Cultiver des aubergines en serre - de la plantation au toilettage

Les fruits bleus de l'aubergine sont depuis longtemps appréciés des estivants. Mais faire pousser une culture thermophile est difficile, en particulier dans les régions où les étés sont courts et les événements météorologiques fréquents, il est donc préférable de faire pousser des aubergines dans une serre. Mais ici, il y a des particularités de la plantation et des soins.

Contenu:

• Les meilleures variétés d'aubergines pour la serre
• Préparation des graines, des conteneurs et du sol pour la plantation
• Conditions et règles pour planter des graines
• Transplanter les semis dans la serre
• Entretien des aubergines en serre
• Éclairage, humidité et température
• Problèmes de croissance possibles

Les meilleures variétés d'aubergines pour la serre

Cultiver l'aubergine n'est pas facile. Le légume est pointilleux sur la chaleur et la lumière. Il ne se développera pas lorsque la température chutera même à 10 degrés au-dessus de zéro. Des connaissances agrotechniques sont nécessaires pour cultiver des aubergines en serre.

Vous pouvez obtenir une récolte de baies bleues, à condition que le choix de la variété soit correct.

Nom de la variété	La description	Termes de maturation
Robin des Bois	Le buisson atteint une hauteur de 60 à 90 centimètres. Les fruits en forme de poire sont recouverts d'une peau violette. Leur poids est de 300 grammes pour un diamètre de 9 centimètres. La pulpe n'est pas amère, il n'y a pas de graines dedans.	Les fruits atteignent la maturité 90 jours après la germination du légume. La variété nécessite une jarretière.
Foi	La hauteur standard de la tige est de 75 centimètres et plus. Les fruits violet foncé pesant de 100 à 300 grammes ont une chair blanche délicate.	Mûrit en 110-120 jours. La stabilité de la fructification, les qualités commerciales élevées des fruits sont notées.
Joker	Grappes avec 3-7 fruits sur des tiges jusqu'à un mètre de haut. Les fruits en forme d'ellipse ont une peau lilas fine et intense. Les bleus atteignent 10 à 17 centimètres de long et pèsent 130 grammes.	Un légume à maturité précoce est prêt à manger en 85-100 jours. La plante est résistante aux infections virales, à haut rendement.
Romantique	Sur des buissons de 120 centimètres de haut, des fruits de forme ovale, légèrement allongés, mûrissent. Couleur intéressante des baies - mauve. La pulpe blanche a un excellent goût. La masse des aubergines est de 180 à 280 grammes.	La période de maturité technique commence 120 jours après l'apparition des premières pousses. Les buissons nécessitent des jarretières et une mise en forme.
Goliath	L'hybride est célèbre pour ses fruits en forme de poire, avec une peau violet foncé et une chair dense verdâtre. D'une longueur de 27 centimètres, ils peuvent peser de 600 grammes à 1 kilogramme.	La maturité des baies se produit en 110-125 jours. En plus d'un excellent goût et commercialisation, le légume est réputé pour sa résistance aux maladies.
Dirigeable	Une variété à haut rendement avec un buisson de 1 à 2 mètres de haut. Les aubergines de forme classique apparaissent sur des pousses semi-étalées, dont le poids correspond à la croissance - jusqu'à 1 kilogramme ou plus.	Les fruits mûrissent en 4 mois. Les buissons nécessitent une jarretière.

Pour les serres, de nombreuses variétés de légumes sont proposées. Mais il vaut mieux choisir de grands buissons, qui ont des rendements plus élevés et des fruits plus gros. Les espèces hâtives et de mi-saison sont plantées en fonction du degré de maturation sous serre.

Préparer les graines, les contenants et le sol pour la plantation

En tant que plante qui aime la chaleur, l'aubergine ne peut pas mûrir dans les climats froids.Dans les serres non chauffées, il n'a pas non plus assez de chaleur et de lumière pour passer avec succès la saison de croissance. La meilleure façon de faire pousser un légume est de planter.

Il est nécessaire de préparer à l'avance le semis d'aubergines. Tout dépend de la qualité de la graine. Donc:

1. vérifier la germination des graines
2. les traiter avec des stimulants de croissance
3. germer dans une gaze imbibée d'eau
4. désinfecté dans une solution de permanganate de potassium

Il est préférable de planter les graines dans des boîtes de 10 centimètres de haut. Si une petite quantité de graines est préparée pour le semis, vous pouvez les placer dans des tasses ou des pots individuels.

