Les tomates à gros fruits sont les meilleures variétés pour la culture

Tous ceux qui aiment le jardinage, l'horticulture ou l'entretien des serres veulent montrer à leurs proches ou à leurs amis les fruits beaux, juteux et savoureux de leur travail. Par conséquent, pour faire pousser de gros fruits une tomate - pas une tâche facile, mais ça vaut le coup. Après tout, un tel légume est beaucoup plus sucré et savoureux que les tomates petites ou moyennes.

Contenu:

• Avantages des tomates à gros fruits
• Technologie de plantation et d'entretien
• Types de variétés précoces
• Variétés de mi-saison
• Variétés tardives
• Les variétés les plus productives et nouvelles

Avantages des tomates à gros fruits

Quand il est temps de planter tomate, souvent chaque jardinier ou serre se pose la question: quelle variété de tomates est la meilleure à cultiver pour qu'elle soit savoureuse fraîche dans les aliments, conserve sa forme et sa densité lorsqu'elle est conservée, malgré le traitement thermique à l'eau bouillante.

La meilleure solution est de choisir des variétés de tomates à gros fruits - elles se consomment fraîches et rapidement et vous permettent de préparer beaucoup de cornichons, de jus pour l'hiver, et vous pouvez même en tirer un bon profit.

Après tout, les gros fruits ont une peau à la fois légère et dure, ce qui leur permet de se conserver longtemps et de ne pas se détériorer.

En général, les tomates à gros fruits sont appréciées pour leurs qualités telles que :

• Goût. Elles sont idéales aussi bien pour les salades fraîches que pour l'autoconsommation.
• Juteux. Les grosses tomates sont très juteuses, vous pouvez donc en faire du jus de tomate, des sauces, du ketchup et des garnitures (elles ont une peau fine qui est très facile à séparer de la pulpe). En ouvrant une telle gourmandise en hiver vous plongerez dans l'ambiance chaleureuse de cette époque.
• Grand et rendement... Ces qualités vous permettront d'utiliser le terrain le plus efficacement possible.

Ainsi, en cultivant un tel légume dans votre jardin ou dans une serre, vous pouvez non seulement gâter vos parents et amis avec des délices frais et en conserve, mais également tirer un bon profit de sa vente.

Technologie de plantation et d'entretien

La particularité des tomates à gros fruits est qu'elles peuvent pousser fortement vers le haut et autour. Afin d'obtenir de grosses tomates mûres, vous devez respecter les instructions suivantes:

1. Les variétés à maturation tardive doivent être plantées d'abord quelque part à la fin de l'hiver - début mars. Puis les mi-maturations et les précoces. Ayant atterri les graines en février, rappelez-vous qu'ils doivent être complétés par des lampes spéciales. Cette procédure doit être effectuée pour que la plante pousse plus vite, que de nombreux bourgeons se forment et que l'ovaire de la première brosse ne tombe pas.
2. Lorsque semis pendant environ 50 jours - il peut être planté en toute sécurité dans une serre suivant un schéma de plantation de 40 x 60 cm.
3. Une fois les tomates plantées dans la serre, il est nécessaire de les pincer en ne laissant qu'une ou deux tiges. C'est un processus simple - il suffit d'enlever les pousses latérales et leurs excroissances pour que la tige principale soit forte et pousse plus vite. Le beau-fils ne doit pas éclater complètement, laissez un petit processus à sa place de 2 cm pour qu'il ne repousse pas.
4. Après 4 jours après la plantation, la plante doit être attachée.
5. Chaque tige ne doit pas avoir plus de 5 grappes de fleurs.
6. Lorsque la tomate a atteint sa hauteur maximale ou lorsque les derniers kystes floraux se sont déjà formés, les sommets de la tomate doivent être pincés en laissant 3 feuilles au-dessus de la brosse elle-même. Grâce à cela, la plante ne poussera pas aussi intensément et projettera toute sa force pour mûrir. tomate... De plus, les feuilles stimulent les processus de photosynthèse.
7. Surveillez l'humidité et la température dans la serre. Il ne doit pas dépasser 30°C.
8. Attachez les buissons aux supports. Cela les empêchera de tomber au sol et les buissons de tomates ne se briseront pas sous le poids des fruits. La meilleure option est les treillis verticaux avec un fil tendu dessus. Des cordes ou des cordes en sont descendues, autour desquelles la tige est tordue à mesure qu'elle grandit. Les brosses sont attachées séparément.
9. Souvenez-vous de alimentation... Pour savoir quand nourrir la plante, il suffit de la suivre. Si vous remarquez que les feuilles commencent à jaunir, nourrissez les tomates avec du sulfate de sodium.
10. Ne laissez pas le sol sous la plante se dessécher, sinon il perdra ses fleurs et cessera de pousser. Les tomates ont particulièrement besoin d'humidité pendant la nouaison.

En adhérant à ces recommandations simples, vous obtiendrez d'énormes fruits de tomates sur votre site.

