Raisins Tukay: description de la variété et soins appropriés
Les raisins Tukai appartiennent au groupe des variétés de table. Cela signifie qu'il donne une bonne récolte et que les baies ont un goût élevé.
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Description du cépage Tukay
Cépage Tukay fait référence à une maturation précoce... Les baies mûrissent très vite, après la floraison des bourgeons, il s'écoule un peu plus de 100 jours avant que les fruits soient à pleine maturité.
Les raisins pousseront mieux dans les régions du sud-est et du sud-ouest de la Russie. La variété est populaire pour la culture en Sibérie.
Caractéristiques des raisins :
- Les buissons de raisin Tukai poussent largement, le nombre maximum de baies mûrit sur une vigne.
- Il est également facile de propager cette variété, les boutures s'enracinent rapidement. La fleur contient des organes reproducteurs mâles et femelles.
- Quant aux grappes elles-mêmes, elles sont grandes, ailées, cylindro-coniques. La masse d'un bouquet peut atteindre 1 kilogramme, soit en moyenne 800 grammes. Les baies elles-mêmes sont petites, le poids d'une peut atteindre 4 grammes. La teneur en sucre est de 17-19%.
- Le goût est élevé, le goût est la muscade, la couleur est ambrée ou vert clair. Si beaucoup de lumière pénètre sur la baie, elle obtient un "bronzage". La peau des baies est dense, forte, mais elle ne se fait pas sentir lorsqu'elle est consommée.
Les vendanges du tukai sont bonnes. Même si elles ne sont pas récoltées pendant longtemps, les baies peuvent rester longtemps sur les branches et ne pas se gâter, le goût est préservé. De plus, les baies ne se froissent pas pendant le transport.
Lorsque vous prenez soin des raisins, vous devez vous rappeler qu'un buisson de tukai peut supporter environ 40 yeux. La vigne est taillée fructification pour 7 yeux. Si les inflorescences sont surchargées, les baies deviendront petites, en plus petites quantités. Les pousses se détachent pour cela et les inflorescences sont ramenées à la normale.
La variété Tukay tolère bien la période hivernale, bien qu'il soit conseillé de couvrir la plante.
Le bourgeon de fruit ne meurt pas même à -25 degrés. Les raisins ne sont pas très résistants aux maladies, mais avec des soins appropriés, ils n'ont pas peur des parasites.
Autres raisins de table populaires
Les cépages de table les plus populaires pour la culture à domicile sont :
- Bogatonovsky appartient aux variétés hybrides à maturation précoce. La masse d'un bouquet est en moyenne de 700 grammes. Les baies sont grosses, le poids d'une peut atteindre 12 grammes, les fruits sont jaune-vert. Les baies ont un goût élevé, la pulpe est juteuse, la peau est fine. La variété est résistante au gel, résiste jusqu'à -30 degrés. La plante donne une récolte abondante, alors qu'elle tombe rarement malade.
- Raisin Assez est également une variété hybride à maturation précoce. Chaque botte pèse 500 grammes. Les baies sont de couleur rouge, de grande taille, la chair est dense, la peau est fine. Les baies sont populaires pour la consommation en raison de leur petite quantité de graines.
- Le cépage précoce Transfiguration présente de grosses grappes lourdes. Chacun pèse 1,5 kg. Les baies sont de couleur rose, juteuses, la peau est fine. Résistance moyenne au gel, la plante peut supporter jusqu'à -23 degrés de gel, haute résistance aux parasites. La récolte est abondante.
- Anniversary of Novotcherkassk est une variété hybride à maturité précoce. Les baies sont complètement mûres en 120 jours. Les grappes sont lourdes, grosses, pesant chacune jusqu'à 1,5 kg.Les baies sont roses ; dans de rares cas, une teinte jaune ou blanche peut être ajoutée. Cette variété a une appétence élevée et une récolte abondante, une grande résistance aux maladies.
Tous les cépages de table sont élevés artificiellement. Par conséquent, ils sont particulièrement savoureux et les pousses portent bien leurs fruits.
Soin du raisin Tukay
Les raisins Tukay étant des cépages de table, le même soin leur est apporté. Tout d'abord, vous avez besoin de raisins mettre dans un endroit lumineux... Les variétés de table aiment beaucoup la lumière, cela affecte directement l'abondance de la récolte et le goût des baies.
Les raisins n'ont pas beaucoup de besoins en sol. N'importe quel sol fera l'affaire, à l'exception des sols très humides, marécageux et salins. Bon ajustement:
- Grès
- Calcaire
- Terreau
Du fumier ou du compost devra être ajouté au grès. Le drainage est ajouté au sol argileux, au sable tourbeux. Les raisins peuvent bien pousser dans des sols pauvres. L'essentiel est que l'eau ne pénètre pas dans la zone des racines. Pour la même raison, il est important de ne pas verser les raisins.
Bien que les raisins aiment la chaleur, ils ne tolèrent pas les températures trop chaudes.
Si la température atteint plus de 35 degrés, les raisins pousseront très lentement. Les variétés foncées sont plus faciles à tolérer. Les plus légers pourront pousser même dans des conditions d'ombre partielle.
Avant de planter des raisins, vous devez bien étudier le jardin. Les côtés sud de la maison feront l'affaire. Si le côté est ou ouest est choisi, alors les semis creuser dans une tranchée d'environ 50 centimètres. Ainsi, les racines ne gèleront pas. Il n'y a pas de règles strictes pour la plantation de raisins. L'essentiel est de choisir la bonne variété qui correspond parfaitement aux conditions climatiques de la région.
Vous devez faire attention à :
- La période de maturation de la récolte
- Fantaisie
- Résistance au gel
- Le besoin d'abri pour l'hiver
Les raisins ne nécessitent pas beaucoup d'attention. Même un jardinier novice peut faire face à la culture. Choisir un raisin de table n'est pas si difficile. La région de culture servira de point de référence. La chaleur et le soleil sont les principales conditions d'une bonne récolte.