Zopnik tubéreux et ses propriétés utiles

Un zopnik tubéreux herbacé vivace discret peut être trouvé dans les clairières et les lisières des forêts, dans la steppe et sur les pentes des montagnes. Il est réparti dans toute l'Eurasie, de la mer Noire à la Chine. Sur les longues racines de la plante, des épaississements-nodules se forment, ce qui se reflète dans son nom. La partie aérienne, qui contient de l'acide ascorbique, des tanins, des alcaloïdes et des minéraux, et ses tubercules, riches en saponine, ont des propriétés cicatrisantes. L'herbe doit être récoltée pendant la période de floraison (juin-août) et les racines avec des tubercules - à l'automne et au printemps.

Aujourd'hui, le zopnik tubéreux peut être acheté dans n'importe quelle pharmacie, car ses propriétés curatives sont reconnues non seulement par la médecine traditionnelle, mais également par la médecine officielle. Les infusions de cette plante sont utilisées pour traiter la gastrite et les ulcères d'estomac, la tuberculose et la bronchite, la jaunisse, la diarrhée, les hémorroïdes, les maladies féminines, les convulsions, les maux de tête. Ils ont la propriété de rétrécir les vaisseaux sanguins et d'augmenter la coagulation du sang. Vous pouvez saupoudrer les plaies purulentes de poudre sèche des racines, cela a un effet antimicrobien. Une décoction de tubercules est bonne pour la diarrhée sanglante. Un mélange d'huile de millepertuis et de décoction de zopnik traite efficacement les ulcères d'estomac.

L'utilisation de zopnik tubéreux est possible non seulement à des fins médicinales. Les tubercules ont un goût épicé particulier, ils se mangent bouillis et frits. En général, les racines sont stockées longtemps, mais si vous les moudez à l'état de farine, de délicieuses crêpes et crêpes peuvent être cuites tout l'hiver. Les feuilles de zopnik séchées sont utilisées pour infuser un thé apaisant et réparateur.