Chou Nozomi - description, technologie agricole et critiques de jardiniers

La maturité précoce des légumes est pertinente lorsque les résidents estivaux les cultivent dans des régions aux étés courts et froids. Les variétés précoces de chou ont une saturation plus élevée en vitamines, glucides, éléments minéraux, substances biologiquement actives par rapport aux types tardifs de cultures maraîchères. Ce chou est destiné à la préparation de salades fraîches, de choux roulés, de soupes. Les feuilles d'un légume précoce sont juteuses et sucrées. Mais les têtes de chou ne se prêtent pas au salage.

Parmi les variétés de légumes à maturation précoce, le chou Nozomi est considéré comme le plus productif et de haute qualité; dans les critiques, les jardiniers notent la simplicité de la plante, la prise rapide des têtes de chou, leur bonne densité, leur goût agréable et leur jutosité les feuilles.

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Description de la variété de chou Nozomi

Description de la variété de chou Nozomi

Le légume bien-aimé, le chou blanc, est très bénéfique pour l'homme, car de nombreux éléments utiles y sont cachés. Dans la première moitié de l'été, vous pouvez couper les têtes des variétés précoces. Ce type de culture est cultivé pour la consommation fraîche. Parmi les éleveurs engagés dans la sélection de choux à maturation précoce, les scientifiques russes, néerlandais et japonais se distinguent.

Parmi les hybrides de la sélection japonaise, les résidents d'été aimaient le chou Nozomi. La variété est célèbre pour ses têtes de chou denses, qui atteignent la maturité technique 85-95 jours après la germination. Les fourches rondes ont un moignon extérieur court. Si l'intérieur de la tête de chou est de section jaunâtre, l'extérieur est recouvert de feuilles gris-vert. Les feuilles rondes sont légèrement pétillantes, avec des bords ondulés.

En mûrissant, le chou prend du poids jusqu'à 1,3-1,5 kilogrammes.

La variété convient à la culture en extérieur. Il tolère facilement les gelées au printemps et tombe rarement malade. L'hybride de chou est apprécié pour ses rendements élevés. Pour les agriculteurs, c'est la meilleure option pour cultiver du chou précoce à vendre. Jusqu'à 315 centners de choux denses et juteux peuvent être récoltés sur un hectare. Les variétés précoces de cultures maraîchères sont cultivées de la même manière que d'habitude : par semis en Sibérie et semis directement en terre dans les régions du sud.

Faire pousser des semis de chou

Faire pousser des semis de chou

Pour obtenir des têtes de chou précoce, Nozomi, au milieu de l'été, commence à planter des légumes pour les semis au cours de la première décade de mars. Les plantules se développent en 45 à 60 jours. Ce n'est qu'après cela qu'il est planté dans les lits. Pour faire pousser des plants de chou, des appuis de fenêtre ou une serre conviennent.

Le semis d'une culture légumière est effectué dans des caisses remplies d'un mélange de sol nutritif composé de gazon et d'humus, pris dans des proportions égales. Parmi les engrais minéraux, il est nécessaire de prendre du nitrate d'ammonium et du superphosphate à raison de 15 grammes pour 10 kilogrammes de sol. Le chlorure de potassium est suffisant pour 6 grammes.

Un sol à forte acidité est à la chaux en ajoutant 20 grammes de chaux.

Les graines de chou Nozomi nécessitent une préparation préalable. Ils sont traités avec une solution désinfectante de permanganate de potassium, tempérée par immersion alternée dans l'eau chaude et froide. Avant de planter, il est nécessaire de faire germer les graines dans un chiffon doux et humide, dans de la mousse.Le chou germe plus rapidement à une température de 20 à 30 degrés.

Le matériau préparé est enterré à 1,5 centimètre dans le sol. Après la plantation, vous devez arroser abondamment le sol dans les boîtes et couvrir les conteneurs d'une pellicule plastique. Les semis apparaissent en 5-7 jours si les boîtes sont dans un endroit chaud et bien éclairé. N'oubliez pas l'aération quotidienne des plantations, l'humidification en profondeur de la couche de sol. Le film est retiré et la température de l'air est abaissée à 13-15 degrés Celsius, lorsque les semis jettent les premières feuilles.

