Raisins Zagorulko: description, reproduction, soin et application

Le raisin est un arbuste grimpant du genre Raisin. On sait qu'il poussait à l'état sauvage bien avant l'apparition de l'humanité. Et il est devenu l'une des premières cultures à être domestiqué. On a trouvé des cruches en argile, qui ont environ 8000 ans, sur lesquelles il y a une image de raisins.

Contenu:

• Informations générales sur les raisins
• Variétés populaires de raisins à maturation précoce
• Soins du raisin Zagorulko
• Reproduction de raisins Zagorulko
• L'utilisation des raisins Zagorulko

Informations générales sur les raisins

Nous avons appris depuis longtemps la valeur du raisin. Dans le répertoire moderne, il existe environ 3 000 espèces de ces arbustes.

Description des raisins :

• Les branches de raisin peuvent atteindre jusqu'à 10 mètres de long, mais à la maison seulement de 3 à 4 mètres.
• Les feuilles sont grandes, sculptées, colorées en vert ou vert foncé.
• La vigne est aussi verte, avec le temps elle se raidit.
• Le buisson donne des fruits chaque année.
• Les grappes sucrées sont densément ou lâchement remplies de baies.
• La couleur du raisin est différente, tout dépend de la variété.
• Leur taille peut aller de 1 cm de diamètre à 5 à 7 cm.
• Un bouquet peut peser plus de 2 kilogrammes.
• La floraison a lieu au printemps, et la maturation des baies de la fin de l'été à la fin de l'automne.

Parmi le grand nombre d'éleveurs et d'amateurs de la culture du raisin, une personne unique se démarque. Vitaly Vladimirovich Zagorulko est engagé dans le commerce du raisin depuis plus de 15 ans. Il s'est laissé emporter par ça à l'âge de 20 ans, et depuis ça sort de sous ses mains plus de 25 variétés hybridesdans avec un goût unique et unique.

Variétés populaires de raisins à maturation précoce

Cépages précoces :

• Asia. Cette variété fait partie des premières. L'arbuste pousse avec des branches épaisses et fortes. Les feuilles sont grandes, divisées en cinq lobes, de couleur vert foncé. Les grappes sont grosses, peuvent atteindre 40 cm de longueur.Les baies sont grosses, de forme ovoïde, de couleur rouge avec une teinte violette. La variété résiste au gel jusqu'à -21 degrés.
• Calista appartient aux variétés précoces, les fruits peuvent être récoltés début août. Le buisson pousse fort, les feuilles sont grandes, les branches sont grandes. Les baies ont une forme ovale oblongue et sont colorées en violet. Des grappes de densité moyenne, grosses, mûrissent uniformément. La variété est résistante au gel.
• Veles appartient aux variétés super précoces. La période de maturation dure environ 100 jours. Sur une vigne bien mûre, se forment des grappes dont le poids peut atteindre 3 kilogrammes. Les baies sont d'un beau rose et ne contiennent pas de graines. La variété est sensible à une humidité élevée. Dans de telles conditions, les baies peuvent se fissurer et pourrir.
• Lande. Cépage de table. Il mûrit en 120 jours et appartient aux variétés mi-précoces. Les pousses fortes s'étendent sur 3 m de long. Les grappes sont grosses, lâches, pesant jusqu'à 1,5 kilogramme. Les baies sont grosses, bleu foncé. La variété a un goût élevé, mais nécessite un entretien soigneux. Les baies sont colorées bien avant d'être complètement mûres. La variété est résistante au gel.
• Elfe. Cépage de table. Maturité précoce. Buisson robuste, pousses jusqu'à 2,5 m de long. Le bouquet est gros, à l'état mûr, le poids atteint 1,5 kilogramme.Les baies sont grosses, ovales, allongées, pointues, blanc verdâtre. Le rendement de cette variété est élevé.

Soins du raisin Zagorulko

Les raisins poussent dans presque tous les sols avec un bon drainage. Un endroit lumineux et ensoleillé est choisi pour l'atterrissage. Pour que les grappes se réchauffent et mûrissent uniformément au soleil.

Il existe également un grand nombre de variétés qui fructifient bien à l'ombre partielle. Arrosez régulièrement les raisins, mais évitez les eaux stagnantes. Les baies de nombreuses variétés, avec un excès d'humidité, commencent à éclater et à pourrir.

La taille joue un rôle important dans le maintien d'un arbuste en bonne santé.

La plupart des variétés sont taillées à l'automne, lorsque toute la récolte a été récoltée. Dans ce processus, deux branches fortes doivent être laissées sur chaque branche principale ou tronc.

Reproduction de raisins Zagorulko

Les raisins se multiplient de deux manières :

1. Creuser dedans. De cette façon, une branche mature au printemps est descendue dans une fosse de profondeur moyenne sans la séparer du buisson mère. La vigne est bien renforcée avec une agrafe et recouverte de terre. L'enracinement a lieu dans les 2 ans. À la fin de cette période, la branche est séparée du buisson mère et un buisson adulte fort est obtenu, qui portera ses fruits la même année ou l'année suivante.
2. Boutures. Avec cette méthode, les boutures sont coupées de fortes branches mûres, mais pas encore ligneuses. Ils sont stockés dans un endroit frais. Cela pourrait être le sous-sol ou la section des légumes du réfrigérateur. En plein hiver, les boutures doivent être placées dans l'eau, où elles libèrent les racines et les premières feuilles. Ensuite, ils doivent être plantés dans de la tourbe pour renforcer davantage les racines. Au printemps, les boutures enracinées sont plantées en pleine terre.

L'utilisation des raisins Zagorulko

Les raisins sont consommés crus. Il est riche en diverses vitamines et minéraux. De plus, sa pulpe contient une grande quantité de glucose.

Le raisin est la principale matière première de la production de vin.

Pour ça élevage de variétés spéciales... La production de cette boisson existe depuis plus de mille ans. Et chaque année, les éleveurs sortent de nouveaux types uniques de buissons de raisin. L'huile de pépins de raisin est utilisée en cuisine et en cosmétologie.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.