Actinidia chinensis : une plante tropicale dans votre jardin

Actinidia Chinese est une liane dont les fruits sont plus familiers aux Russes sous le nom de kiwi. Il pousse à l'état sauvage dans l'ouest et le nord de la Chine, où ses fruits sont utilisés non seulement en cuisine, mais aussi à des fins médicinales. Le kiwi est depuis longtemps devenu un fruit commun pour nos compatriotes, mais tout le monde ne sait pas qu'il peut être cultivé dans votre propre jardin. Un travail de sélection à long terme a permis de développer des variétés qui pourraient bien exister dans les conditions russes et porter leurs fruits avec succès. Les amateurs russes ont la possibilité de décorer le jardin avec des objets exotiques intéressants et utiles.

Contenu

• Caractéristiques générales des actinidies chinoises
• Conditions de croissance des Actinidia de Chine
• Plantation et démarrage de la culture
• Soins Actinidia chinois
• Récolte et utilisation des fruits

Caractéristiques générales des actinidies chinoises

Caractéristiques des actinidies chinoises :

• Actinidia chinensis est treille, dont la hauteur peut atteindre 8 mètres.
• Il a des pousses frisées qui sont pourvues de poils rougeâtres.
• Les feuilles pubescentes rougeâtres sont grandes.
• Actinidia appartient aux plantes dioïques, c'est-à-dire que sur une vigne il n'y aura que des fleurs mâles, sur l'autre - uniquement des fleurs femelles. Cela crée le besoin de pollinisation croisée, vous devez donc toujours cultiver plusieurs vignes.
• Pour commencer, plantez simplement deux plantes.

Les fleurs femelles sur une liane sont situées individuellement, elles sont faciles à distinguer par leurs grandes étamines et leur grand pistil. Les fleurs mâles sont rassemblées dans des inflorescences, sur lesquelles peuvent se trouver jusqu'à 17 boutons. Ils contiennent de nombreuses petites étamines à anthères jaunes.

Les Actinidia chinois commencent à fleurir début mai : la liane est très belle lorsque des boutons blancs apparaissent dessus.

À l'avenir, ils deviendront crémeux, ils sentent un peu la rose. Actinidia a des fruits hémisphériques avec une peau pubescente vert foncé. Il est intéressant de noter que les fruits sur la liane ne mûrissent pas avant la fin, ils doivent être récoltés à la toute fin de l'automne, mais il faut être à temps avant les premières gelées.

Le kiwi a un très bon goût, il contient une énorme quantité de vitamines et d'autres substances utiles. Les baies mûres sont utilisées pour les aliments frais, elles peuvent être utilisées pour faire de la confiture et d'autres plats.

Conditions de croissance des Actinidia de Chine

Actinidia se trouve à l'état sauvage dans le territoire de Primorsky, il pousse également sur Sakhaline. Cependant, plusieurs variétés à gros fruits ont maintenant été obtenues qui conviennent à la plupart des régions russes. Cette plante n'appartient pas à l'hiver, donc pour l'hiver il faut la couvrir comme du raisin.

Avec une bonne technologie agricole, il est tout à fait possible d'obtenir une bonne récolte en protégeant le kiwi du gel et de la chaleur excessive.

Vous pouvez faire pousser des actinidies chinoises à partir de graines, mais il est beaucoup plus facile d'utiliser des semis. C'est une liane grimpante qui pousse généralement sur des supports et peut également être utilisée comme décoration pour les haies.

Conditions de base pour une bonne croissance :

1. L'actindie chinoise a besoin choisir le bon endroit... Une structure est pré-installée, qui enlacera davantage la vigne. Cela peut être un gazebo, une haie, une pergola, des supports simples, etc.Il est important que beaucoup de lumière tombe sur la plante, un faible éclairage affecte considérablement le rendement.
2. Prendre soin des actinidies passe nécessairement par le déterrement de la terre sur le site de plantation, et cela doit être fait très soigneusement afin de ne pas endommager le système racinaire de la vigne. Lors du creusement, le sol est paillé. De plus, des engrais doivent y être appliqués: au printemps, ce sont des additifs de nitrate d'ammonium et de phosphore, à l'automne - de l'humus et des superphosphates.
3. Il est nécessaire de tailler périodiquement la vigne en éliminant toutes les pousses malades ou endommagées.
4. Arrosage régulier. La liane a besoin de beaucoup d'eau, le sol près des racines doit être constamment humide. Il n'est pas recommandé de le planter près des murs des bâtiments capitaux pour ne pas éroder les fondations, mais cela peut être une excellente décoration, par exemple, pour une douche d'été.

La meilleure option de sol pour les actinidies chinoises est le gazon, l'humus et le sable dans un rapport de 2: 2: 1.

Si vous devez cultiver cette vigne sur des sols argileux lourds, il est nécessaire de prévoir une couche drainante obligatoire avant la plantation. Il est généralement fabriqué à partir de briques cassées ou d'argile expansée, ce qui aidera à éliminer l'excès d'humidité des racines.

Plantation et démarrage de la culture

Les semis d'actinidia sont depuis longtemps devenus monnaie courante pour certaines zones ; dans la voie du milieu, ils doivent encore être commandés à distance.

C'est le plus option d'élevage simple, qui vous permettra d'obtenir les premiers fruits plus rapidement et ne nécessite aucune connaissance agrotechnique particulière. Lors de la plantation de graines, la première récolte ne peut être obtenue qu'après 6 à 8 ans, la plantation de semis peut accélérer considérablement le processus (âge de fructification - 4 à 5 ans). En même temps, la liane ne donne pas de fruits chaque année, généralement environ une saison sur trois est fructueuse.

