Culture du melon cantaloup : préparation du sol, plantation et entretien

Le melon cantaloup est l'une des variétés de melons qui peuvent être cultivés non seulement par un jardinier expérimenté, mais aussi par un jardinier amateur. Les habitants de la zone tempérée de notre pays peuvent également cultiver cette merveilleuse plante. Ce melon d'Asie centrale ressemble à un fruit assez gros avec un arôme et un goût agréables. A l'intérieur du fruit se trouve une pulpe assez légère remplie de jus. Le melon cantaloup est de couleur quelque peu différente de ses compatriotes ; sa chair, de couleur orange vif, est inhabituelle et surprenante pour beaucoup.

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Description du melon cantaloup

Description du melon cantaloup

La culture humaine du melon cantaloup a une histoire longue et fascinante. Cette plante a été mentionnée par les habitants d'Amérique et d'Europe occidentale il y a plusieurs siècles. L'Ermitage contient même l'un des documents les plus curieux, qui indique la culture de cette plante au premier siècle de notre ère par les habitants de la Rome antique. De plus, de superbes natures mortes réalisées par des artistes néerlandais au XVIIe siècle, qui représentent les fruits brillants de cette plante étonnante, ont survécu jusqu'à ce jour.

Le melon cantaloup est originaire d'Europe occidentale.

Plusieurs variétés de ces melons poussaient dans son climat chaud et doux. Selon d'anciennes légendes, on pense que ce type de melons a été importé d'Asie sur le territoire de l'Europe occidentale, lorsque des croisades ont été menées par des moines catholiques. Ce sont les moines qui ont capturé le matériel de graines de melon du territoire de l'Arménie et l'ont apporté en Europe. Il n'y avait rien du tout dans le melon. Pendant longtemps, les fruits du melon cantaloup ont été considérés comme un dessert exquis, qui était même servi au pape. Le chef de l'Église catholique était tellement intéressé par le nouveau plat qu'il envoya les graines reçues d'elle pour les cultiver dans l'un de ses domaines situés sur le territoire de Cantaluppia. De cet endroit étonnant, le melon a acquis le nom de cantaloup. Plus tard, du territoire italien, ce melon a commencé à être planté en Europe occidentale et de là, il est arrivé dans notre pays.

Aujourd'hui, un grand nombre de variétés de cette merveilleuse culture ont été créées, qui diffèrent les unes des autres par leur apparence et leur goût. Le plus grand nombre de nouvelles variétés ont été sélectionnées en Europe occidentale, d'où bon nombre de leurs noms - descendants d'Europe occidentale.

Propriétés du melon cantaloup

Propriétés du melon cantaloup

Aujourd'hui, le melon cantaloup est un objet de culture non seulement par les éleveurs et jardiniers professionnels, mais aussi par les jardiniers amateurs ordinaires. L'avantage de la culture du melon cantaloup est dû à la simplicité de la culture, ainsi qu'à son excellent goût et à son arôme.

Caractéristiques du melon :

  • Seul le melon cantaloup a des fruits qui contiennent le maximum de carotène nécessaire au corps humain.
  • Les melons cantaloup sont largement utilisés dans la préparation de diverses confitures et fruits confits de la plus haute qualité.
  • Les fruits de cette plante sont à mi-maturation. Ils ne peuvent pas être stockés longtemps, mais ils peuvent supporter un transport sur de longues distances.La raison en est la peau plutôt résistante qui recouvre le fruit du melon.
  • La plante de melon cantaloup elle-même est assez puissante, a de grandes feuilles, une couleur vert foncé.
  • Les fruits ont une forme très différente : d'aplatie à ovale. La couche superficielle du fruit peut également avoir un revêtement différent : de lisse à maillé.
  • La chair interne est assez épaisse et de couleur orange. La peau du fruit est généralement jaune ou orange.

Préparation du sol

Préparation du sol

Après avoir choisi une variété à cultiver, il est nécessaire de préparer le terrain pour la plantation de melons. Il ne faut pas oublier que cette variété de melons pousse de préférence dans les climats chauds. Le melon cantaloup pousse mieux dans un sol sableux ou limoneux. Un bon drainage est important pour elle. Pour le melon cantaloup, il est préférable d'utiliser des sols avec un niveau d'acidité proche de six, c'est-à-dire un environnement légèrement acide.

La zone sélectionnée pour la plantation doit être dans une zone bien éclairée et disposer d'un espace supplémentaire pour accueillir ses tiges rampantes.

Avant de planter des melons dans le sol, il est conseillé d'appliquer une certaine quantité d'engrais nutritifs. Comme engrais, le compost ou le fumier pourri est parfait.

