Potiron perlé: secrets de plantation et d'entretien

Les représentants de la famille des citrouilles sont des plantes précieuses largement utilisées en cuisine. La variété Muscat perle se distingue par son excellent goût et sa pulpe juteuse et aromatique.

Contenu

• Perle Potiron Muscade : caractéristiques variétales
• Les secrets d'un atterrissage réussi
• Conditions confortables pour la citrouille
• De précieuses qualités de la culture

Perle Potiron Muscade : caractéristiques variétales

Une culture très thermophile. L'habitat naturel de la courge musquée est le Mexique, le Pérou, la Colombie, l'Amérique centrale. La variété Muscat perle appartient au milieu tardif. Le fruit est une fausse baie. En mûrissant, il passe du gris-vert à l'orange-verdâtre. Il est complètement prêt à manger en 115-130 jours après la germination.

La longueur moyenne d'une citrouille est de 45 à 50 cm, son poids de 5 à 7 kg.

La forme est cylindrique. La croûte souple est plutôt fine. Les graines sont disposées de manière compacte dans une petite chambre à graines. Pour une pollinisation et une nouaison normales, certaines conditions sont nécessaires. L'air doit se réchauffer jusqu'à 200C. Humidité de l'air - 60-70%.

La chair croustillante et ferme avec une forte concentration de carotène a une riche teinte orangée. Il séduira les amateurs de douceur. Sa texture est très délicate. Le Potiron Butternut Pearl est une plante puissante avec 4-7 branches latérales. Feuilles de taille moyenne d'une teinte vert foncé, avec une tache blanche faiblement prononcée. Ils sont pentagonaux, ininterrompus.

La variété peut résister à des baisses de température importantes et à d'autres facteurs défavorables. Diffère par une productivité élevée.

La récolte se fait par temps ensoleillé et sec. Vous ne pouvez pas casser les queues de cheval jusqu'à la base même. Laisser 5-10 cm de leur longueur. Si les conditions météorologiques le permettent, il est recommandé de conserver les fruits au soleil pendant 3 à 4 jours.

Les baies mûres ne se gâtent pas pendant le transport à long terme. Ils sont stockés assez longtemps dans des conditions appropriées (sécheresse, chaleur). Au sous-sol ou à la cave, ils seront recouverts de moisissure, la pourriture apparaîtra. Si le fœtus dure plus de 6 mois, sa qualité se détériorera sensiblement. La perle de muscade est une variété appréciée pour son rendement, douceur particulière de la pulpe et une forte concentration de carotène.

Les secrets d'un atterrissage réussi

Pour que la plante plaise avec un grand nombre de fruits, vous devrez lui allouer la zone la plus ensoleillée et la plus chaude. Il doit être protégé du vent. Le sol idéal est un loam sableux et un loam léger.

Les graines sont semées en terre à partir de fin mai. La date limite est début juin.

Agrotechnique :

1. Faire tremper le matériel de plantation dans une solution aqueuse de permanganate de potassium (500 mg pour 1 litre). Du sulfate de zinc ou un régulateur de croissance peut être utilisé. La procédure est effectuée immédiatement avant la plantation.
2. Après 18-20 heures, rincez les graines à l'eau claire et séchez.
3. Traiter le matériel de plantation fongicide de contact. C'est la prévention de la pourriture des racines, du fusarium, de la péronosporose.
4. Préparez les puits. La distance entre les rangées doit être de 1,4 m, entre les citrouilles dans une rangée d'au moins 1 à 1,4 m.
5. Placez 2 graines dans chaque trou à une profondeur de 5-6 cm.
6. Ils commencent à fonctionner lorsque la menace d'une forte baisse de température est passée. Les graines commenceront à germer dans le sol, qui s'est réchauffé à 130 °C. Le développement actif commencera lorsque la température du sol s'élèvera à 18-250C.

