Bienfaits du maïs et de la soie de maïs
Il n'est pas facile de trouver des plantes contenant des protéines parmi les plantes. Cependant, les avantages pour la santé du maïs incluent les protéines. Et bien que ce soit moins que dans la viande, 10-12% est aussi un bon indicateur.
C'est grâce à cela que le maïs peut être pris en compte par les personnes qui se limitent en viande. Les propriétés bénéfiques du maïs ne se limitent pas à la présence de protéines, les grains contiennent du potassium, du phosphore, des vitamines C, B et PP. Certes, la cuisine réduit leur nombre, mais il reste encore 20 pour cent.
La principale valeur médicinale de "l'or" des Incas, comme on appelle le maïs, réside dans les poils brun clair, semblables à l'étoupe, qui encadrent l'épi. Une personne jette impitoyablement ces stigmates dans un seau, tandis que les pharmaciens utilisent les propriétés bénéfiques du maïs dans cette matière première pour fabriquer un médicament efficace - la soie de maïs.
1. La soie de maïs améliore l'écoulement de la bile, la rendant moins visqueuse. Cette propriété aide à soulager les souffrances de ceux qui souffrent de cholécystite chronique, de dyskinésie, ou ressentent périodiquement une lourdeur dans l'hypochondre droit.
2. Les propriétés bénéfiques du maïs, cachées dans la soie de maïs, ont un léger effet diurétique, ayant un effet bénéfique sur les personnes souffrant d'hypertension, d'œdème.
3. La capacité des stigmates à abaisser la glycémie doit être prise en compte par les diabétiques.
4. L'effet hémostatique des stigmates est utile pour les femmes présentant des saignements excessifs les jours critiques et pour toutes les personnes souffrant de saignements.
5. Il faut dire à propos de l'huile de maïs. La teneur en acides gras polyinsaturés est presque la même que dans l'olive et une cuillère à soupe suffit pour prévenir l'athérosclérose.