Variétés de tomates en pleine terre: une revue des meilleurs
Cultivez des plantes qui aiment la chaleur telles que tomates en plein champ est difficile. De nombreuses personnes refusent cette méthode de plantation, en particulier celles dont les sites sont situés dans des zones aux climats froids et aux conditions météorologiques imprévisibles. Mais les tomates récoltées dans des plantations en extérieur ont un goût supérieur aux variétés de serre.
Chaque jardinier doit savoir choisir une variété de tomate pour la culture en plein champ. La réception de fruits savoureux avec une bonne présentation, leur rendement élevé en dépend. La sélection des espèces variétales doit être conforme à ce pour quoi la culture est cultivée - pour la nourriture, les salades ou le marinage. Et ici, le moment de la maturation du légume, la hauteur des buissons, leur résistance aux maladies jouent un rôle important.
Contenu:
- Variétés précoces de tomates pour terrain ouvert
- Tomates à faible croissance, leurs caractéristiques
- Variétés de tomates hautes, leurs meilleures qualités
- Variétés qui produisent de gros fruits
- Tomates à haut rendement en fruits
- Tomates résistantes au mildiou
- Variétés de tomates "multicolores"
- Conseils pour faire pousser des plants de légumes
- Conditions et règles pour le repiquage des semis
- Entretien des tomates - exigences de base
Variétés précoces de tomates pour terrain ouvert
Si la préférence est donnée aux tomates cultivées hors serre, elles doivent alors être classées comme espèces à maturation précoce :
- Dans la variété Angelica, les fruits atteignent leur pleine maturité dans les 98 à 100 jours suivant la germination. La hauteur du buisson peut atteindre soixante centimètres avec des fruits ovales allongés. Ils notent la charge élevée et le retour rapide de la récolte de délicieuses tomates pour le décapage et la consommation fraîche.
- White Naliva se caractérise par un rendement élevé de fruits ronds et lisses pesant plus de cent grammes. La plante tolère facilement les basses températures, les tomates mûres ne sont pas sujettes à la fissuration.
- A l'amiable la variété Agatha émerge et mûrit. Sur les buissons à croissance basse, après 113 jours, des tomates rouges et plates apparaissent, allant aux salades.
- Les fruits allongés de l'hybride Raketa sont connus pour leur excellent goût. Les fruits mûrissent rapidement, à l'amiable, conservent leur présentation pendant le transport.
La maturation précoce des tomates permet leur culture dans les régions de Sibérie et d'Extrême-Orient.
Tomates à faible croissance, leurs caractéristiques
Les plantes potagères à tige basse sont réputées pour leurs soins sans prétention, leur taux de survie élevé même par temps froid. Dans ces types de cultures maraîchères, les inflorescences apparaissent après les cinq premières feuilles. La croissance du buisson est limitée par la dernière inflorescence.
Parmi les tomates à faible croissance, les variétés suivantes sont particulièrement populaires:
- Antoshka aux fruits ronds jaunes mûrit rapidement en 95 jours. Les tomates se distinguent par leur goût sucré et leur polyvalence. Plus de cinq kilogrammes de légumes sont récoltés sur un mètre carré.
- Sur les buissons sous-dimensionnés de Roméo en août, de gros fruits jaunes pesant plus de cent grammes apparaissent.La variété est appréciée pour son goût agréable et sa polyvalence.
- La hauteur de la brousse du Tennessee est de trente à soixante centimètres. Les tomates sont résistantes au gel, aux maladies, tolèrent bien l'ombre, s'il vous plaît avec des rendements élevés.
- La variété Krakoviak mûrit très tôt - après 85 jours. Ses tomates rouges à chair charnue prennent du poids jusqu'à 70 grammes. Les fruits délicieux conviennent aux premières salades de légumes frais.
L'avantage des espèces sous-dimensionnées est leur soin sans prétention, leur résistance aux intempéries.
Variétés de tomates hautes, leurs meilleures qualités
Une attention accrue est nécessaire pour les espèces de grande taille de la culture de morelle. Leur caractéristique est le liage obligatoire de la tige, la formation d'un buisson.
Les tomates qui apparaissent sur les plantes hautes sont bonnes à mariner et agréables à manger fraîches.
Les meilleures variétés :
- La tomate Anastasia porte des fruits abondants, dont les fruits donnent un goût agréable aux salades.
- Les buissons De Barao poussent jusqu'à trois mètres, attirent les tomates de différentes couleurs allant du rose, du rouge au jaune. Il est facile de les cultiver même pour un débutant.
- Hybride Miracle de la terre a une tige jusqu'à deux mètres de long. Fruits avec tomates jaunes jusqu'au gel.
- La variété Major a besoin d'une jarretière en raison de sa hauteur de 120 centimètres. Ses framboises sont très bonnes - sucrées, charnues.
Les tomates hautes sont rarement utilisées en pleine terre, mais malgré la complexité de leur entretien, elles vous raviront avec de délicieuses tomates sucrées.