Vous devez d'abord creuser la zone sélectionnée, à trente centimètres de profondeur. Il est nécessaire de nettoyer le sol des pierres et autres débris qui s'y trouvent. Présentation petite quantité de fumier, et en plus du compost, faites des trous pour la plantation.

Plantation de melons

Plantation de melons

Les melons ne doivent être plantés que lorsque le sol se réchauffe bien. Le melon cantaloup est généralement planté avec des graines quelques jours avant le dernier gel.

Secrets de plantation de melons :

  • Afin de ne pas se tromper sur l'apparition du gel, il est préférable de planter du cantaloup en pleine terre sous la forme de plants prêts à l'emploi.
  • Les graines préparées pour les semis sont généralement plantées à la maison un mois avant de planter les semis dans le sol.
  • Pour planter des graines il est préférable de préparer un sol fertile.
  • Dès que de vraies feuilles matures apparaissent sur la plante, les melons peuvent être transplantés en pleine terre.
  • Avant de planter, faites de petits monticules dans le sol, espacés de trente centimètres.
  • Les lits marqués doivent être situés à un mètre de distance, dans la mesure où les melons ont des cils assez longs.
  • Après avoir attendu que le sol se réchauffe à dix-huit degrés au-dessus de zéro, vous pouvez planter des semis dans le sol préparé.
  • Après la plantation, les jeunes plants doivent être arrosés abondamment avec de l'eau tiède.
  • Lors de la plantation d'un melon avec des graines, jusqu'à cinq graines sont placées dans le trou préparé.

Entretien des plantes

Entretien des plantes

Les melons cantaloup sont très exigeants pour l'arrosage. Ne pas inonder les plates-bandes de plantes jusqu'à ce que des flaques d'eau stagnante s'y forment. En moyenne, une plante devrait avoir jusqu'à cinq centimètres d'eau par semaine. L'arrosage est particulièrement important pour le cantaloup au début de la saison sèche. Les plantes saines se caractérisent par des feuilles vert foncé. Les feuilles saines sont généralement assez dures. S'il y a des taches jaunes à la surface des plantes, on peut dire sans risque que la plante est malade.

Par temps chaud, les feuilles de melon cantaloup semblent légèrement fanées. Ne vous inquiétez pas trop à ce sujet. Ce signe indique seulement la nécessité d'un arrosage abondant pour les plantes. Vous pouvez utiliser du ruban adhésif pour l'arrosage. Idéal pour l'arrosage et un arrosoir ordinaire, qui s'utilise à la main. Il est préférable d'arroser près des tiges, à la surface du sol bien irrigué.

Pour protéger les plantes des basses températures, il est nécessaire de recouvrir les plantules d'un film spécial.

Cet événement aidera à protéger les plantes contre les insectes nuisibles. Par temps chaud et pendant la journée, le matériau de couverture doit être retiré afin que des brûlures n'apparaissent pas à la surface des feuilles du melon cantaloup.Lorsque les plantes fleurissent, le film peut être complètement retiré, sinon les insectes n'auront pas accès à la pollinisation des fleurs. Des précautions doivent être prises pour garder les lits de cantaloup propres. Des mauvaises herbes excessives peuvent inhiber la croissance des semis. Arrachez soigneusement les mauvaises herbes, en particulier dans les premiers stades de la germination et du renforcement des semis.

De nombreux jardiniers attachent les tiges de la plante afin que les fruits ne reposent pas sur le sol. À ces fins, une clôture en treillis est parfaite. Il est conseillé de réaliser de petites doublures sous les fruits en formation, allégeant ainsi considérablement le poids imposé aux tiges. Les boîtes inversées fonctionnent bien comme doublure. Pour protéger les fruits du cantaloup des dommages causés par divers animaux, ils sont recouverts de divers objets. Lorsque les fruits du melon mûrissent, essayez d'abord de cueillir les fruits qui se trouvent dans les zones ouvertes du sol, car ils commenceront à se détériorer beaucoup plus rapidement que ceux de la doublure.

Alimentation melon :

  • Si nécessaire, nourrissez les plantes avec des engrais azotés.
  • Parmi les remèdes populaires pour l'alimentation, l'arrosage avec du marc de café est parfait.
  • Après la floraison, il est recommandé de fertiliser les plantes avec des engrais à base de potasse ou de phosphore.
  • Pour la lutte contre les parasites et les mauvaises herbes il est préférable d'utiliser des remèdes populaires.

Lorsque le fruit mûrit, il est nécessaire de réduire la quantité d'humidité du sol, afin que le fruit ait un goût plus sucré.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.

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