Graines d'oignon: technique de culture et soins

Dans la cote de popularité des jardiniers amateurs, les oignons sont depuis longtemps et fermement en tête dans de nombreux postes. C'est compréhensible - la réputation de la culture maraîchère est impeccable. En cuisine, les oignons sont impliqués dans la préparation de la plupart des plats. Ses mérites médicaux sont indéniables : les propriétés utiles et médicinales de la plante sont connues depuis l'époque d'Hippocrate. Et tout cela avec une technique de maintenance relativement simple, quoique longue. De plus, la culture des oignons est une entreprise économiquement rentable. Surtout si vous préférez les graines à la méthode traditionnelle de plantation avec des oignons verts. Ajoutez à cela une variété de variétés et des rendements élevés et nous obtenons un produit idéal digne d'occuper quelques lits sur n'importe quelle parcelle de jardin.

Contenu:

• L'apparition des oignons et de leurs graines
• Méthodes de culture à partir de graines
• La technique de culture des oignons pour les graines
• Protection contre les maladies et les ravageurs
• Récolte et stockage des graines

L'apparition des oignons et de leurs graines

L'oignon est une plante ancienne, répandue dans les régions montagneuses de nombreux pays. Les oignons ont poussé en Afghanistan, en Chine, en Iran, au Turkménistan. En Russie, la plante est apparue au XIIe siècle.

Une caractéristique des oignons est leur système racinaire filandreux superficiel.

Il est capable de former une coquille sèche protectrice, ce qui est nécessaire pour qu'une plante dans des conditions de sécheresse défavorables entre dans un état de dormance.

Ainsi, la plante s'est adaptée aux conditions de croissance en montagne, qui se caractérisent par un microclimat particulier et une couche de sol relativement mince qui se forme après la transformation des roches.

Dans la nature, les oignons sont considérés comme une plante vivace, en culture - bisannuelle, produisant un oignon la première année et des graines la seconde.

Caractéristique de l'arc :

• La plante se compose d'une partie verte - plumes et d'un bulbe - navet.
• Les deux parties sont utilisées dans les aliments.
• Le bulbe atteint jusqu'à 15 centimètres de diamètre. Couvert d'écailles externes jaunes ou violettes.
• Des écailles internes blanches, lilas ou verdâtres sont situées sur la tige.
• Dans leurs cavités, ils contiennent des bourgeons, à partir desquels se forment ensuite des bulbes filles.
• Les feuilles d'oignon sont représentées par des flèches de fleurs vertes en forme de tubes creux. Leur hauteur atteint un mètre et demi.
• Les plumes sont couronnées d'inflorescences en forme de parapluie.
• Les boîtes - le fruit de la plante - contiennent six graines.

Caractéristiques caractéristiques des graines d'oignon:

• Couleur noire. Par conséquent, ils sont aussi appelés nigelle.
• Texture ridée.
• Forme triangulaire.
• Coquille dure.
• Petite taille. Trente pièces pèsent environ 100 grammes.
• Germination lente. Les graines nécessitent en moyenne 20 jours.

Les nombreuses variétés d'oignons sont classées en trois types en fonction de leur goût :

• Tranchant.
• Semi-tranchant.
• Sucré.

Il est important de noter que tous les types d'oignons ne sont pas mieux cultivés par graines.

Méthodes de culture à partir de graines

En plus de se diviser végétativement avec des bulbes, les oignons se multiplient par graines.

Il existe 3 manières principales de faire pousser à partir de graines :

1. Préliminaire préparation des semis... Il doit être planté en février et il est préférable de le transférer au jardin à la mi-avril.
2. Semis de printemps directement dans le sol. Les graines sont plantées au début du printemps après le dégel du sol. Cela leur donne suffisamment de temps pour mûrir en un an.
3. Semis en hiver.Le semis en sol gelé est important ici pour éviter la germination de la nigelle à l'automne.

Pour une culture réussie et une levée rapide, le matériel de plantation doit être traité.

Voici une liste des étapes à suivre :

• Vérifiez la qualité des graines. Pour ce faire, enveloppez 10 à 15 morceaux dans de la gaze humide et laissez-les pendant 15 à 20 jours. La germination normale est considérée comme la germination d'environ 80% des graines.
• Traitez les graines avec une solution de permanganate de potassium. Cela empêchera la croissance des champignons.
• Faire tremper dans l'eau pendant 15 heures ou dans une solution spéciale pour stimuler une croissance accélérée pendant une journée. Préparez la solution à raison d'une cuillère à soupe d'eau par gramme de produit.
• Séchez les graines avant de planter pendant trente minutes dans un espace ouvert.
• De plus, il est nécessaire de préparer le sol en l'enrichissant d'engrais minéraux, de compost et de tourbe.

La technique de culture des oignons pour les graines

Généralement partagé planter des oignons sur les plumes et l'oignon. Il est recommandé de planter les variétés appropriées séparément dans différents lits. Après avoir reçu une bonne récolte généreuse d'oignons, vous devez préparer le matériel de plantation pour la prochaine saison.

