Poivron

Comme tout le monde le sait, il existe des piments doux et amers. Le piment doux est aussi appelé bulgare. Bien que la patrie du poivre soit l'Amérique centrale, il a depuis longtemps pris racine dans nos jardins et nos datchas. Le poivron n'est pas seulement un légume délicieux, mais aussi un magasin de multivitamines.

Les poivrons contiennent plus de vitamine C que le citron ou les oranges. Il y a surtout beaucoup de vitamine C dans le poivron rouge, sa concentration est de 480 mg%. Les fruits du poivre contiennent également des vitamines A, B, diverses huiles et sels minéraux.

Les poivrons doux sont cultivés à partir de semis. Les plantules doivent avoir au moins 50 jours et avoir au moins 8 feuilles sur la tige. C'est ce semis qui donnera une bonne récolte de poivre. Lors de la plantation de semis, des retraits d'au moins 40 à 50 centimètres entre les plantes et une distance similaire entre les rangées sont réalisés.

Cette plante est très dépendante de la température ambiante. La température optimale pour la croissance est de 18 à 25 degrés. Le poivre ne tolère pas du tout le gel, donc même à 0 degré, la plante peut mourir.

L'arrosage des poivrons doit être fait une fois par semaine au stade initial. Lorsque la plante commence à porter ses fruits, elle doit être arrosée au moins 2 fois, en fonction des conditions météorologiques.

Pour nourrir la plante, du nitrate d'ammonium (10 g), du sulfate de potassium (15 g) et des cendres sont ajoutés au sol. Le top dressing est effectué pas plus d'une fois par décennie. Ces engrais sont dilués avec 10 litres d'eau et appliqués sur les buissons.

Il faut se rappeler que lors de la plantation de poivrons doux et amers, ils ne doivent pas être plantés à proximité. Dans ce cas, les fruits des poivrons peuvent être amers. Bonne chance avec votre culture de poivron et une bonne récolte.