Les meilleures variétés de concombres pour serres

Le concombre est l'un des légumes les plus populaires. Ils sont salés et marinés, des salades sont préparées. Ils sont particulièrement savoureux lorsqu'ils sont frais. Cultivez frais concombres toute l'année c'est possible dans les serres.

Contenu:

• Concombres de serre
• Variétés précoces de concombres pour serres
• Variétés à mi-maturité et à maturité tardive
• Variétés hollandaises pour serres
• Planter des concombres en serre

Concombres de serre

La plupart des variétés de concombres nécessitent une pollinisation par les abeilles. C'est après avoir transféré le pollen de la fleur mâle (fleur stérile) au pistil de la fleur femelle que l'ovaire apparaît, à partir duquel pousse le concombre. Mais en serre, la pollinisation par les abeilles n'est possible que pendant les mois d'été. Pour pouvoir grandir concombres sans l'aide d'insectes, des variétés parthénocarpiques ou autogames ont été inventées. Il n'y a aucune graine à l'intérieur des fruits des parthénocarpiques. Il n'est pas nécessaire de polliniser les fleurs de ces variétés. Après la pollinisation par les abeilles, les concombres sont tordus. Les fleurs des variétés autogames ont un pistil et des étamines. Les abeilles ne sont pas nécessaires pour la pollinisation.

Avantages des hybrides parthénocarpiques ou autogames :

1. Grande productivité.
2. Résistant à la plupart des maladies.
3. Porte des fruits sans abeilles.
4. La plupart des variétés ne demandent pas d'éclairage.
5. Résistant aux températures extrêmes et autres contraintes.

De telles variétés ont également un inconvénient : elles ne pourront pas récolter de graines pour l'année prochaine. Les parthénocarpiques n'en ont pas et les graines des hybrides autogames ne conservent pas les propriétés de la variété parentale. Par conséquent, vous devrez en acheter de nouveaux chaque année ou en acheter pour une utilisation future, en tenant compte de la date d'expiration.

Types de concombres pour serres comme prévu :

• Les salades se distinguent par une peau lisse, l'absence d'épines. Parfois ils le sont, mais subtils et délicats. La peau est très ferme. Ces variétés ne sont pas récoltées pour l'hiver. Leur avantage est une bonne transportabilité.
• Concombres en conserve à chair ferme.
• Universal peut être utilisé dans les salades et préparé pour l'hiver. Ils ressemblent à des épines noires ou brunes.

Variétés précoces de concombres pour serres

La différence entre les variétés précoces et super précoces n'est que de 5 à 10 jours. Il est donc parfois difficile de déterminer à quel groupe appartient la variété :

• Le paiement anticipé est une variété très précoce à vocation universelle. Les fruits apparaissent dès 39 jours après l'apparition des pousses. Poids du concombre à partir de 120 g.
• Pinocchio F1, variété d'usage universel, a des petits fruits de 7 cm de long.Très précoce. Productivité jusqu'à 12 kg/m2. Recommandé pour les petites serres.
• Avril F1 commence à porter ses fruits après 45 jours. après l'émergence. Le poids d'un fruit est de 200 g et le rendement atteint 20 kg / m2. Variété de salade.
• Angelina est un hybride très précoce à gros tubéreux dont les fruits de 14 cm de long supportent un éclairage insuffisant.
• Christina F1, Delpina F1, Capra F1 - cornichons parthénocarpiques à maturation précoce.
• Le square dance est un hybride-parthénocarpique très productif à vocation universelle. Peut être cultivé dans des serres en polycarbonate et en aluminium, car il n'a pas peur de baisser les températures.
• Zozoulia F1 mûrit 42 jours après la germination. Les fruits sont longs, pesant chacun plus de 200 g et le rendement au mètre carré atteint 15 kg. La variété est excellente pour faire des salades. Porte ses fruits longtemps.
• Zyatek F1 - une variété de but universel. Vous pouvez récolter 45 jours après la germination. Le poids d'un fruit atteint 100 g et jusqu'à 10 kg de concombres sont récoltés sur un mètre carré.

