Érable à sucre: caractéristiques de plantation, entretien et application

L'érable à sucre vient d'Amérique du Nord : il est répandu dans l'est des États-Unis et au Canada, la feuille d'érable est présente sur le drapeau canadien. Cependant, cet arbre a rapidement pris racine aussi bien en Europe qu'en Russie, on le trouve partout sous les latitudes tempérées. Le bois d'érable à sucre est très apprécié car il a des dizaines d'utilisations et est très durable et dense. De plus, la capacité de l'arbre à produire de la sève d'érable sucrée contribue à accroître sa popularité.

Contenu:

• Description générale de l'érable à sucre
• Variétés
• Atterrissage
• Conditions de croissance de l'érable
• L'utilisation de l'érable à sucre

Description générale de l'érable à sucre

L'érable à sucre, aussi connu sous le nom d'érable du Canada, est un arbre à feuilles caduques de plus de 40 mètres de haut. Il vit très longtemps : la durée de vie de l'érable canadien atteint 400 ans. L'érable préfère les endroits bien éclairés par le soleil, ou mi-ombre, il se reproduit à l'aide la graine... Chez un jeune arbre, l'écorce a une teinte gris clair ou brun clair ; au fil des ans, elle commence à s'assombrir.

L'érable a des racines puissantes, plus l'arbre est âgé, plus il devient puissant et ramifié système racinaire.

L'érable se caractérise par une couronne dense et étalée. Les feuilles sont simples, sur les branches elles sont situées en face. Les plaques de feuilles ont une forme bouclée caractéristique, elles sont particulièrement belles et inhabituelles en tant qu'ombre lorsque la feuille acquiert une riche teinte rouge ou jaune. L'arbre est un arbre à feuilles caduques, pendant les mois d'automne, il perd complètement ses feuilles.

L'arbre fleurit au printemps : de petites fleurs jaune-vert, rassemblées en grappes, apparaissent sur les branches. Le fruit de la plante est un poisson-lion, 2 graines sont placées dans chaque poisson-lion. La plupart des arbres sont dioïques, avec des fleurs mâles et femelles sur la même plante. L'érable à sucre tire son nom de sa capacité à produire de la sève d'érable douce, à partir de laquelle le sirop d'érable et le sucre sont fabriqués.

Variétés

En Amérique du Nord et dans la partie européenne de la Russie, plusieurs types d'érables canadiens sont répandus :

• Érable canadien rouge. Il diffère des autres variétés par une couleur rougeâtre spéciale des feuilles, cet arbre est particulièrement beau pendant les mois d'automne. Les feuilles sont petites, leur longueur atteint 11 cm, elles sont divisées en 5 lobes pointus. Au printemps, de petites fleurs atteignant 5 mm de diamètre apparaissent sur les branches, rassemblées en inflorescences. L'arbre a une couronne elliptique ou pyramidale, il pousse assez rapidement et est magnifique lors de la plantation d'arbres sur les côtés des allées.
• Érable en argent canadien. Il est répandu en Amérique du Nord, mais on le trouve aussi en Russie. Un trait distinctif est la couleur des feuilles : elles sont vert foncé sur le dessus et le dessous a une belle teinte argentée et une surface veloutée. La hauteur de l'arbre atteint 30 à 40 mètres, la largeur de la cime peut atteindre 20 mètres. En raison de sa couronne argentée spectaculaire, il est souvent utilisé dans la conception de jardins et de parcs.
• L'érable Latsiniatum Vieri est un arbre court, sa hauteur ne dépasse pas 15 mètres. L'arbre a une large couronne asymétrique, de fines feuilles ajourées sont divisées en 5 lobes.A la floraison, les feuilles ont une agréable teinte rosée ; en été, la face supérieure de la feuille est verte, la face inférieure est argentée. Pendant les mois d'automne, avant la chute des feuilles, les feuilles prennent une délicate teinte citronnée.
• Le bonsaï est un type spécial d'érable qui peut difficilement être qualifié d'espèce botanique distincte. Il s'agit d'un arbre miniature cultivé en pot à l'aide d'une technologie spéciale, c'est l'érable canadien qui est souvent utilisé pour la culture en bonsaï. L'arbre fleurit magnifiquement, et la richesse des nuances des feuilles en automne en fait l'une des principales décorations de la maison. L'érable est souvent appelé le roi du bonsaï - l'arbre nécessitera un entretien difficile, mais le résultat justifiera tous les efforts.

N'importe quel type d'érable peut être une décoration de jardin, mais l'arbre aura besoin de suffisamment d'espace pour pousser. Il est conseillé de le planter dans un endroit avec les conditions les plus appropriées pour assurer une bonne croissance.

Atterrissage

Les gaules d'érable canadien sont faciles à planter et à faire pousser sur votre site : les pousses annuelles sont le plus souvent utilisées pour la plantation. Ils doivent être placés dans des conteneurs avec un sol meuble pour le développement rapide du système racinaire. Lors de la croissance des semis, ils doivent être régulièrement arrosés, complexes engrais minéraux.

