Taille correcte des raisins

Prendre soin du raisin passe avant tout par sa taille. Une taille correcte des raisins assure le développement du buisson lui-même, sa formation correcte, augmente son rendement et prend même soin d'abriter le buisson pour l'hiver et de faciliter l'entretien du buisson lui-même. De nombreux jardiniers sont également convaincus que la coupe du buisson accélère le processus de maturation des baies.

La bonne taille des raisins consiste à supprimer une grande partie de la pousse annuelle, mais si nécessaire, des vignes plus anciennes. La taille permet d'établir une relation entre le développement racinaire et la croissance aérienne du buisson.

Les principales règles de taille des raisins sont l'absence de pitié pour les pousses repoussées, car la taille permet aux vignes restantes de raisins de se développer pleinement et de se remplir de jus, de recevoir une quantité suffisante de lumière, de nutriments et de tous les oligo-éléments nécessaires à une pleine croissance. C'est pourquoi il est important non seulement de raccourcir les branches, mais de les tailler entièrement, permettant ainsi à d'autres branches de se développer, dont les pousses seront également taillées à l'avenir.

La taille des raisins dépend aussi du cépage lui-même. En horticulture, il existe une distinction entre les raisins standards, qui ne sont pas couverts pour l'hiver, et la taille libre standard pour les raisins, qui nécessitent un abri pour l'hiver.

Les règles de taille correcte des raisins doivent être prises en compte lors de la formation annuelle du buisson, car il est important non seulement de donner aux pousses la possibilité de se développer pleinement, mais également de former des liens de fruits pour le développement d'une vigne solide. , pour placer correctement les plaies sur les branches.