Conseils de plantation :

• La plantation est effectuée au printemps, pour eux, vous devez préparer des fosses de 40 cm de profondeur et de 60 à 70 cm de largeur.
• Si vous prévoyez de planter plusieurs plantes sur une rangée, la distance entre elles doit être d'au moins 1,5 à 2,5 m.
• Le sol nutritif est déposé dans la fosse sur la couche de drainage, humus, du sable et du gazon avec l'ajout de superphosphate.
• De la cendre de bois peut être ajoutée au terreau.
• Il est recommandé de pré-humidifier les racines des plantules avec de l'eau, elles sont placées dans le sol à une profondeur de 2-3 cm sous le col de la racine.
• Après la plantation, les semis doivent être arrosés : chaque plante doit recevoir 2 à 3 seaux d'eau.
• Le sol a besoin d'être paillé : de la tourbe ou de la petite sciure pourrie y est introduite.

Il est important de s'assurer que les plants mâles et femelles sont plantés : pour 15 pieds femelles, un mâle suffit. Il est nécessaire de prendre soin des supports : les plantes peuvent s'enrouler autour d'une arche ou d'une autre structure, et si elle n'est pas là, vous devez installer des supports immédiatement après la plantation.

La hauteur normale des supports est de 2 à 2,5 mètres, il est recommandé d'utiliser des poteaux métalliques avec un treillis métallique tendu entre eux.

Les supports en bois ne doivent pas être utilisés : avec le temps, en raison d'une humidité élevée, ils pourriront simplement et les plantes tomberont au sol. La culture de la couverture végétale est possible, mais les actinidies porteront leurs fruits moins bien.

Soins Actinidia chinois

Actinidia pousse assez vite, et bientôt elle forme un magnifique tapis vert sur les supports. La plupart des espèces et variétés ont des qualités décoratives élevées, elles sont particulièrement impressionnantes sur de grandes surfaces. Les lianes ont toujours l'air exotiquescependant, si les bonnes conditions sont maintenues, elles peuvent porter leurs fruits pendant de nombreuses années.

Ce que vous devez savoir pour obtenir le rendement maximum de chaque plante :

• Tout au long de la vie de la plante, vous devez périodiquement tailler. Au cours des 10 premières années de vie des lianes, il suffit d'éliminer les branches séchées et endommagées. À l'avenir, l'élimination régulière des vieilles pousses aidera à maintenir une bonne fructification.
• Dans le même temps, la taille ne peut pas être effectuée au printemps, car le flux de sève actif commence à ce moment-là. Les pousses sont coupées au début de l'automne afin que la plante grimpante ait le temps de cicatriser les plaies avant le froid.La taille vous permettra de former une couronne plate en forme d'éventail pouvant occuper le maximum d'espace utilisable.
• En automne, le système racinaire doit être protégé: il est recouvert de feuilles mortes, de sciure de bois et d'autres options de paillis. Pendant les périodes froides, ils ne permettront pas aux racines de geler et au printemps, en raison de la pourriture, elles se transformer en un engrais utile.
• La liane n'aime pas les courants d'air, il est donc préférable de la placer loin des endroits fortement soufflés. Une solution intéressante : il peut être utilisé pour créer une structure temporaire ou une douche extérieure. Le tapis en feuille dense deviendra un véritable mur végétal, impénétrable de l'extérieur.

Dans la nature, les vignes forestières se développent généralement à l'ombre de leur support, et par la suite elles tirent des pousses en plein soleil. Ombrager légèrement les jeunes plants les aidera à pousser plus vite et à produire plus vite. Dans ce cas, une plante adulte a besoin de soleil. Actinidia Chinese est la meilleure option pour créer une clôture verte pour une aire de jeux sur un site ou une aire de loisirs.

La plante tropicale contribue à créer une ambiance particulière que l'amateur de verdure appréciera sûrement.

Important! Les pousses d'actinidia ont une odeur éthérée particulière que les chats aiment beaucoup. Pour éviter que les parasites duveteux moustachus ne détruisent les semis, les plantations doivent être recouvertes d'un filet.

Récolte et utilisation des fruits

Les fruits velus commencent à mûrir début août, il existe des variétés à maturation précoce et tardive. Le plus souvent, les actinidies ne mûrissent finalement qu'à la fin de l'automne, lorsque les fruits ont déjà été récoltés et stockés.

• L'une des variétés les plus courantes est Actinidia Emerald, cette plante vous permet d'obtenir jusqu'à 12 kg de fruits d'une vigne. Ils ont un goût aigre-doux agréable et se conservent bien.
• Une autre variété populaire est Actinidia Purple Garden. Fait intéressant, il n'y a pas de poils sur les fruits, leur peau est complètement lisse. D'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 28 kg, cette variété particulière est la plus riche en vitamine C et en autres substances utiles pour la santé.
• Les fruits d'Actinidia Figurnaya ont le meilleur goût, bien que cette variété n'ait pas le rendement le plus élevé : un maximum de 15 kg de kiwi peut être obtenu à partir d'un buisson.

Les fruits des actinidia (kiwi) sont un véritable réservoir de substances utiles, ils sont très utiles dans le traitement des carences vitaminiques et autres maladies.

Ils sont hypocaloriques, ils sont donc très utiles pour perdre du poids, ils contiennent divers sucres, oligo-éléments et autres substances utiles. Cultiver cette vigne n'est pas si difficile, et elle peut devenir l'une des vues de votre jardin.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.