Dès que la jeune plante a suffisamment de force, la plantule est transplantée en pleine terre sur le site.

Avant de planter l'érable à sucre, les semis sont d'abord habitués au plein air. Pour ce faire, il faut les sortir quelques minutes à l'extérieur en augmentant progressivement le temps passé à l'extérieur. Pour la plantation, une fosse d'un diamètre de 50 cm est préparée, le semis y est placé de manière à ce que le tronc ne soit pas immergé dans le sol de plus de 5 cm.Après la plantation, l'arbre a besoin d'abondamment glaçage - une fosse nécessitera 15 litres d'eau.

Lors de la plantation de plusieurs semis d'érable, la croissance future de la couronne doit être prise en compte. La distance entre les semis doit être d'au moins 3 à 5 mètres. L'érable à sucre pousse assez lentement, mais très bientôt, il deviendra déjà une décoration du site.

Conditions de croissance de l'érable

L'érable à sucre est l'un des arbres les moins prétentieux, il ne nécessite donc aucun entretien difficile. Malgré le fait qu'il préfère les endroits ouverts, il est capable de bien pousser à l'ombre partielle et tolère également l'ombre assez calmement. C'est un arbre résistant au gel, il peut supporter des températures allant jusqu'à -40 degrés.

Cependant, afin de former une belle couronne d'un arbre sain, il est préférable de prendre soin de plusieurs conditions importantes pour la culture de l'érable à sucre :

• Les pousses annuelles peuvent geler dans la voie du milieu, il est donc conseillé de les garder à l'intérieur pendant la première année, en les préparant progressivement pour transplantation... Dans les premières années après la plantation, il est conseillé d'envelopper les jeunes plants afin d'éviter que les racines ne gèlent.
• L'érable à sucre n'aime pas les hautes terres ouvertes à tous les vents : ce type d'érable a des branches fragiles qui se cassent facilement en cas de vent fort. Il est préférable de lui choisir un emplacement protégé, isolé des fortes rafales.
• Un sol humide est bon pour l'érable à sucre, mais il doit être bien drainé. Une humidité stagnante dans le sol peut entraîner la pourriture des racines.
• Les semis nécessitent un arrosage modéré avec une alimentation régulière engrais minéraux... Les arbres fortifiés n'ont besoin d'un arrosage supplémentaire que les années sèches avec des précipitations insuffisantes.

Pour la propagation de l'érable à sucre, on utilise non seulement des graines, mais aussi boutures, dans la nature, l'arbre se propage également par drageons et pousses à partir de souches. Le pourcentage d'enracinement des boutures est relativement faible, elles sont utilisées s'il n'y a aucun moyen d'obtenir des graines. Une autre option de reproduction est les pondeuses d'air : elles sont traitées avec un stimulateur d'enracinement pour obtenir un nouveau système racinaire.

L'utilisation de l'érable à sucre

Champ d'application:

1. L'érable canadien a un bois précieux, il dépasse même la résistance du chêne en termes de résistance. Il a une grande variété d'utilisations : il est utilisé pour fabriquer des meubles, divers types de revêtements de sol et de contreplaqué, en outre, il est utilisé dans la fabrication de divers articles ménagers et équipements sportifs.
2. L'une des applications les plus populaires est la production de parquet en érable précieux avec une teinte particulièrement belle. Le bois clair a une brillance agréable, il est bien verni et d'autres types de matériaux de finition. De plus, il est difficile de le rayer, il résiste à divers dommages mécaniques. En même temps, il vaut mieux ne pas l'utiliser là où il faut enfoncer des clous ou visser des vis : il est difficile de travailler avec des outils de menuiserie avec du bois dense.
3. Une autre application est d'obtenir de la sève d'érable, largement utilisée en cuisine. Le sucre d'érable est un élément important de nombreux chefs-d'œuvre culinaires, il est utilisé non seulement dans la cuisine canadienne, mais aussi dans la cuisine européenne. Les sélectionneurs de nombreux pays développent des variétés qui donnent le plus de jus.
4. L'une des principales utilisations de l'érable (à sucre) canadien est aménagement paysager... L'arbre est activement cultivé dans les parcs et les jardins, il est utilisé dans la conception de parcelles, planté dans des allées, etc. En automne, les feuilles acquièrent la plus large gamme de nuances, leur beauté ne laissera personne indifférent. Cependant, il présente également un inconvénient - une croissance relativement lente. Les vieux arbres avec une couronne étalée luxuriante et une écorce déjà foncée sont vraiment superbes.

Ce n'est pas un hasard si l'érable canadien est devenu l'un des principaux symboles du pays - cet arbre a fière allure et est en même temps très facile à entretenir. Plantez-le dans votre région et très bientôt, l'arbre deviendra une superbe décoration pour n'importe quelle partie du jardin. Prendre soin des semis sera très payant : très bientôt, l'arbre gagnera en force et il pourra facilement résister à tous les facteurs négatifs naturels.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.