Cultiver des haricots verts - quelques subtilités

 

Les haricots verts sont loin d'être la dernière place dans notre alimentation. Et ce n'est pas surprenant du tout. En effet, en plus d'un excellent goût et de nombreuses façons de l'utiliser, ces haricots sont très nutritifs et sains.

C'est pourquoi la culture des haricots verts est pertinente à ce jour. Tout a commencé en Amérique du Sud et en Amérique centrale, où cette plante était cultivée bien avant son apparition dans notre région.

Les haricots verts appartiennent à des cultures thermophiles et ce fait doit être pris en compte - choisissez un terrain bien éclairé et réchauffé par le soleil. Pour le sol, préférez un loam léger à moyen modérément humide.

Ce qui est bien avec cette culture, c'est que la culture des haricots verts peut être démarrée immédiatement après le dernier gel. Cependant, il est toujours recommandé d'être plus patient et d'attendre les chaudes journées de juin. Il est à noter que les haricots à pelure foncée peuvent germer à des températures inférieures de plusieurs degrés à celles requises pour faire germer des haricots à pelure blanche.

Lors de la germination des graines, il est important de bien arroser la plante. Les haricots verts peuvent généralement être décrits comme une plante qui aime l'humidité.

Les premières pousses peuvent être attendues jusqu'à 25 jours, mais le début de la fructification dépend de la variété de haricots. Les variétés précoces peuvent plaire avec la récolte déjà 60 jours après le semis, mais les variétés tardives ne commenceront à porter leurs fruits qu'au 130e jour.

Vous devez savoir que les haricots verts peuvent être broussailleux et tressés. Ceci est très important pour les jardiniers qui ne disposent pas de grandes parcelles de terrain - les haricots tressés sont plus compacts.

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D'ailleurs, je viens de découvrir les haricots verts cette année. Mais personnellement, j'aime plus les variétés de brousse de cette culture.