Citron monarda plante rhizome

Cette plante porte le nom du botaniste et médecin espagnol Nicholas Monardes, qui a décrit diverses plantes utiles en Amérique. Dans ses livres, tels que "The Medical History of Western India", "Good News from the New World", qui ont été publiés 200 ans avant les travaux de Linnaeus dans le sens classique, Monardes lui-même a appelé une plante similaire une âme vierge ou une Origan canadien. Parmi les gens, le monard citronné a plusieurs noms :

  1. menthe citronnée;
  2. mélisse américaine;
  3. bergamote.

On sait qu'autrefois les habitants indigènes d'Amérique du Nord brassaient les fleurs rouges de la monarda double sauvage sous forme de thé, le goût de cette dernière rappelait beaucoup un arôme de menthe. Ce thé, appelé "Osewego", était utilisé par les colons blancs comme antipyrétique et contre les douleurs à l'estomac.

Plante à rhizome vivace et annuelle - citron monarda - a des tiges ramifiées et droites atteignant 150 cm de haut, avec des feuilles oblongues-lancéolées, dentelées ou simples. Les fleurs sont odorantes, blanches, rouges, petites, tachetées ou jaunâtres, violettes, à deux lèvres, rassemblées en inflorescences racémeuses denses ou capitées d'un diamètre de 6 à 7 cm, souvent situées l'une au-dessus de l'autre sur la tige. Le fruit est une noix. Inflorescences, tiges et feuilles présentent un bouquet d'arômes très variés (citron, menthe, etc.).

À l'heure actuelle, le monard citronné est connu de beaucoup : certains admirent les différentes couleurs et arômes des fleurs, d'autres l'utilisent comme épice en cuisine, d'autres l'utilisent pour soigner les rhumes, etc.

En Russie, les types suivants se sont répandus:

  • monard citronné (M. citriodora);
  • double (M. didyma);
  • fistule (M.fistulosa);
  • support (M. media);
  • doux (M. mollis), etc.