Les conteneurs sont remplis d'un substrat composé de tourbe, de gazon et d'humus, pris dans un rapport de 2: 1: 2.

Assurez-vous de mélanger le mélange avec de la cendre de bois. Pour le meuble du sol, la vermiculite ou le sable de rivière conviennent. Les récipients sont remplis de terre, d'eau bouillante spécialement désinfectée ou d'une solution rosâtre de permanganate de potassium. Quelqu'un préfère faire frire le sol au four une semaine avant de semer.

Si les semis d'aubergines sont correctement préparés pour la plantation, ils empêchent le développement de maladies chez les semis. Et l'état des plants affecte le développement ultérieur de la culture maraîchère, augmente son rendement.

Vous pouvez en savoir plus sur la culture de semis d'aubergines à partir de la vidéo :

Conditions et règles pour planter des graines

L'âge des semis d'aubergines à planter en serre devrait être de 65 à 70 jours. Par conséquent, les graines sont plantées dans le sol au cours de la dernière décennie de février. Vous pouvez le planter début mars, mais cette période convient aux hybrides à maturité précoce.

Si les semis sont dans des boîtes, ils creusent des rainures dans le sol, approfondissant les graines de 1 centimètre vers l'intérieur.

2-3 graines sont placées dans un récipient individuel. Le sol est légèrement compacté, puis un arrosage est effectué. Les conteneurs doivent être recouverts de papier d'aluminium et placés dans un endroit chaud pour accélérer la germination des graines. Pendant ces jours, jusqu'à l'apparition des germes de légumes, les plants sont aérés quotidiennement. Assurez-vous de surveiller l'état du sol, en l'hydratant au besoin.

L'apparition des premières pousses est le signal d'une diminution urgente de la température de l'air de 25 degrés Celsius à 18-20. Maintenant, les semis délicats ont besoin de plus de soins légers et prudents :

• Au début, les aubergines ont besoin de fraîcheur, mais la température de l'air doit ensuite être augmentée à 25 degrés. La nuit, il peut rester à +16.
• Le nombre d'heures de lumière du jour pour un légume est de 12 heures. S'il n'y a pas assez de lumière naturelle, les phytolampes viendront à la rescousse.
• La cueillette des aubergines est mal tolérée, il est donc nécessaire de faire pousser des semis dans des pots individuels. Si vous devez effectuer une greffe lorsque les cultures sont épaissies, cela doit être fait avec précaution, sans endommager les racines de la plante. Dans ce cas, après la cueillette au 10ème jour, les plants sont nourris avec des engrais contenant plus de phosphore.
• 2 semaines avant le repiquage, les aubergines sont durcies et sorties plusieurs heures à l'air frais. Ensuite, les plantes résisteront avec succès à la procédure et s'enracineront rapidement dans un nouvel endroit.

Transplanter des semis dans une serre

Avant de planter des plants d'aubergines à l'intérieur, vous devez vous occuper d'un nouvel endroit pour le légume. Les serres sont chauffées en y plaçant du fumier chaud. Cela vaut la peine de faire la procédure à l'avance, 1 à 2 semaines avant de placer les plants d'aubergines dans les serres.

Pour exclure une infection fongique, saupoudrez une couche de fumier de chaux pelucheuse ou de cendre de bois. Le sol de la serre se compose à parts égales de gazon et d'humus. L'ajout de sable de rivière est autorisé.

La greffe sera réussie si la préparation a été effectuée avec soin.

Il est nécessaire de transférer les plants en serre au cours de la première décade de mai. Les dates sont décalées d'une semaine pour les régions du nord. La distance entre les pousses d'un légume dépend de son type. Les plantes hautes nécessitent 2-3 plantes par mètre carré. Vous ne pouvez pas planter d'espèces trop petites à proximité, sinon elles n'auront pas assez de lumière.

La distance entre les trous est maintenue à moins de 35 centimètres. Les rangées sont séparées les unes des autres de 60 centimètres. Les semis sont approfondis de 5 à 8 centimètres.Pour que les semis s'adaptent plus rapidement, la température dans la serre est de 18 à 20 degrés Celsius.

