le système racinaire est fermé dans un sac ou un récipient. A cette époque, les bourgeons de la plupart des espèces végétales se sont déjà « réveillés » et sont prêts à se développer.

Si les vaccins sont conservés au réfrigérateur, un démarrage plus précoce est autorisé. Le début est repoussé à fin janvier, date à laquelle, après greffage, une stratification est prévue, atterrissant dans le sol.

En général, le moment idéal pour la procédure est du début à la mi-mars.

Au cours de cette période, les processus biologiques commencent à s'intensifier, en matériel de plantation éléments plastiques accumulés à partir desquels se forment les cals et les racines. Le retard entraîne une baisse du taux de survie des pièces à assembler. L'élévation de la température à 6-70C conduit au fait que les raisins commencent à "respirer", l'approvisionnement en substances plastiques est épuisé.

Les boutures conservées au réfrigérateur (glacier) sont greffées jusqu'à fin avril. Le travail est arrêté 25-30 jours avant de planter les plants dans un endroit permanent. Le début de la procédure dépend des conditions de conservation de la vendange.

Vaccination hivernale : se préparer à la chirurgie

Avant la procédure même de connexion de différentes variétés, il est important préparer le matériel de plantation... Négliger cette étape conduira à la formation tardive de cals. Le scion libéré du cerclage tombera simplement de la base.

Préparation des boutures :

1. Retirer du stockage 7 jours avant la date prévue d'inoculation.
2. Résiste plusieurs jours en milieu humide (sciure, mousse).
3. Faire tremper pendant 3-4 jours, en les immergeant dans l'eau (15-170C) sur un quart de leur longueur. Couvrir le récipient ou l'attacher avec du polyéthylène.Il est recommandé d'ajouter du miel d'abeille au liquide (3-5 g / l); hétéroauxine (0,03-0,05 g/l).
4. Pour renforcer les boutures faibles, le permanganate de potassium (0,15-0,2 g / l) est dissous dans le liquide.
5. Une augmentation de la température à 25-280C accélérera le gonflement des yeux. En même temps, il ne faut pas les laisser pousser.

La préparation de la tige est mise en évidence par des yeux gonflés, qui diffèrent visuellement des morts (par la suite retirés).

La base est préparée 3 à 5 jours plus tôt. Prétraitement des stocks :

1. Raccourcir la croissance sur les raisins, en laissant quelques yeux.
2. Mettez à jour les tranches sur le système racine, en le préservant autant que possible.
3. Faire tremper 2 jours dans l'eau.
4. Placer dans des boîtes. Entre les semis, il y a un matériau qui retient l'humidité.
5. Couvrir de papier d'aluminium.
6. Au cours de 5-7 jours, augmentez progressivement la température jusqu'à 22-240C.

Le porte-greffe est considéré comme prêt pour une intervention chirurgicale si les yeux restants ont atteint 1 à 1,5 cm.Les semis fortement séchés ou congelés sont réanimés en augmentant la température à 280°C. Inspectez ces pousses après 9 à 10 jours. Un événement obligatoire avant la vaccination est la préparation de tout le matériel de plantation.

Copulation améliorée : technologie

Procédure de greffage d'hiver :

• Choisissez un greffon et un porte-greffe de diamètre égal.
• Sur eux avec un couteau tranchant, les coupes sont faites de manière oblique. Ils doivent être réguliers, 3 cm de long.
• Le chubuk est raccourci par 2 reins.
• Sur les coupes fraîches des deux cépages, les coupes sont réalisées au couteau. Le résultat sera des "langues".
• La tige est reliée à la base de sorte que les rainures des languettes "s'emboîtent" les unes dans les autres et que les couches cambiales coïncident.
• Le vaccin est caché sous du polyéthylène.
• Le haut de la coupe est traité emplacement de jardin.
• Il est recommandé d'appliquer un fartage de la jonction.
• La culture greffée est mise dans des boîtes et laissée au chaud pendant 15 à 20 jours. Les rhizomes sont saupoudrés de sciure de bois humide.

Avec la connaissance de la copulation, la plante peut être greffée avec succès. Un raisin moins bon ou endommagé n'a pas besoin d'être arraché. La greffe d'hiver est un excellent moyen de redonner vie à votre arbuste.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.