Quand apparaîtront les jeunes citrouilles, ils sont éclaircis. Laissez la plante la plus forte.Le processus de germination peut être accéléré. Pour cela, le matériel de plantation est placé dans un chiffon humide pendant trois jours. Si les nuits sont froides, il est conseillé de cacher les puits sous des bouteilles en plastique légères vides ou un film.

Pour que les semis de citrouilles Butternut Pearl apparaissent le plus rapidement possible, vous devez choisir le bon moment pour planter et préparer les graines.

Conditions confortables pour la citrouille

Soins appropriés des cultures lui procurera une bonne croissance et une fructification abondante. Dans une plante tropicale, les feuilles se développent plus rapidement que les baies. Pendant l'été froid, vous devez couper les tiges, en n'en laissant pas plus de trois. Lorsque la longueur de la tige atteint 0,5 m, le sommet de la plante est coupé. Ces actions stimulent la croissance des pousses latérales.

Les entre-nœuds de la citrouille ramifiée sont saupoudrés de terre humide. Faites-le 2-3 fois par saison. Ainsi, des racines plus adventives se développent: l'afflux de nutriments augmente, la partie végétative se forme activement et des fruits se forment. On pense que la citrouille n'a pas peur de la sécheresse, car elle a un fort rhizome. Mais elle aimera l'irrigation.

Arrosez la plante à la racine. Il est particulièrement important de le boire pendant la période de formation des inflorescences, de la nouaison des baies, de la floraison.

Une fois que la majeure partie du fruit a pris, l'arrosage est réduit. Si cela n'est pas fait, l'excès de liquide dégradera la qualité des citrouilles mûres. La plante est nourrie avec des engrais minéraux. Un entretien facile mais approprié de la citrouille perlée Muscat vous permettra d'obtenir un rendement élevé.

De précieuses qualités de la culture

Fruits de citrouille et les graines contiennent une grande quantité de substances, qui ont un effet positif sur la santé et sont simplement nécessaires dans l'alimentation quotidienne. Ils contiennent:

• Bêta-carotène
• Calcium
• Acide ascorbique
• Pectines
• Cellulose
• Le fer
• Acides (palmétique, stéorique, linoléique, oléique)
• Magnésium
• Phosphore
• Vitamines E, B
• Sucre

Le matériel de plantation contient plus de 50% d'huile de haute qualité, ce qui n'est en rien inférieur à l'huile végétale ou d'olive traditionnelle. Cette substance est un ingrédient culinaire précieux dans les médicaments. Contrairement au beurre, il est totalement dépourvu de composés nocifs pour l'homme.

La consommation régulière de potiron permettra :

1. Pour effectuer la prévention des affections des systèmes cardiovasculaire, urinaire. Le jus de légumes peut dissoudre les calculs rénaux et vésicaux.
2. Débarrassez-vous de l'anémie.
3. Prévenir le développement de l'athérosclérose, du diabète, du cancer.
4. Améliorer le métabolisme.
5. Élimine les toxines et le cholestérol. Les substances entrant dans la composition de la citrouille éliminent les bactéries et les sels de métaux lourds du corps.
6. Améliorer le travail du tractus gastro-intestinal, accélérer la guérison des ulcères. C'est un produit diététique précieux.
7. Soulager l'inflammation dans le foie et la prostate.

La citrouille est délicieuse cuite, cuite au four, bouillie et même crue. À des fins médicinales, le jus en est extrait, les tiges sont bouillies. Boire du jus soulagera la goutte, aidera à faire face aux maladies du foie, des reins et de la vésicule biliaire. La dose recommandée est de 1/3 de tasse de liquide frais plusieurs fois par jour. La décoction de pousses est un diurétique efficace.

La citrouille est un entrepôt de vitamines et de minéraux utiles nécessaires au corps humain.

Les amateurs de plats à la citrouille disent que la variété Muscat Pearl est l'une des plus délicieuses. Tout le monde est capable de cultiver ce produit sain et d'en savourer les plats.

Plus d'informations sur la citrouille peuvent être trouvées dans la vidéo.