Grandes variétés de fruits
Les buissons de tomates avec de gros fruits sont toujours à haut rendement, portent des fruits longtemps:
- Le citron géant a des baies charnues jaunes, pesant chacune jusqu'à un kilogramme. Jusqu'à quinze kilogrammes de tomate peuvent être récoltés sur un mètre carré. De plus, la variété est résistante à certaines maladies de la culture maraîchère.
- Un hybride à maturité précoce Alabai produit des fruits, atteignant un poids de 250 grammes, mûrissant 110 jours après la germination. Les tomates rouges denses sont bien conservées et ont un goût élevé.
- Les tomates rosâtres de la variété Pudovik atteignent 700-900 grammes. Les fruits en forme de cœur ont une chair charnue, ils sont donc bons pour les salades.
- De l'espèce jaune de l'Altaï, les fruits sont récoltés en 600 grammes et d'un mètre carré à quinze kilogrammes. La résistance de la variété aux maladies - mildiou, bactériose est notée. Les tomates contiennent un grand pourcentage de sucre, les bêta-carotènes.
- La renommée du cœur de taureau dans sa polyvalence, sa viande, sa belle apparence, son bon goût. Il existe de nombreuses options de couleurs pour la variété - du rouge, rose, noir au jaune, blanc.
- Convient pour la culture en extérieur de tomate Orange avec des fruits de 400 grammes. Malgré la peau fine, les tomates sont fortes, ne se fissurent pas pendant la maturation. La variété nécessite des soins compétents, consistant en un pincement, une culture en deux tiges.
De nombreux jardiniers préfèrent les tomates à gros fruits, car elles sont très savoureuses, juteuses et charnues.
Tomates à haut rendement en fruits
Des rendements constamment élevés sont généralement obtenus à partir de variétés de légumes de petite et moyenne taille. Les buissons à gros fruits produisent également de bons rendements en tomates :
- Ne nécessite pas pincement tomate Iceberg, et la nouaison même par temps frais. Les tomates sucrées juteuses mûrissent sur des buissons bas pesant deux cents grammes.
- Jusqu'à cinq kilogrammes de fruits sucrés et juteux sont récoltés dans un buisson d'Alenka. Ils sont utilisés pour la mise en conserve et frais. La variété ne nécessite pas de pincement, mais elle a besoin d'une jarretière.
- Donne des rendements jusqu'à quatre kilogrammes à partir d'une tomate Bogatyr de buisson aux fruits rouges parfumés, dont le poids atteint trois cents grammes. Les tomates sont utilisées dans la mise en conserve, la transformation en jus, les sauces.
- L'hybride est célèbre pour son nombre abondant d'ovaires. Les fruits ronds roses ne craquent pas, portent des fruits longtemps. La variété est relativement résistante au mildiou.
Le rendement des tomates dépendra de la création de bonnes conditions pour la culture des légumes et leur entretien.
Tomates résistantes au mildiou
Les sélectionneurs développent de nouveaux hybrides de plantes qui ne craignent pas le froid, qui résistent aux maladies. Une maladie dangereuse du mildiou se produit dans un légume pendant un été humide. Il existe maintenant des tomates qui résistent au mildiou. Parmi eux, les suivants sont particulièrement courants:
- La tomate Dubok mûrit en 85-105 jours.
- Blizzard est bon pour la consommation fraîche.
- L'hybride Akademik Sakharov se caractérise par des rendements élevés de tomates douces rouges à vocation universelle.
- Une tomate de mi-saison Tsar Peter a des fruits rouges en forme d'œuf pesant jusqu'à 90 grammes.
- La variété Gnome mûrit rapidement, convient à la mise en conserve et à la consommation fraîche.
L'intérêt des hybrides résistants au mildiou est qu'ils portent bien leurs fruits et ont un excellent goût.
Variétés de tomates "multicolores"
La sélection de tomates a conduit à l'apparition non seulement des fruits rouges, roses, jaunes habituels, mais aussi noirs et orange. Et le goût des tomates multicolores est différent.
Les roses ont donc moins d'acide que les rouges.
Les meilleures variétés :
- Les hybrides oranges - Diorange, Cherry Kira - ressemblent au goût des fruits tropicaux.
- La teneur élevée en pigment rouge et vert des tomates conduit à l'apparition sur les buissons de fruits noirs de couleur brune. Le goût d'un tel légume est harmonieux, avec des notes de fraîcheur et de sucrosité. Il s'agit notamment de la variété Black Prince, dont les hybrides ont une petite forme de cerise, des tailles moyennes et grandes.
- Extérieurement similaire à aubergine Tomates myrtilles contenant un pigment violet. Ces types incluent également le violet cubain, le mulâtre, Paul Robson. Les variétés Chernomor et Gypsy sont particulièrement savoureuses.
Une tomate noire ou bleue a une peau très fine, les buissons sont donc attachés de manière à ce que les fruits délicats ne touchent pas le sol. La sensibilité des hybrides aux maladies est également notée. Un grand rôle dans la prévention des maladies est joué par un éclairage suffisant des plantations de légumes, l'élimination des feuilles avec l'épaississement des plantations de tomates. La culture d'hybrides multicolores nécessite un respect rigoureux des règles de la technologie agricole.
