Comment choisir les plants de raisin?
Si vous décidez de créer un vignoble, vous devez tout d'abord collecter des informations sur la manière de le faire correctement, puis sur la manière de prendre soin des raisins et de les former. Et surtout, vous devez comprendre comment choisir la bonne variété et les bons plants de raisin, en tenant compte des conditions climatiques et du sol, ainsi que d'autres conditions pour la culture ultérieure.
Les plants de raisin sont divisés en:
- premier grade, avoir quatre racines régulièrement espacées, dont au moins deux doivent avoir une base d'au moins 2 mm et au moins une doit atteindre au moins 20 cm de longueur pendant la période de maturation ;
- le deuxième grade, inférieur au premier grade et aux variétés élites de plants, ils ont au moins trois racines et, avec de bons soins, sont tout à fait capables de donner une récolte décente;
- les variétés de plants de mauvaise qualité, si elles s'enracinent, elles restent faibles, sensibles aux maladies et donnent une récolte très maigre ;
- variété élite, les plantules se distinguent par quatre racines, qui ont une épaisseur d'au moins 2 mm à la base et sont régulièrement espacées sur la circonférence. Dans de tels semis, pendant la période de maturation, la longueur de croissance doit être supérieure à 25 cm avec un diamètre de pousse d'au moins 5 mm. Ce sont ces conditions qui favorisent l'émergence de plantes fortes qui donneront de très bons rendements à l'avenir.
Lors du choix d'un matériel de plantation, les variétés de raisin elles-mêmes ne sont pas moins importantes. Ils sont divisés en cantines, qui peuvent être consommées fraîches, et en cantines techniques, à partir desquelles sont produits le vin et le jus.
De plus, les raisins sont divisés en maturation précoce, moyenne et tardive, il est donc très important lors de leur choix de prendre en compte les conditions climatiques dans lesquelles les raisins seront cultivés, car une chaleur maximale est nécessaire pour que la plante mûrisse.
N'oubliez pas la résistance au gel des variétés, les cépages thermophiles ne donneront jamais une bonne récolte dans la voie du milieu, ou s'il y a des baies, elles ne mûriront probablement pas.
Pour les régions plus froides, les variétés hybrides qui ont été sélectionnées pour des conditions de température difficiles et résistantes aux maladies fongiques sont le meilleur choix.