Fleurs de souci - propriétés utiles

Nous avons hérité de notre parcelle de chalet d'été avec un certain nombre de plantations. Il s'agissait principalement d'arbres fruitiers et de buissons de fleurs, parmi lesquels à ce moment les fleurs de souci se distinguaient de manière inhabituellement colorée.

Avant de décider de la conservation ou de l'élimination d'une plante en particulier, nous avons décidé d'étudier toutes les propriétés utiles de chacune d'elles. C'est le calendula qui a la plus grande quantité de substances et de propriétés utiles, car son utilisation est très polyvalente :

1. En médecine, on utilise des teintures et des infusions de fleurs de calendula, qui peuvent être achetées en pharmacie ou préparées seules. Pour ce faire, versez une cuillère à soupe de fleurs avec un verre d'eau bouillante et laissez infuser pendant 30 à 40 minutes, puis filtrez et appliquez par voie orale pour les maladies des organes internes, gargarismes / gargarismes lors de maux de gorge, stomatites et autres maladies de la bouche cavité et sous forme de lotions pour les processus inflammatoires de la peau (abcès, orge, etc.).
2. En cuisine, les pauvres remplaçaient le safran par le calendula même dans l'antiquité, et l'utilisaient aussi pour ajouter une belle teinte jaune/orange aux plats. De plus, les fleurs de calendula peuvent être ajoutées fraîches à diverses salades et autres plats, tandis que la plante conserve ses propriétés bénéfiques et a également un effet bénéfique sur le corps.
3. En jardinage - le calendula repousse facilement les parasites. Ainsi, en plantant une plante sous les arbres fruitiers, vous éliminerez toutes sortes de parasites du jardin (par exemple, les pucerons).

Il n'est pas difficile de faire pousser du calendula, car il est sans prétention à entretenir : il suffit de l'arroser en cas de sécheresse et de le nourrir avec des engrais minéraux si vous constatez que la plante se détériore.