Aubergines : difficultés et astuces de culture
L'aubergine est l'un des légumes les plus répandus dans nos jardins. Malgré sa popularité, tous les jardiniers ne décident pas de cultiver. Les aubergines sont assez fantaisistes à cultiver, car elles perdent souvent leurs tiges florales ou refusent de porter des fruits, se dessèchent, etc. En un mot, il y a beaucoup de problèmes dans la culture des aubergines, mais tout de même, en respectant certaines règles et en évitant les erreurs dans l'entretien des aubergines, vous pouvez faire une bonne récolte de bleues.
Les aubergines contiennent des vitamines B, du potassium, du calcium et de l'acide ascorbique. phosphore, zinc, fer et autres oligo-éléments utiles. Les aubergines sont utiles pour le système hématopoïétique, pour les patients diabétiques, elles sont recommandées pour les personnes ayant un poids accru.
Pour que les aubergines donnent une bonne récolte, il est nécessaire de planter à l'avance des graines pour les semis. Un semis de 60 jours est considéré comme le plus fructueux et donne 60 % de plus qu'un semis de 80 jours. Dans le même temps, il est conseillé de semer immédiatement les plants dans des pots de tourbe, car le système racinaire de l'aubergine ne tolère pas la transplantation.
Les aubergines n'ont pas besoin de beaucoup de lumière, il est donc conseillé de les recouvrir de caisses en contreplaqué du soir au matin, ce qui accélérera le rendement d'environ 2 semaines.
Les aubergines et les tomates sont des congénères, mais les cultiver ensemble est catégoriquement contre-indiqué. Cela s'applique également aux semis de ces deux cultures, qui ne doivent pas être placés même sur le même rebord de fenêtre.
Les aubergines ont peur de l'excès d'humidité. à cause de quoi ils peuvent pourrir, mais ils doivent toujours être arrosés abondamment.
Il existe de nombreuses astuces pour faire pousser des aubergines, et si au moins certaines d'entre elles sont prises en compte, vous pouvez obtenir une récolte d'aubergines très généreuse et saine.