Entretien des aubergines en serre

L'aubergine a besoin de soins compétents:

• Les plantes sont arrosées abondamment, mais en tenant compte de l'état du sol. La rétention d'humidité dans la pièce est facilitée par le paillage du jardin.
• L'aubergine a besoin d'être fertilisée à tous les stades de sa croissance. Mieux vaut utiliser des solutions liquides. Tous les 10 jours, la fertilisation s'effectue d'abord avec de la matière organique, puis avec des complexes minéraux. Pour ce faire, utilisez une molène diluée dans un rapport de 1: 5. Pour chaque seau de solution, ajoutez 10 grammes de nitrate d'ammonium, 50 grammes de superphosphate et 15 grammes de chlorure de potassium. Lorsque les fruits commencent à mûrir, il est nécessaire d'augmenter la quantité d'engrais minéraux. Les préparations Biohumus et Bioton sont extraites des mélanges complexes.
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• De grandes variétés de légumes sont cultivées, formant 2-3 tiges.
• Si plus de 5 pousses apparaissent sur les buissons, pincez le haut de la plante.
• Les aubergines sont attachées, atteignant une hauteur de plus de 1 mètre. Des chevilles attachées à chaque buisson sont utilisées pour la procédure. Beaucoup de gens organisent un treillis pour toutes les variétés de légumes de grande taille.

Avec des soins appropriés dans la serre, les aubergines mûrissent plus rapidement.

Éclairage, humidité et température

L'activité du système racinaire d'une culture de légumes en serre diminue lorsque les paramètres d'humidité, d'éclairage et de température de l'air dans la serre changent :

• L'abondance de lumière est l'une des conditions du bon développement de l'aubergine. Il est important de choisir un emplacement pour les plantes dans la serre afin que la lumière naturelle tombe sur les buissons potagers. Par conséquent, il est impossible de planter un certain nombre de grands avec des variétés sous-dimensionnées. Par temps nuageux, ajoutez de la lumière artificielle dans la serre.
• L'humidité doit également être surveillée en permanence. Un pourcentage élevé de celui-ci à l'intérieur entraînera l'activation de champignons pathogènes. Il suffit que l'humidité soit à 75 pour cent.
• Le contrôle de la température dans la serre est obligatoire. Ses fortes fluctuations sont indésirables et destructrices pour les aubergines. Les fruits mûrissent mieux à une température de 25-28 degrés. L'élever au-dessus de 30 entraînera la chute des fleurs et des ovaires.

Problèmes de croissance possibles

Les difficultés de culture d'aubergines en serre sont dues à une mauvaise approche, à des conditions de développement inappropriées:

• Les changements de température et l'humidité élevée du sol et de l'air entraînent l'apparition de la pourriture grise. Une infection fongique peut être évitée en aérant régulièrement la pièce, en organisant le chauffage lorsque le froid s'installe.
• Le manque d'éclairage entraînera des taches de mosaïque sur les feuilles du légume. Le virus devra être combattu avec des produits chimiques.
• Le mildiou affecte souvent la culture de la morelle. Pour prévenir la pathologie, un traitement prophylactique avec Fitosporin est utilisé.
• Dans les pièces mal ventilées, des parasites de l'aubergine tels que les pucerons et les aleurodes apparaissent. Les insectes parasites sont récoltés à la main ou aspergés d'insecticides. Préparez des pièges collants pour les parasites.
• L'enroulement des feuilles sur les buissons indique que le régime lumineux de la serre est violé, auquel les aubergines sont sensibles. Si les feuilles ne sont tordues dans un tube que pendant la journée, cela signifie que le sol de la pièce est excessivement salin. Cela est dû à un arrosage insuffisant. L'évaporation rapide de l'humidité contribue à une augmentation de la quantité de sels de potassium dans le sol.
• Un excès d'engrais minéraux affecte également l'état des aubergines. S'il y a un excès de potassium ou de phosphore, il est nécessaire de les laver à l'eau.
• Une teneur insuffisante en potassium dans le sol affectera les feuilles, qui prendront la forme d'un bateau. Dans ce cas, les fruits seront ratatinés.

Les problèmes de culture d'aubergines dans une serre n'apparaîtront pas si les règles de la technologie de l'agriculture maraîchère sont respectées.

Plus d'informations sur la culture d'aubergines dans une serre peuvent être trouvées dans la vidéo: