Doigts de dames : des raisins qui peuvent être cultivés à la campagne

Raisins Doigts de dames, raisins secs Shah, Bokalny. Ce sont tous les noms populaires de l'ancienne variété populaire Husaine blanche. L'amour des jardiniers pour cette variété s'explique par le goût harmonieux particulier des baies, la nature relativement sans prétention de la plante, un rendement abondant et une excellente résistance au transport.

Il y a peu d'inconvénients de la variété, mais ils sont importants. Premièrement, les raisins ne sont pas bien adaptés aux conditions froides et glaciales, ce qui signifie qu'il ne peut être cultivé que dans des climats chauds et humides. Ce n'est pas pour rien que l'Asie centrale est réputée pour les meilleures récoltes de doigts de dame. Deuxièmement, ce type de culture est très sensible aux maladies. Mais même ces difficultés de soins peuvent être traitées si vous le souhaitez. Regardons de plus près comment le faire correctement.

Contenu:

• Planter, nourrir, arroser
• Taille des cépages dames doigts
• Problèmes de culture

Planter, nourrir, arroser

Le site d'atterrissage est ensoleillé, à l'abri du vent. Ce cépage craignant le gel, un système d'abris pour l'hiver doit être envisagé. Planter une vigne, c'est mieux sur un versant sud ou le long d'un mur défensif naturel.

Les doigts des dames appartiennent à une culture de mi-saison.

Il convient de noter que la culture de raisins à fruits blancs et verts dans les climats tempérés est plus facile qu'avec des raisins sombres. Cela est dû à la quantité de soleil nécessaire pour que le fruit mûrisse.

La plante nécessite :

• Couche de sol profonde et drainage obligatoire.
• Si le sol est acide, vous devez ajouter de la chaux à raison de 150 grammes par mètre carré de surface.
• Vous pouvez également ajouter au substrat compost et engrais sur une base minérale.
• La vigne aura certainement besoin de soutien. Habituellement, des poteaux en bois sont utilisés, sur lesquels le fil est tendu. La distance entre ses tiges doit être d'environ 30 cm.

La culture est plantée de la mi-automne au début du printemps. Pour les régions plus septentrionales, il est recommandé de planter les raisins au printemps, lorsque les bourgeons ne sont pas encore épanouis. Pour la variété Ladies finger, une croissance intensive est caractéristique, mais les jeunes pousses mûrissent tardivement.

Une vigne jeune et faible est transférée dans une serre pour l'hiver et plantée dans le sol après la fin du gel.

Lors de la plantation de boutures, il est important assurez-vous qu'au niveau du système racinaire le sol se réchauffe à au moins 10 ° C. Si la plante est greffée, la tige doit être enfoncée dans le sol pour que le site de greffe reste en surface. Après la plantation, les raisins doivent être arrosés et paillés. Le compost est la meilleure option.

N'oubliez pas qu'une vigne plantée contre un mur nécessite plus d'arrosage. Les raisins ont également besoin d'une présence constante de magnésium dans le sol.

Taille des cépages dames doigts

Une caractéristique des raisins Ladies Fingers est un nombre extrêmement faible de processus capables de produire des fruits. Par conséquent, l'élément principal dans le soin de la variété sera opportun et taille compétente.

Lors de l'exécution de la procédure, vous devez respecter les exigences de base:

• Les pousses laissées pour la fructification doivent être exemptes de dommages causés à la fois par la maladie et les conditions météorologiques.
• Il est nécessaire que les pousses sélectionnées soient mûres, c'est-à-dire complètement étendues.
• Les tiges moyennes doivent être choisies. Chez une plante adulte, elles auront un diamètre d'environ 10 mm.Les processus excessivement épais se plient faiblement et se cassent souvent. De plus, les bourgeons à fruits ne mûrissent pas bien dessus. Les branches trop minces ont un apport insuffisant d'éléments pour la nutrition.
• Il est important de respecter les précautions de sécurité afin de ne pas endommager les pousses voisines, car les blessures sur les branches vivaces ne guérissent pas.
• Pour vous orienter dans le nombre de processus qui doivent être laissés, vous devez compter le nombre d'yeux.
• Habituellement, 8 à 12 pièces sont laissées par mètre carré de surface.

Si la vigne a souffert du froid hivernal, il convient de déterminer avec précision si les yeux ou le bois sont endommagés.

Certains jardiniers recommandent de laisser plus d'yeux sur le buisson pour compenser ainsi la perte de certains d'entre eux après le gel. D'autres spécialistes, au contraire, pensent que laisser une réserve augmente le nombre d'opérations inutiles, car il y a une émergence intensive de nombreux processus à partir des bourgeons dormants et latéraux.

La technique de taille elle-même a également certaines règles :

• La coupe doit être absolument nette. Pour cela, le sécateur le plus tranchant est utilisé.
• La taille des vieilles branches doit être effectuée de manière à ce que la zone de la plaie soit minimale. Pour cela, il est préférable de couper à angle droit.
• De plus, les vieilles tiges ne sont pas coupées très près de la base.
• Les jeunes pousses doivent être enlevées au-dessus de l'œil inférieur. La distance de celui-ci doit être comprise entre 1 et 3 cm.

Problèmes de culture

Pour la variété Mesdames doigts, la plus courante est la défaite de l'oïdium. Les raisins sont plus résistants au mildiou, mais cette maladie peut également survenir. La troisième maladie courante de la variété est la pourriture des baies.

Dans les raisins, il est important de considérer les symptômes émergents des problèmes dans un complexe, en observant le développement après leurs manifestations.

Cela est dû au fait que de nombreux signes de différentes maladies sont très similaires les uns aux autres. Les maladies de culture peuvent être temporaires, survenant souvent au cours d'une seule saison, et chroniques. Pour les raisins Les doigts des dames sont caractérisés par des affections saisonnières. L'apparition de maladies est généralement causée par les conditions météorologiques et donc d'éventuelles difficultés peuvent être prédites.

Les mesures de prévention et de contrôle sont :

• Dans l'aération constante des buissons.
• Traitement avec des médicaments efficaces tels que Amistar.
• Pulvérisation primaire avec du liquide bordelais.
• Élimination rapide des feuilles des plantes infectées.

Ainsi, la variété Ladies Fingers est tout à fait appropriée pour croissance et reproduction... De plus, la récolte est importante : une grappe de grosses baies allongées pèse un demi-kilo. Soumis à toutes les conditions de détention, vous pouvez vous attendre en toute confiance à une récompense généreuse et savoureuse.