Pour une croissance réussie des semis de chou Nozomi précoce, vous devez:

  1. arroser régulièrement et modérément avec de l'eau douce et décantée
  2. ameublir le sol dans des boîtes après l'arrosage
  3. pour prévenir les maladies, arroser les faibles solution de permanganate de potassium germes bimensuels
  4. plonger les semis dans des conteneurs individuels à la phase de deux vraies feuilles

10 jours avant de planter des plants de chou en pleine terre, ils commencent à le durcir et à l'emmener sur la véranda ou le balcon. Les semis de chou précoce, avec des soins appropriés, mesureront 7 centimètres de haut avec une tige solide et des feuilles vert vif.

Règles pour planter des semis dans le sol

Règles pour planter des semis dans le sol

Une place pour le chou précoce est préparée à l'automne, après avoir soigneusement déterré un site avec des composés organiques : humus, fumier ou compost... En avril, des engrais minéraux contenant du potassium et du phosphore sont appliqués au jardin.

Recommandations de plantation :

  • Le moment optimal pour planter le chou est le début - mi-mai.
  • Schéma de plantation de légumes - 50x50 ou 60x60 centimètres.
  • Avant la plantation, de l'humus (500 grammes), du nitrate d'ammonium (3 grammes), du superphosphate (7 grammes), du sel de potassium (4 grammes) doivent être ajoutés dans chaque trou.
  • Pour le relâchement du sol, il est nécessaire de verser 0,5 seau de limon de rivière dans les trous.
  • Des buissons de choux sont plantés jusqu'aux cotylédons.
  • Il est nécessaire de bien arroser les semis.
  • Les semis s'enracinent mieux lors de la plantation par temps nuageux, le matin ou le soir.

La procédure de culture des semis, sa transplantation doit être effectuée correctement. Ce n'est qu'alors que l'on peut espérer obtenir de riches récoltes de légumes précoces.

Conseils pour l'entretien du chou précoce

Conseils pour l'entretien du chou précoce

Pour le meilleur développement du chou Nozomi, il a besoin d'un arrosage abondant. Le mouillage superficiel du sol ne permettra pas à l'humidité d'atteindre les racines du légume. Arrosez de manière à ce que le sol soit humide jusqu'à une profondeur de 40 à 50 centimètres. Chaque trou aura besoin de 2 à 3 litres d'eau. La fréquence d'arrosage dépend des conditions météorologiques. Pour les longues périodes sèches, arrosez les plantes tous les deux jours.

Souvent, la fertilisation d'un légume est associée à l'humidification d'un lit de choux :

  • La fertilisation commence 2 semaines après la plantation des plants de chou. Prenez une molène et diluez-la avec de l'eau à une concentration de 1: 7, fientes d'oiseaux - 1h15. Un litre de solution nutritive est versé sous chaque buisson. Dans l'alimentation ultérieure, la matière organique est élevée dans une proportion différente: mullein - 1: 5, et fientes d'oiseaux - 1:12.
  • Parmi les engrais minéraux, le complexe comprend du nitrate d'ammonium (40 grammes) et du sel de potassium (15 grammes) et du superphosphate (20 grammes), qui sont dilués dans 10 litres d'eau et des buissons arrosés. Pour la deuxième fois, il suffit de prendre 60 grammes de nitrate et 40 grammes d'engrais potassiques. Le chou Nozomi précoce est nourri deux fois par saison.

Les résidents d'été expérimentés ramassent les têtes de chou précoce plus d'une fois pendant la saison. Lors de la récolte des fourches, il reste les feuilles inférieures de 6 à 8 pièces. Après s'être nourris de molène, de jeunes têtes de chou commenceront à se développer, ce qui ne sera pas pire que les premières. Avec des soins appropriés, la variété Nozomi produira plus de trois kilogrammes de chou par mètre carré.

