Les meilleures variétés de pommiers pour la région de Moscou: caractéristiques de culture

Le pommier est l'un des arbres fruitiers les plus anciens cultivés en Russie depuis des centaines d'années. On sait que le premier verger de pommiers a été fondé en 1051 dans la laure de Kiev-Petchersk et qu'à l'avenir, de magnifiques jardins ornaient toute ville ou village russe. Les variétés de pommes de la région de Moscou sont présentées dans la plus grande variété, de sorte qu'un jardinier expérimenté peut fournir à sa variété des fruits savoureux et sains presque toute l'année. Le bon choix de la variété est très important, car la fructification du pommier en dépend sous certaines conditions.

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Quelles variétés de pommiers valent la peine d'être plantés

Quelles variétés de pommiers valent la peine d'être plantés

Tout d'abord, vous devez décider dans quels groupes les variétés de pommes sont divisées, quels fruits et quand le jardinier veut les obtenir.

Le travail d'élevage depuis de nombreuses années a permis faire ressortir des dizaines de variétésdifférant par les paramètres suivants :

Période de fructification :

  • Il existe des variétés d'été, d'automne et d'hiver : les premières fructifient tout début août, les secondes mi-septembre.
  • Les pommes des variétés d'hiver ne mûrissent complètement qu'en octobre ou même au début de novembre.
  • Si l'espace le permet sur le site, vous pouvez planter plusieurs pommiers : la moitié d'entre eux devraient être des variétés d'hiver, 30 % d'automne, 20 % d'été.
  • Les pommes d'hiver sont conservées longtemps, vous pouvez donc fournir à la table de délicieux fruits presque toute l'année.

Maturité précoce :

  • Aujourd'hui, de plus en plus de jardiniers choisissent des variétés caractérisées par une maturation rapide des fruits, bien qu'elles soient généralement moins bien conservées.

Résistance à la chaleur et au gel :

  • Les hivers dans la région de Moscou peuvent être à la fois assez chaud et assez froid, il est donc préférable de privilégier les variétés qui peuvent faire face aux fluctuations climatiques.
  • Si vous choisissez une variété qui ne diffère pas par sa résistance au gel, mais pour l'hiver, il sera nécessaire d'envelopper le pommier du froid et du vent.

Fréquence de fructification :

  • Les pommiers portent des fruits abondants environ une fois tous les deux ans, et plus souvent dans de bonnes conditions.
  • Il est conseillé de choisir des variétés à cycle de fructification régulier qui offriront au propriétaire une bonne récolte.

Le jardinier doit étudier tous les paramètres afin de décorer son jardin avec des arbres vraiment viables, qui sont garantis une longue vie et une fructification active. Le choix est vaste : aujourd'hui, plus d'une centaine de variétés de pommiers sont connues, et la plupart d'entre elles conviennent à la zone climatique de la Russie centrale.

Pommiers d'été pour la région de Moscou

Pommiers d'été pour la région de Moscou

Les travaux de sélection en Russie sont en cours depuis très longtemps, et leurs résultats ont permis d'obtenir des variétés qui donnent un grand nombre de fruits savoureux et gros.

Les meilleures variétés estivales pour la région de Moscou sont aujourd'hui:

Poirier de Moscou :

  • Une variété traditionnelle, sans laquelle il est difficile d'imaginer votre jardin.
  • Elle est classée en sélection naturelle : elle est connue depuis très longtemps, et les meilleures graines et plants sont sélectionnés depuis des décennies.
  • Cette variété de pommiers produit des fruits juteux de petite taille à la chair croquante au goût aigre-doux. La variété appartient à la résistance à l'hiver, elle résiste calmement aux conditions climatiques de la région de Moscou.
  • Moins - l'arbre est instable face à certaines maladies et les fruits sont souvent affectés par le carpocapse.

Pulmonaire:

  • Les pommes de cette variété se distinguent par leur goût original de miel sucré.
  • Il est considéré comme l'une des variétés d'été les plus douces., il a été élevé à l'Université d'État Lomonossov de Moscou.
  • Il se caractérise par un rendement très élevé, les fruits sont légers, la couleur est vert-jaune avec des rayures rouge vif.
  • La plante tolère facilement le froid, l'arbre n'est pratiquement pas affecté par la gale, la pourriture et d'autres maladies des plantes.