Le cycle de culture des oignons pour les graines dure 3 ans:

1. Au cours de la première saison, les bulbes - ensembles sont obtenus à partir de graines densément plantées.
2. Ensuite, la plante mère est extraite de la graine.
3. Au cours de la troisième saison, les graines sont retirées des bulbes utérins.

Bien que dans les régions du sud, il soit possible de faire pousser immédiatement des oignons utérins à partir de graines, en sautant la culture des ensembles.

Conditions optimales pour la phase de croissance : température de l'air non inférieure à 21 degrés Celsius et humidité de 50%.

Ainsi, la plante est moins susceptible de infection par une maladie dangereuse - la péronosporose ou d'une autre manière le faux oïdium.

Il est préférable de choisir un endroit pour planter des oignons pour les graines sur une colline, ouverte au vent traversant. L'option idéale est une pente du côté sud, protégée du nord par des barrières artificielles ou des plantations vivantes. Pommes de terre, blé, concombres - ces cultures peuvent précéder les oignons dans la zone sélectionnée. Il vaut la peine d'éviter de replanter la culture au même endroit plus tôt qu'après 5 ans.

Il faut prendre soin d'isoler l'oignon de semence. Pour éviter une pollinisation excessive de la plante et une perte de pureté de la variété, il est recommandé de placer la plante à l'écart des autres types d'oignons et même d'une variété identique de plantes mères et de plants. La distance minimale est de 250 mètres dans un espace ouvert et de 500 mètres dans un espace fermé.

Ainsi, vous pouvez préparer vous-même le matériel de plantation et le faire tout simplement.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Protéger un oignon est une tâche difficile et responsable dans le processus d'entretien.

Les nuisibles les plus courants :

• Mouche à l'oignon.
• Acarien des racines.
• Charançon.
• Nématode des tiges.

Les maladies les plus courantes :

• Péronosporose.
• Charbon de l'oignon.
• Pourriture du fond.
• Pourriture grise du cou.

Les oignons endommagés par ces insectes et maladies sont considérés comme impropres à la conservation pendant une longue période.

En plus des mesures déjà énumérées - isolement, changement annuel des fruits sur le site, désinfection des graines, il existe un certain nombre d'autres exigences obligatoires :

• Tu ne peux pas planter d'oignons près des plans d'eau.
• N'oubliez pas la pulvérisation préventive des plantes. Cependant, l'utilisation de pesticides a longtemps été une question controversée.
• Il est important de remarquer à temps les dommages causés aux plantes. Retirez soigneusement les ampoules endommagées.
• Désinfecter le stockage.
• Éviter le surdosage d'azote dans le sol. La saturation du sol en potassium et en phosphore augmente la résistance de l'oignon à de nombreuses maladies et insectes nuisibles.
• Effectuez en temps opportun le pansement des semences par saupoudrage sec. À ces fins, la bazudine est utilisée.
• Évitez l'apparition de mauvaises herbes dans le jardin.

Comme vous pouvez le constater, la question de la protection de l'oignon et de ses graines nécessite une attention particulière. C'est sur les problèmes découverts en temps opportun et les mesures préventives que dépend le rendement des semis.

Récolte et stockage des graines

Les graines d'oignon ne mûrissent pas en même temps :

• En premier les fruits mûrissent le haut du parapluie puis le bas.
• Les graines sont récoltées à la fin de l'été - la première semaine de l'automne.
• Les boîtes sont coupées avec les flèches ou le buisson est complètement déterré.
• Attaché en grappes et suspendu pour sécher. Il est préférable de les suspendre dans un courant d'air et de poser du papier ou un tissu sous eux afin de récupérer plus tard les graines tombées des fruits éclatés.
• Après séchage, après environ un mois, les bottes doivent être battues.
• Ensuite, les graines sont tamisées et déposées dans l'eau afin de rejeter les graines de mauvaise qualité et les restes d'inflorescences.
• Les graines pleines se déposeront au fond. Le reste flottera et peut être vidangé avec de l'eau. Cependant, sans raison particulière, il est préférable de ne pas nettoyer les graines dans l'eau, car cette méthode peut réduire leur germination.
• Les graines à part entière sont à nouveau séchées, sous agitation constante, jusqu'à un état de 10% d'humidité. Sous cette forme, ils sont capables de survivre et de semer pendant trois ans.

Vous devez stocker les graines dans un récipient propre.

Désavantage méthode de culture graines d'oignon est que les graines n'ont pas toujours assez de temps pour mûrir, et la plante continue de pousser jusqu'à la récolte. Leur maturation est retardée par l'arrivée précoce du froid. Ensuite, vous devez déterrer les oignons de semence et les placer sous la canopée. Les graines peuvent mûrir d'elles-mêmes, en raison des nutriments contenus dans la plante.

Le filmage de l'arc directement sur le site aidera également à faire face au problème. Une autre option consiste à planter des graines par voie hivernale ou semis.

La culture des oignons par graines présente un certain nombre d'avantages. Ainsi, le jardinier obtient une meilleure récolte et dispose d'un choix presque illimité de variétés de plantes. Bien que ce soit une tâche laborieuse, le résultat en vaut le coût.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.