Conseils pour faire pousser des plants de légumes
Méthode de culture des semis une tomate il est utilisé plus souvent, et ici le caprice du légume par rapport aux conditions météorologiques affecte.
Les tomates sont semées pour les semis dans la seconde moitié de mars.
Les jardiniers expérimentés sont invités à respecter les règles suivantes lors de la culture de tomates de cette manière:
- Il est important que les graines soient chauffées dans de l'eau tiède pendant trois heures, puis désinfectées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant trente minutes.
- Le mélange de sol doit contenir des composants qui confèrent au sol une certaine souplesse et perméabilité. Additif requis frêne de bois, sel de potassium.
- Le sol doit être désinfecté avec une solution de sulfate de cuivre à raison d'une cuillère à café par seau d'eau.
- Les graines sont plantées à une distance de deux centimètres les unes des autres et entre les rangs - sept centimètres.
- Les conteneurs de graines recouverts de papier d'aluminium sont placés dans un endroit chaud.
- Lorsque les semis apparaissent, le polyéthylène est retiré et les boîtes sont d'abord placées dans une pièce à basse température de 10 degrés au-dessus de zéro, et après six jours, elles sont élevées.
- L'apparition de deux vraies feuilles est un signal pour l'obligatoire cueillette les plantes. Les germes sont transplantés dans des pots individuels ou dans un récipient plus grand.
- Dix jours plus tard, les semis sont nourris un complexe d'engrais minéraux.
- L'arrosage des semis est effectué le matin ou le soir, en surveillant la teneur en humidité de la couche supérieure du sol. Avant de planter sur le site, la fréquence d'humidification est réduite au minimum.
La culture de semis ne nécessite pas de préparation particulière, elle est donc disponible même pour un maraîcher débutant.
Conditions et règles pour le repiquage des semis
L'état de préparation des semis pour la plantation sur des plates-bandes est déterminé par l'apparition de six à huit paires de feuilles sur des tiges solides.Chez les variétés précoces, les inflorescences peuvent apparaître après 45 à 70 jours de vie. La période optimale de plantation est de fin avril à début juin. La météo joue ici un rôle important, la présence de gelées printanières. La procédure est effectuée le soir ou par temps nuageux, les tomates s'enracineront mieux.
La plantation des semis en mai est effectuée en utilisant une méthode inclinée de placement des tomates, lorsqu'elles peuvent être recouvertes de terre. Les plantes peuvent rester sous une telle couverture jusqu'à deux jours. Une fois la terre enlevée, les légumes étaleront les tiges verticalement. Vous pouvez couvrir les semis avec des capuchons en papier en papier journal en deux couches. Les plants de tomates sont plantés dans des potagers avec des rubans distants de 90 centimètres. Dans ce cas, l'intervalle entre les tiges des plantes ne doit pas être inférieur à un demi-mètre.
Un placement compétent et opportun d'une plantation de tomates rendra les plantes saines et fortes, capables de fructifier abondamment.
Les trous de tomates sont faits avec un diamètre de trente centimètres à la même profondeur. Ils ont mis environ deux poignées d'humus, une cuillerée de cendre de bois. Les plantes absorbent bien le phosphore dont elles ont besoin à partir des cendres. Si le trou est préparé à l'avance, une solution de molène y est versée dans un rapport de 1: 5. Sont placés semis dans le trou jusqu'à la première vraie feuille. Avec des semis envahis par la végétation, vous pouvez aller plus loin. La plantation se termine par un arrosage abondant. Et deux semaines plus tard, pour la prévention des maladies, une pulvérisation de liquide bordelais est effectuée. Vous pouvez répéter la procédure deux fois de plus avec une pause de dix jours.
Entretien des tomates - exigences de base
Malgré les caprices, les tomates thermophiles ne nécessitent pas beaucoup de temps et d'efforts pour en prendre soin:
- Stepsonies de nombreuses variétés de légumes nécessitent, par conséquent, dès que les pousses supplémentaires atteignent cinq à huit centimètres, elles sont supprimées. Et vous devez pincer le haut des tiges début août, puis le rendement en fruits augmentera.
- La première alimentation des tomates est effectuée soit diluée dans de l'eau mulleinou alors fientes d'oiseaux... Puis, deux à trois semaines plus tard - avec un complexe minéral de superphosphates, sel de potassium, nitrate d'ammonium. Les minéraux sont fertilisés jusqu'à quatre fois au cours de la saison de croissance.
- Les plantes sont souvent arrosées, mais moins souvent avant la floraison pour ralentir la croissance végétative. Les fruits chanteront rapidement si les feuilles d'ombrage au-dessus d'eux sont supprimées.
Les fruits mûrs sont retirés progressivement, les empêchant de se fissurer. Le soin apporté à la plantation de tomates est la clé d'une récolte élevée.
Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo:
Avant d'avoir une datcha, toutes les tomates pour moi étaient divisées en rouge, rose et crème. Je ne connaissais pas un seul nom. Maintenant, j'en sais déjà plus, mais dans l'article, je n'ai rencontré que quelques connaissances, qui étudient encore et étudient. Je préfère moi-même les variétés précoces, la raison en est le mildiou, que je ne peux tout simplement pas vaincre lorsque je vole 5.