Pomme d'amour :

  • Variété d'été à maturité précoce avec des couleurs vives et un goût très agréable.
  • La pulpe est juteuse, les fruits pèsent jusqu'à 100 g, l'arbre commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation.
  • C'est l'une des meilleures solutions pour un jardin près de Moscou.

Melba :

  • Une variété d'origine canadienne, qui a de gros fruits, dont le poids peut atteindre 150 grammes.
  • La variété est classée comme une variété de fin d'été, les pommes mûrissent longtemps et sont bien conservées.
  • Ils ont un goût agréable, la couleur est vert clair avec un blush rougeâtre.

Le choix des variétés estivales est large, il est plus agréable de les manger frais, ainsi que pour toutes sortes de plats. Pour la récolte pour une utilisation future, des variétés d'automne et d'hiver sont souvent utilisées.

Variétés d'automne de pommiers pour la région de Moscou

Variétés d'automne de pommiers pour la région de Moscou

Les pommiers d'automne sont différents plus grande résistance au gel, ils supportent facilement des conditions météorologiques défavorables. Les fruits de ces variétés peuvent être conservés frais longtemps et peuvent également être utilisés pour la récolte.

Les variétés d'arbres fruitiers suivantes étaient les plus courantes dans la région de Moscou:

Strafling (pomme rayée d'automne) :

  • Une variété familière avec une couleur rosâtre caractéristique avec des rayures lumineuses.
  • L'origine de cette variété vient des pays baltes, les arbres atteignent une croissance élevée et se distinguent par une large cime.
  • La plante porte de gros fruits (poids 130-150 grammes), ils ont un goût aigre-doux agréable.

Ils peuvent être conservés à basse température jusqu'en décembre, grâce à laquelle la variété est très appréciée et a longtemps été utilisée dans les travaux de sélection.

Pomme à rayures brunes :

  • Variété tardive, caractérisée par une forme aplatie et des couleurs particulières.
  • La variété est très résistante à l'hiver et les fruits peuvent être conservés très longtemps.
  • L'inconvénient peut être qualifié de longue période de croissance : l'arbre entre tard dans la saison de fructification et son bois a tendance à se casser facilement.

Zhigulevsky :

  • Une variété à haut rendement élevée à Samara.
  • Commence à porter ses fruits pendant 5-6 ans, les gousses sont grosses, leur poids peut aller de 150 à 350 grammes.
  • Les fruits commencent à mûrir à partir de début septembre ; après la récolte, ils peuvent être conservés jusqu'en janvier.
  • La variété Zhigulevsky est classée comme à haut rendement: les jeunes arbres portent des fruits activement chaque année, plus le cycle de fructification devient instable.

Marron neuf :

  • Variété de pomme aux fruits rougeâtres à rayures lumineuses.
  • Les fruits à la pulpe juteuse et parfumée commencent à mûrir à partir de la mi-septembre, ils peuvent être conservés longtemps.
  • Ne commence à porter ses fruits qu'à 6-7 ans, se distingue par une résistance élevée à l'hiver et une excellente résistance aux parasites.

Variétés d'hiver de pommiers pour la région de Moscou

Variétés d'hiver de pommiers pour la région de Moscou

Le principal objectif poursuivi par les sélectionneurs lors de la sélection des variétés d'hiver était de fournir aux pommes une durée de conservation maximale, alors que presque toutes les variétés d'hiver ont un excellent goût.

Beaucoup d'entre eux n'ont été que légèrement améliorés, avant cela, ils ont été formés par des méthodes de sélection folklorique.

Les variétés suivantes restent les plus appréciées dans la zone de la Russie centrale:

Antonovka ordinaire :

  • Une variété connue depuis très longtemps.
  • Les gros fruits de couleur jaune-vert ont un goût caractéristique, ce qui a fait de cette variété l'une des plus appréciées de beaucoup.
  • Un arbre vigoureux est très simple et résistant aux maladies, les pommes à la pulpe dense et juteuse peuvent être blessées jusqu'à 3 mois à basse température.
  • Les arbres matures portent moins souvent des fruits, de sorte qu'ils nécessitent une finition appropriée.
  • Les fruits sont assez gros, le poids d'une pomme peut atteindre 200 grammes.