Maladies et ravageurs des légumes

Maladies et ravageurs des légumes

Des soins inappropriés, des conditions de croissance inadaptées entraînent l'apparition de maladies du chou:

  • Le champignon de la quille est activé dans des conditions d'augmentation acidité du sol, eau stagnante dedans. Les plantes commencent à se faner et à rabougrir. Sur les racines, vous pouvez trouver des excroissances sous forme de tubercules. Le chou atteint de quille est détruit et le sol est désinfecté. Liquide bordelais.
  • La pourriture sèche se reconnaît aux taches grises sur les feuilles, au noircissement de la tige.Les spores du champignon font pourrir les têtes de chou. Pour prévenir l'infection, les plantes doivent être pollinisées. frêne de bois trois fois avec un intervalle de 7 jours.
  • Une infection bactérienne affecte les vaisseaux de la plante. D'où l'apparition de mucus, une odeur désagréable. Les micro-organismes sont actifs sur les sols avec un excès d'azote, lors de périodes de changements brusques de température, de pluies prolongées.
  • La récolte de chou est tuée par la pourriture grise. Il est nécessaire de surveiller l'état des têtes de chou après la récolte du chou. Ils sont stockés dans des locaux secs et aérés.
  • La sclérotinie est également associée à la pourriture des fourches due aux fortes pluies froides.
  • Les petits points noirs à la surface de la tête du chou sont une maladie - la nécrose du chou. Les plantes suralimentées avec des engrais tombent généralement malades.

Ravageurs du chou :

  • Un légume précoce est affecté par une mouche du chou. Les larves du ravageur blanc se nourrissent des tissus de la tige et de la racine de la plante. Pour effrayer les mouches, on utilise de la poussière de tabac en la mélangeant avec de la cendre, du naphtalène. Des substances sont versées sur les zones le long des plantations de choux.
  • Le papillon scoop se reconnaît à ses ailes brunes avec des rayures longitudinales. Les chenilles de papillon endommagent le chou en pénétrant dans la tête du chou et en y déposant leurs excréments verts. Pour lutter contre les chenilles, vous devez pulvériser préparations insecticides.
  • Les chenilles du papillon blanc sont nocives pour le chou. En plus du traitement chimique, les buissons végétaux peuvent être protégés en les plantant à côté de souci, calendula... Les insectes n'aiment pas l'odeur du vinaigre, de la moutarde.
  • La lutte contre les pucerons comprend la pulvérisation de solutions de tabac, d'absinthe.

La prévention des maladies et des attaques de ravageurs est effectuée à l'avance; des mesures prises en temps opportun aideront à ne pas perdre la récolte du chou précoce.

Les avantages de la variété, avis à ce sujet

Les avantages de la variété, avis à ce sujet

La variété de chou précoce Nozomi est choisie par ceux qui ont pleinement apprécié les avantages de l'hybride :

  1. maturation rapide des fourchettes
  2. densité des têtes, jutosité des feuilles internes jaunâtres
  3. rendements élevés de la variété
  4. résistance aux intempéries, un certain nombre de maladies fongiques

Avis des jardiniers :

Katerina.

Je cherchais depuis longtemps une nouvelle et intéressante variété de chou, on m'a conseillé la variété Nozomi. Le chou a vraiment de nombreuses vertus. Il mûrit rapidement, a des têtes rondes et compactes, ainsi que des feuilles et des têtes denses. J'ai fait pousser du chou en plein champ, il n'a pas craqué et a donné une excellente récolte. Je vous conseille !!!

Victoria.

Par expérience personnelle, je tiens à noter que le chou Nozomi est vraiment une excellente variété. J'ai une petite parcelle, alors j'essaie de ne cultiver que les meilleures variétés de légumes. Les têtes de chou Nozomi sont de belle couleur verte et ont un excellent goût. Il est sans prétention à cultiver et fait d'excellentes salades fraîches d'été et des rouleaux de chou.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo:

Catégorie:Légumes | Choux
Avatar de l'utilisateur Inna Viktorovna

J'aime le chou Nozomi car il mûrit très tôt et j'en fais principalement des salades et du jus de chou fraîchement pressé. Le goût du chou est standard et ne diffère que par la période de maturation.

Anna Alimova avatar

Je plante du chou chaque année, nous aimons tous les salades précoces, mais la variété Nozomi ne m'est pas familière et je la rencontre pour la première fois. Je vais certainement chercher des graines ou des semis au printemps de cette variété particulière. Tout chou aime l'humidité, c'est avant tout, et bien sûr, une protection contre les parasites.