Types de variétés précoces

Parmi les variétés à maturation précoce, les maraîchers expérimentés distinguent :

• Le Scorpion est à gros fruits. Sa particularité est que le scorpion est cultivé uniquement en intérieur. Il donne très tôt récolter... Selon la lumière, la couleur du fruit peut varier du rose vif au pourpre foncé. En outre, les fruits peuvent atteindre après avoir été cueillis de la tige. Le poids d'un fruit est de 800 (g).
• Le géant de la framboise. Le fruit est côtelé, plat-rond. A une couleur rose framboise. Il a un goût très sucré et ne craque pas. Convient pour la mise en conserve. Poids - à partir de 200 (g).
• Oural. Les fruits sont lisses et ronds. Ceci est une variété de salade tomate... La plante doit être attachée et épinglée. Poids - 400 (g).
• Sac à main. Convient à la culture uniquement dans les serres, car il donne une récolte précoce. Il a des fruits sucrés, très sucrés au goût. Utilisé pour la consommation fraîche. Poids - à partir de 200 (g).
• Cavalcade. Une variété sans prétention de tomates à gros fruits. Les fruits sont très gros et savoureux. Il est suffisamment résistant à parasites.
• Guilgal. Elle fait partie des premières variétés de tomates. Les tomates se conservent très longtemps et ne se gâtent pas. Ils ont bon goût. Poids - jusqu'à 350 (g).

N'oubliez pas que presque toutes les variétés à maturation précoce doivent croître dans les serres.

Variété de mi-saison

Parmi les variétés de tomates à gros fruits à mi-maturation, on distingue :

• Cardinal. Cette variété doit être cultivée dans des serres d'une hauteur d'environ 2 mètres. Les tomates sont très charnues et sucrées. Ils sont de couleur pourpre et en forme de cœur. Convient aussi bien pour les salades que pour les coutures. Poids - 800 (g).
• Patte d'ours. Fruits charnus et sucrés. Ils ont une forme ronde et plate. La plante a besoin d'un pincement régulier et sa plantation ne doit pas dépasser trois tiges par m2. Poids - jusqu'à 800 (g).
• Kirjach. Donne une excellente récolte même dans des conditions défavorables. Les fruits sont rouge vif et ont une peau brillante. Très juteux. Poids - 300 (g).
• Rosamarine. La plante est de petite taille. La couleur des fruits est rose vif. La tomate est uniforme, arrondie, lisse. Poids - 400 (g).
• Volgograd... Cette variété se cultive mieux en serre. Les fruits sont assez gros et ont bon goût. Ils peuvent être stockés jusqu'à un mois et demi et ne s'étouffent pas pendant le transport. Poids - 350 (g).

Variétés tardives

• Spartacus. La plante a un rendement élevé. Une tomate lui-même est charnu et sucré. Poids - 220 (g).
• Funtik. Les fruits sont délicieux, côtelés et moelleux. Poids - jusqu'à 220 (g).
• Krasnobaï. Il a des fruits réguliers et arrondis. Égoutter l'arôme fort. Ils ont une chair tendre. Convient pour la mise en conserve. Poids - jusqu'à 500 (g).
• Taille russe. Le fruit de cette variété de tomates est lisse, juteux et parfumé. Poids - 500 (g)
• Sibérien. Variété très aromatique de tomates à gros fruits. Dont le poids maximum est jusqu'à 500 (g).
• Khrustyk. Convient à la culture en serre.Il a des fruits jaunes et arrondis. Il supporte bien le transport. La pulpe est ferme. Il se conserve longtemps et a un goût inhabituel. Poids - 210 (g).

Les variétés tardives de tomates à gros fruits vous raviront à la fin de l'automne par leur arôme, leur fraîcheur et leur goût.

Les variétés les plus productives et nouvelles

Variétés à gros fruits tomate souvent aussi appelé bœuf. Les jardiniers et les sélectionneurs ont développé de nouvelles variétés de tomates qui diffèrent par leurs goûts, leurs tailles et leurs rendements.

Les variétés les plus populaires sont :

• Le secret de grand-mère. Il appartient à la catégorie des variétés à très gros fruits. Le fruit est très charnu et a peu de graines. Poids - à partir de 1 kg.
• Oeuf d'oie. Nouvelle variété. Les fruits sont de couleur rouge vif et de taille moyenne. Mûrir rapidement après avoir été retiré de la brousse. Poids - 300 (g).
• De Barao est un géant. Une variété très appréciée. Les tomates ont une forme cuboïde, un excellent goût. Très juteux. Convient pour la consommation fraîche et pour la couture. Poids - 300 (g).
• Aussi toi. Une nouveauté des éleveurs sibériens. Fournir un rendement élevé - 9 kg par 1 m2. Les tomates sont en forme de rein et riches en couleurs vives. Poids - jusqu'à 800 (g).
• L'atout sibérien. Convient à cultivation en plein air. Elle est considérée comme la variété de tomates à gros fruits la plus sucrée et la plus fructueuse. Les tomates sont charnues et juteuses. Le rendement est de 5 kg par buisson. Le poids d'une tomate peut atteindre 700 (g).
• troïka sibérienne. Convient pour la culture en extérieur. N'a pas besoin d'épingler. Les fruits sont charnus, savoureux et aromatiques. Poids - jusqu'à 350 (g).

Les variétés de tomates à gros fruits sont le meilleur choix pour les jardiniers.

Ils fournissent non seulement des rendements élevés, mais ils eux-mêmes tomates délicieux. De plus, ils se transportent facilement, se conservent longtemps et conviennent à la consommation fraîche et une fois roulés, ils se révèlent très savoureux et parfumés. Les variétés à maturation précoce, à mi-maturation et tardive de telles tomates vous permettront de les déguster jusqu'au très froid.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.