Patissons sur la photo et leur culture

En regardant les courges sur la photo, vous ne comprenez pas un peu quel est leur goût. En effet, leur chair tendre et croustillante, également riche en nutriments, ressemble un peu à la courgette. Certes, si vous avez des courges en conserve devant vous, ne soyez pas surpris de la similitude avec les cèpes.

Étant donné que cette culture a une peau assez dense, vous pouvez récolter complètement la courge pour l'hiver. Les variétés de plantes conviennent à la culture dans presque toutes les zones climatiques. Ils sont composés de substances pectiques, de graisses, de fructose et de saccharose.

Les courges, dont la culture ne peut être qualifiée de difficile, sont plantées à travers des semis. La seule chose dont vous avez besoin pour bien préparer les graines. Pour stimuler la croissance, elles sont trempées dans de l'acide borique, selon le ratio suivant : 20 mg pour 1 litre d'eau.

Tout d'abord, les graines de la courge sont placées dans des pansements de gaze, puis conservées à température ambiante pendant une journée. Ensuite, les graines sont lavées à l'eau claire et séchées un peu. Cette préparation préliminaire permettra non seulement d'accélérer le développement des plantes, mais aussi d'augmenter votre récolte.

À propos, vous pouvez cuisiner une grande variété de plats à partir de courge. Certaines femmes au foyer en font de délicieux plats d'accompagnement. Si vous le souhaitez, ils peuvent être servis seuls. Ils cuisent la courge à la vapeur, au four, au bain-marie, à la poêle. Ils se marient bien avec d'autres légumes.

Comme vous pouvez le voir, la courge est un produit unique avec lequel vous pouvez créer toutes sortes de chefs-d'œuvre culinaires. De plus, il ne sera pas difficile de le cultiver dans le pays.
 

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Une fois nous avons grandi dans nos courges, mais leur goût m'est resté incompréhensible. Et puis beaucoup de courges ont poussé, j'ai dû les distribuer à des amis et des voisins.