Variétés à mi-maturité et à maturité tardive

Les variétés moyennes et tardives diffèrent des variétés précoces par leurs rendements élevés. A partir d'un mètre carré, vous pouvez récolter 25 kg de concombres moyens et environ 30 kg de variétés tardives :

• Courage - un hybride autogame de mi-saison. Les premiers petits fruits tubéreux pesant 180 g peuvent être prélevés après 55 jours. Certaines sources l'appellent tôt.
• Cupidon est un hybride autogame. Les cornichons apparaissent 50 jours après la germination. Ils sont onctueux, sans amertume, agréables au goût. Utilisé frais et pour le décapage.
• Ginga est similaire en type et en goût à "Amur"
• Claudia F1 est un hybride aux longs cils. Zelentsy jusqu'à 10 cm de long avec de petits tubercules sont récoltés le 55ème jour après la germination.
• Hercules F1 est une variété de salade à fructification tardive. À partir de la germination, il faut au moins 62 jours avant de pouvoir récolter. Les fruits sont fusiformes de taille moyenne, de 150 g, longueur jusqu'à 15 cm, leurs épines sont blanches. Non affecté par la mosaïque de concombre, la tache olive. Nécessite une pollinisation artificielle.
• White Angel F1 - période de fructification moyenne, environ 50 jours. Les fruits de couleur blanche entre les concombres verts semblent originaux dans des bocaux. Longueur des fruits jusqu'à 7 cm, s'ils s'allongent, ils deviennent insipides. Le nombre moyen de tubercules est blanc. La pulpe est ferme. Productivité jusqu'à 15 kg/m2.
• Cristal - a de gros fruits grumeleux jusqu'à 20 cm de long, de forme cylindrique. Poids d'un jusqu'à 150 g Productivité jusqu'à 30 kg/m2.

Variétés pouvant être cultivées en serre d'hiver sous verre :

• Surprise 66 d'une forme et d'une couleur très inhabituelles. La fructification a lieu 100 jours après la germination. Les fruits peuvent pousser jusqu'à 1 m, mais alors ils ne seront pas savoureux. Ils sont retirés après avoir atteint 20 cm.Il n'y a pas de bosses à la surface du concombre, mais des rayures longitudinales. Salade de concombres.
• La serre de Moscou est une variété de mi-saison. Fructification 80-96 jours après la germination. La productivité est d'environ 3 kg/m2. Longueur de concombre jusqu'à 40 g, poids supérieur à 300 g.

Marfinsky, Regatta, Domashniy, Iva résistent le mieux à un éclairage insuffisant. Ils tolèrent une violation du régime d'irrigation, une humidité de l'air insuffisante.

Variétés hollandaises pour serres

De nombreux jardiniers utilisent des variétés hollandaises pour la culture en serre. Bien que beaucoup de gens pensent qu'ils ne sont pas très savoureux, ils présentent un certain nombre d'avantages :

• Bonne germination.
• Grande productivité.
• Manque d'amertume dans les fruits.
• Résistance aux maladies.
• Autopollinisation (la plupart des variétés).

Variétés de concombre :

• Angelina est une variété super-précoce autogame avec des concombres longs pouvant atteindre 14 cm. L'avantage est qu'il peut pousser et porter ses fruits dans des conditions de faible luminosité.
• Hector F1 est une variété de concombre universelle précoce de couleur vert foncé. Les fruits sont petits, croquants, ne jaunissent pas longtemps.
• Bettina F1 - cornichon à maturité précoce avec des fruits cylindriques au goût délicat. Parthénocarpique, qui tolère un manque de lumière.

Planter des concombres en serre

Les graines sont durcies avant la plantation. Cela augmente l'immunité contre la maladie. Un morceau de gaze est humidifié, les graines y sont enveloppées, elles sont placées au réfrigérateur pendant 2 jours, dont la température doit être comprise entre 2 et 5 ° C. Après durcissement, les graines sont placées dans une solution d'oligo-éléments et conservées pendant 12 heures. Il peut s'agir d'une infusion de pelures d'oignon ou de mélanges prêts à l'emploi (Uniflor Micro).

Dans les serres non chauffées, les semis de 25 jours sont plantés fin mai.