Astérisque de variété :

  • Il a été élevé artificiellement en croisant d'autres variétés.
  • Il se caractérise par de petits fruits dont le poids atteint 120 grammes.
  • La couleur est rose clair avec des rayures, les fruits ont une longue durée de conservation.
  • Un arbre vigoureux est résistant aux maladies et aux ravageurs, il est facile de supporter tous les caprices de la nature.

Pépin Safran :

  • Une variété commune élevée par Michurin.
  • L'arbre produit de petits fruits d'un rouge profond sur fond jaunâtre.
  • Les pommes se distinguent par leur goût sucré-vin; les gousses de cette variété sont activement utilisées dans la transformation pour la production de produits alimentaires.

L'hiver de Moscou :

  • Variété résistante à l'hiver qui donne des fruits de petite taille de couleur foncée au goût aigre-doux.
  • L'arbre porte des fruits pendant 6-7 ans, est résistant aux maladies et aux ravageurs.

Ce ne sont que quelques variétés courantes, il y en a beaucoup plus, et chaque jardinier peut trouver des pommiers avec les caractéristiques nécessaires pour lui-même. Il est important de choisir un bon endroit pour eux sur le site afin que chaque arbre reçoive suffisamment de soleil et plaise au propriétaire avec une fructification annuelle.

Plantation de pommiers sur le site

Plantation de pommiers sur le site

Quelles que soient les variétés que vous préférez, des exigences générales s'appliquent à presque tous les pommiers cultivés dans la région de Moscou.

La plantation des semis doit être effectuée selon les règles, car cela assurera une bonne survie de l'arbre et il commencera rapidement à porter ses fruits. La plantation est généralement effectuée au printemps, bien que les semis puissent être achetés à l'automne. Dans ce cas, ils sont enterrés pour hiverner sur le site et au printemps, ils sont transplantés dans un endroit désigné.

Il est recommandé de préparer des fosses sur le site à l'avance: leur profondeur doit être d'au moins 60 cm, profondeur - environ 80 cm.

Une couche de drainage est coulée au fond de la fosse : ce sont des pierres, de l'argile expansée ou tout autre matériau qui ne permettra pas à l'humidité de stagner près des racines. De la terre noire et du fumier mûr sont versés sur cette couche, le sol est en outre enrichi d'engrais minéraux complexes.

Avant la plantation, les semis nécessitent une préparation:

  • Il est nécessaire d'examiner attentivement le système racinaire, en éliminant les racines pourries endommagées, il est ensuite conseillé de mettre les plants dans un seau d'eau pendant plusieurs jours.
  • Après cela, ils sont installés dans la fosse avec un support qui ne permettra pas aux jeunes plants de se casser.
  • Les racines sont soigneusement recouvertes de terre, formant un monticule.
  • Le monticule est bien compacté, puis à son sommet faire un trou pour un arrosage facile.
  • L'arbre doit être arrosé, à l'avenir, il aura besoin d'une fertilisation régulière.
  • L'arbre doit être attaché à un support, chaque trou nécessite au moins 2-3 seaux d'eau.
  • Les pommiers prennent généralement bien racine et très vite, le jeune arbre commencera à pousser rapidement.
  • Il est important de prendre soin de se protéger des rongeurs qui menacent l'arbre à l'automne : pour combattre les souris, vous pouvez décomposer un appât empoisonné ou simplement des branches d'arbres qui détourneront l'attention du semis.

Le pommier est un arbre fruitier sans prétention qui prend rapidement racine et retrouve sa « place au soleil ». Habituellement, la fructification commence à 5-6 ans et l'arbre peut vivre plusieurs décennies. Après avoir choisi plusieurs variétés prometteuses, vous pouvez mener vos propres expériences sur la pollinisation croisée: c'est la sélection populaire qui a permis de faire ressortir les variétés les plus délicieuses qui n'ont pas perdu de leur popularité depuis de nombreuses décennies.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.