Le cépage "beauté" porte bien son nom
Depuis l'enfance, je me souviens de la maison et du jardin de ma grand-mère, enveloppés de vignes. Ils nous ont cachés de la chaleur estivale, absorbant toute la douceur dans les fruits, et plus près de l'automne, ils nous ont ravis avec des raisins mûrs. Depuis lors, j'ai rêvé de ma propre maison privée et d'une tonnelle similaire faite de vignes. Les années ont passé, une maison est apparue et j'ai enfin pu réaliser mon rêve.
Nous avons longtemps décidé quel cépage choisir et nous nous sommes arrêtés sur un nom incroyablement agréable - "beauté". Le raisin de beauté est un cépage croisé dérivé d'un mélange de variétés Victoria et European-Amur. À la suite de ce croisement, une variété très savoureuse et belle est née.
Des grappes lourdes (jusqu'à 500-600 grammes), une forme allongée de baies et une teinte rose-violet raffinée attirent l'œil de tout passant. Et le goût de table charnu et la peau fine et imperceptible des raisins ne laissent aucun de nos convives indifférent. Les raisins de beauté résistent au soleil, au gel (jusqu'à -24 degrés) et même à certains types de maladies des plantes (la résistance au mildiou est estimée à 5-7 points, à l'anthracnose également de 5-7 points, il n'a pas souffert d'oïdium et pourriture grise).
Ce cépage se distingue par une maturation précoce (toute la période de maturation est de 105 à 115 jours), de belles grappes savoureuses, une petite quantité de pépins dans la baie (jusqu'à 2 pcs). Depuis de nombreuses années, nous sommes satisfaits de notre choix et de nos résultats.
En règle générale, la forme des baies est la même, mais comme de nombreuses formes hybrides, la "beauté" est instable et il existe des exceptions sous la forme de baies diverses et de chute temporaire.