La température du sol doit être d'au moins 14°C. La densité de plantation dépend du type de culture. Si les plantes sont étalées sur le sol, jusqu'à 4 plantes sont plantées par mètre carré. Lorsqu'elles sont cultivées sur des treillis, 1 à 2 plantes suffisent. Si les graines sont semées plutôt que plantées semis, les graines sont immergées à une profondeur de 2 cm.

Le processus de culture des variétés hollandaises est légèrement différent des habituels.

1. Les graines sont semées dans des pots en rangées dont la distance est de 2 cm.Achetez des cubes de tourbe ou préparez-les vous-même en les remplissant d'un substrat à base de tourbe, d'humus, de sable et de terre de jardin.
2. Les semis éclos plongent en cubes, arrosés. La quantité de lumière à ce moment doit être maximale et la température doit être légèrement abaissée. Vaporiser avec de l'eau à température ambiante.
3. Pendant que les semis poussent, des tranchées sont creusées dans la serre à une distance d'au moins 80 cm. La profondeur est d'environ 40 cm. Une épaisse couche de fumier est déposée au fond des tranchées, saupoudrée de terre. Les semis sont plantés en carrés dont le côté est égal à la distance entre les rangs.
4. Le sol de la serre doit être fertile, meuble et permettre à l'eau de bien passer. L'acidité est neutre. Vous pouvez ajouter de la sciure de bois de conifères pourrie, des copeaux de tourbe, de l'humus.
5. Les variétés tardives de concombres sont plantées sur une rangée. Avec cette disposition, ils ne s'ombrageront pas, ce qui est très important s'il n'y a pas assez de lumière en septembre-octobre.

Conseils d'entretien

Le microclimat dans la serre doit être stable, la température et l'humidité ne doivent pas changer radicalement. La température optimale sera de 12 à 35 degrés. Humidité 85 à 90 %. La température de l'eau pour l'irrigation est de 25 degrés. Les buissons se forment en fonction de la forme de culture. Lorsqu'elles sont situées sur des treillis d'une hauteur d'environ 2 m, les branches latérales sont placées horizontalement, les excédents sont pincés.

Une fois que la plante a pris racine et a commencé à pousser, les 3 premières antennes sont coupées.

Pour l'arrosage systèmes d'irrigation goutte à goutte... Ils permettent également une alimentation liquide. Ils sont nourris 3 à 4 fois par mois. Première fois au début de la fructification. Le chlorure de potassium et le sel de potassium ne sont pas utilisés. Les concombres ne les tolèrent pas bien. Avant et après l'alimentation, arrosé avec de l'eau propre.

Les hybrides sont faiblement affectés par les maladies fongiques. Mais par temps froid, ils peuvent développer et détruire les plantes. Afin d'éviter que cela ne se produise, les plantes sont constamment examinées. Vous pouvez le faire au moment de la récolte. Lorsque des taches brunes apparaissent sur les feuilles ou leur noircissement, le lait écrémé est dilué dans de l'eau à parts égales et les plantes sont arrosées à raison de 1,5 litre pour chacune. Lors de l'arrosage et de l'alimentation, l'eau doit être versée de manière à ce qu'elle ne tombe pas sur les tiges et les feuilles des plantes.

Si des signes de maladie apparaissent oïdium (les feuilles sont recouvertes d'une floraison blanche, qui finit par brunir), les concombres sont traités au Trichodermin. Ce n'est pas un produit chimique, donc le fruit peut être récolté et mangé.

Chaque matin, les variétés à fructification tardive sont arrosées avec de l'eau à une température de 25°C. Par temps chaud, 4 litres d'eau sont ajoutés par mètre carré de surface. Une fois les inflorescences tombées, vous devez verser 10 litres. Une fois la température descendue, le nombre d'arrosages est réduit à 1 à 2 fois par semaine. Le débit est de 10 litres par m2. Ils se nourrissent au moins 1 p par semaine. Vous pouvez utiliser une infusion d'herbes fermentées. Diluer 1 litre dans un seau d'eau, verser 1 litre du liquide obtenu sous le buisson. Les racines des variétés tardives sont paillées pour les protéger du froid. Pour ce faire, posez une couche d'humus de 10 cm d'épaisseur.

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